一直都很喜欢吃酸甜排骨的做法但是在外面吃的都是油炸的,这次自己做了一个免油炸的
用料排骨 两条糖 适量盐 适量姜汁 适量蒜蓉 适量蜜糖 2汤匙番茄酱 2汤匙酱油 1茶匙做法步骤
1、排骨洗净用糖,盐姜汁腌2小时
4、煎排骨时准备酱汁,酱汁由蜜糖番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅小火焖臸收汁即可
5、最后喜欢可以炒一点芝麻撒面
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有玳表性的一道大众喜爱的传统菜因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱