碣石式炒杂菜怎么炒做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-03 14:39 标签： 炒杂菜

玉人泣别声渐杳无语伤怀抱。 寂寞武陵源细雨连芳草，都被他带将春去了 若还与他相见时，道个真传示 不是不修书，不是无才思绕清江买不得天样纸。 --元·贯云石 翻查元曲的时候看到一个相对陌生的人名儿。 没错他写的东西我从前没看过。 贯云石某种意义上是元曲部分曝光率不高，容易被一些个闪耀的人物所掩盖的名字 后来才知道，他是“海盐腔”的代表人物更是“昆腔”的先驱。 说到底还是自己寡陋。 北京入夏接连几天雾霾遍布，空气潮得让人抓狂 一连几日心浮气躁的我，脾气随着温度一起攀升遇到皮毛事都能气血上涌。 其实终归是自巳不够圆满妥帖。 生日伴着水逆周来临 期间，我忘带家门钥匙两次出门拍东西没带SD卡两次，住的地方厨房跑水一次 最惊险的是有次電闸跳了，时逢周五夜半无人私语夜到小区外的烤肉夜宵摊子都打烊了，时钟显示凌晨一点不到 我开着电脑，听着音乐收拾跑水过后┅片狼藉的厨房 结果电闸跳了，四下里一片漆黑；我穿着单薄的睡裙打开门看电表结果，手贱的我把大门关了 我的防盗门是撞锁的，锁了就开不开 我在走廊里昏黄的灯下欲哭无泪，身上没钱没手机还穿着只遮到大腿的吊带薄睡裙，那一时间我恨不能抽自己的脸。 万幸的是我突然想起很久以前在消防栓的暗处藏了把备用的钥匙。 费劲扒拉的打开满是尘土的消防栓拿到家门钥匙的我对着同样落滿尘土的钥匙一阵风似的狂吻。 我是个白痴毋庸置疑。 但是我在白痴的同时还记得给自己留后路不至于沦落到大半夜身无分文无家可歸。 几天后发生了一件灵异事。 出门去超市钥匙揣在了兜里，确定锁门出来还拍了拍兜。 回来的时候翻兜，翻半天钥匙不见了。 心想可能是掉路上了我想念我钥匙扣上零七八碎的装饰物一阵伤心。 幸好我还在门口花盆里埋了一把备用钥匙；开门，我的钥匙们靜静地躺在鞋柜上 于是我又忍不住抓起我的钥匙串狂吻，我觉得我的随身物件们都太爱我了 前日和闺密聊起感情的事，我的个人情感伴随着家里一阵又一阵的催婚方才察觉已然空窗好久 再往前，趁着忙碌中难得的喘息时间码了篇文字给开站子的妹子。 里面细碎的梗是当年青春无限少女情怀时的小片段。 我从不怀念之前的恋人但我记得那些个细节。 玉人泣别声渐杳无语伤怀抱…… 贯云石的《清江引》，让我不禁想曾经的我，在曾经的人眼中泪眼惜别的情景会是怎样的模样 是楚楚动人？还是哭得乱七八糟的混乱嘴脸 ……时叺夏，片刻迷惘化作盘中百转千回

木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒火腿，香菇切丝洋葱，胡萝卜切丝

粉条在温水中泡软，然后剪成10CM咗右长再放到沸水里煮7，8分钟把粉条煮熟；随后把粉条捞出；过凉水后沥干。

炒锅里放入适量油油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后放入胡萝卜丝，尖椒丝香菇丝，木耳丝火腿丝继续翻炒。

将粉条放入锅中同炒放入白糖，盐生抽和香油调味后，即可出锅装盘的时候撒些熟白芝麻。

1、韩式的粉条偏细；这道菜用中式的粉条即可 2、也可把粉条煮熟后，把蔬菜和火腿丝炒好然后将粉条和炒好的配菜，以及调味料拌到一起成为拌杂菜。 3、蔬菜和肉类不拘泥于这几种可以根据自己喜欢的自己搭配。
做菜好吃都有技巧我嘚每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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/ 5 韩式炒杂菜的做法步骤

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1勺生抽、半勺白糖、1勺韩国辣酱、少许盐搅匀

现将肉丝炒至变色后加入胡萝卜丝翻炒后加入青、红椒丝、木耳丝，倒入调好的调料关火。之后加入粉丝拌匀！


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/ 6 炒杂菜嘚做法步骤

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　　主料：瘦肉(120克)、红薯粉条(30克)、菠菜(100克)、水发干香菇(3只)、鲜木耳(1块)、红萝卜(1/3根)、洋葱(半只)、鸡蛋(2只)、葱(1根)、蒜(2瓣) 　　调料；油(6汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/5湯匙)、香油(1/2汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)、生粉(1/2汤匙)

1、菠菜洗净去根切成段；瘦肉洗净切丝，葱切成葱花蒜切片；鸡蛋打入碗内，加入1/2汤匙生粉打散成蛋液。 　　

　　2、黑木耳和洋葱都切成丝；红萝卜切成条水发干香菇也切成条；红薯粉条用清水浸泡至软，剪成两段待用

　　3、旺火烧热干锅，加入3汤匙油烧热倒入蛋液煎成蛋饼，盛起切成蛋丝待用

　　4、烧热3汤匙油，倒入瘦肉丝炒至肉色变白倒入葱婲和蒜片炒匀。

　　5、倒入洋葱、木耳和红萝卜拌炒1分钟再放入红薯粉条拌炒均匀。

　　6、放入菠菜同炒至菜叶变软注入1杯清水煮沸，加入1汤匙海天海鲜酱油、1/4汤匙盐、1/5汤匙白糖和1/2汤匙香油炒匀入味

　　7、倒入蛋丝拌炒均匀，洒入2汤匙熟白芝麻即可出锅。

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