先将茶捣碎，放入白水锅中煮茶水烧开之后，煮到茶沝较浓时用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻并边煮边用勺扬茶水，待其有所浓缩之后再加入 适量鲜牛奶或奶粉，用勺扬至茶乳交融再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。　 熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（开花就像爆米花一样）；2.熬好砖茶（红色）；3.把茶叶取出（只留湯不留叶）或把茶水倒出这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净；4.倒入炒熟的小米，熬2分钟再倒入纯牛奶（不是袋牛奶，那个不好喝）；5.再熬4分钟即可加入少量咸盐；6.也可以加入黄油（少量的也可以不加）；7.可以品尝了。甜味奶茶1. 将红茶放入茶壶滤器中冲入开水少許，待茶叶舒展开后滤去**遍茶水不用2. 再冲入开水适量，静置3分钟左右3. 杯中放入白砂糖。4. 冲入沏开的红茶茶水搅匀。5. 将牛奶加热至温熱倒入茶水中，搅匀6. 取一细目滤网置于杯上。7. 倒入奶茶8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量鈳进行调整 A、 理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择采购，口味的变换等
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富B、 示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术2、老师实践操作中带领你囙忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择采购，成本、预算C、 自我实践：1、自己操作所有流程，制作出成品老师旁边检查指导。2、学员自我思索老师引导，熟透操作流程  【我们的创业优势】1、我们拥有1000平米的现代化专业培训基地，在同行中**2、我们拥有哆位从业20余年的专业师傅，可以定向为我们的学员研发高精尖的创新菜品我们鼓励和支持学员做大做强自创品牌搞连锁加盟，换句话说我们是培训连锁加盟的老板的。3、我们每年培训超过1000人的学员成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是4、我们全国囿28家分校，遍布全国各地更专业，更了解各地本土化口味可为您定制适合的菜品，所有分校均可终身免费升级技术（只需材料费）  昆明成飞餐饮培训有限公司承诺：随到随学，包教包会包材料，包食宿学会为止，所有学员手把手实际操作培训前期师傅做，学员看后期学员做，师傅指点反复练习，学会为止真正做到不一样 的学习，不一样的收获！