原标题：大厨的卤味配方！达达鴨麻辣鸭货也能自己做

还有近些年出现的黑茶、甜辣口味

让很多爱辣一族爱不释“口”

战国时代楚国的宫廷名菜“露鸡”配方

一直到流傳到汉代的时候，

卤味已经变成了官员的最爱

成为了高档的身份象征。

有些牌子的鸭货还会有明显的添加剂的味道

吃了对身体一定是不恏的

用清水将鸭脖 鸭掌入清水煮20分钟

锅中放油 下入生姜煸香 下入花椒 干树椒椒炒出香味 放入剩余调料

将煮好的鸭货和少量原汤 中小火将料汁收干即可