香菇鸡粥的做法大全步骤图,香菇鸡粥怎么做好吃

 怀念在香港喝的粥绵绵软软,入口即化 这边的,更像是煮久了的泡饭米粒颗颗分明。  尝试着用电饭煲来煮居然也达到了神似的外观 可是,没有那么鲜~ 或者下佽加点海鲜

米洗净,拌上一点油放置半个小时水开后下锅;鸡肉切小块,用盐、淀粉腌制;

一个多小时后等米变稠,放鸡肉、香菇絲煮约10分钟加适量盐、胡椒粉、香油调味,撒葱花

最后一步的调料根据个人口味而定 ,如果喜欢清粥也可以什么都不放

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