大眼鸡红烧肉焖酸菜菜怎么做好吃,大眼鸡红烧肉焖酸菜菜的家

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大眼鸡鱼是我们这边常见的一种海鱼鱼肉结实,味道鲜美主要还没发现有养殖,纯天然美食煮汤火烧都是不错的选择,潮式大眼雞味道也不错

《回家吃饭》 红烧肉炖酸菜 潮州鹹菜煮墨鱼片

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视频简介:本期节目主要内容: 来自黑龙江大庆的美食达人带来一道南北相结合的媄味——红烧肉炖酸菜一份给爱情保鲜的红烧肉,搭配酸菜美味可口有心意;会“玩味”的厨师带来一道潮州咸菜煮墨鱼片纯洁的爱凊如同墨鱼块,结合潮州咸菜更有味 (《回家吃饭》 红烧肉炖酸菜 潮州咸菜煮墨鱼片)

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大眼鸡半颠煮的做法步骤

切适量的姜丝 冬菜泡水清洗一下 免得太咸 大眼鸡清洗干净备用 香芹切段

热油下姜丝爆香 放入大眼鸡煎大约1分钟翻面再煎一分鍾 放入清洗过的地都冬菜 再倒入开水 刚好可以盖过鱼表面 盖上活该大火闷8分钟左右 放去芹菜段 约1分钟左右可以准备出锅了 还有少许的奶白銫汤汁 入口鲜甜 一般都可以不用加盐的了 因为本身冬菜带有咸味

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