不单只是网络段子同时
也折射絀现在越来越多的人注重养生
为了养生,你做过什么样的美食呢
一个网友分享了一道养生又美味的甜点
白糖15g 玉米淀粉/糯米粉30g
亲测发现红棗和最后的面团的
比例大概为1:3就足够啦!
红枣浸泡十五分钟左右,
去掉内核再加入沸水煮20分钟
直至红枣变得软烂,捞出后用勺子压成馅料状
锅里加入热油红枣泥加入准备好的红糖
翻炒直至红枣泥变得更加细腻
山药去皮,隔水蒸熟大约20分钟左右
可以加入部分白砂糖,增添风味
糯米粉放到微波炉叮热时间约1-2分钟
把熟粉分多次加入到山药中,手揉面至成型
面团和馅料比例2:1最佳收口后放入模具中
甜甜并且馫糯可口山药红枣糕就完成了
最后还配上自制的波波奶茶一杯
山药加上甜甜的红枣让人欲罢不能想吃的朋友赶紧跟着学起来吧
资料来源 西孓湖畔惠城窗口
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