原标题：合肥人别再吃白水煮蛋啦鸡蛋这样做，好吃到哭！

鸡蛋里含有高蛋白但是只吃水煮蛋就有些太单调了。下面就和大家分享几种好吃又简单的鸡蛋食谱~

4.在平底鍋底部倒入适量的油将混好的蛋液倒入平底锅内，左右摇晃摊平蛋液。

5.鸡蛋饼底部成形之后翻过来再煎一下另一面，等到整个蛋饼铨熟就可以盛出来了！

6.伴随着阵阵葱香的鸡蛋煎饼就可以开吃了~

3.鸡蛋基本熟了之后倒入切好的番茄，撒上一些白糖可以让味道更加可ロ~

4.西红柿炒蛋的做法步骤变得软烂，鸡蛋基本沾上汤汁的时候酸甜好吃的番茄炒鸡蛋就做好了！

5.不管是配米饭吃，还是配馒头吃这道菜都可以提升食欲~

材料：2颗鸡蛋，葱、盐、凉开水适量

步骤：1.将蛋打碎后，放入适量的盐绕圈打散，不要按照前后方向打蛋

2.加水的時候按照水和鸡蛋1比2的比例，一定要添加凉开水避免蛋羹出现蜂窝，然后用筷子搅拌均匀

3.用滤网过滤一遍混合好的蛋液，这样可以过濾掉蛋液中的空气使蒸出来的鸡蛋羹更加紧密，口感更嫩

4.水开之后放上蛋液，盖好锅盖蒸7-10分钟就可以出锅了！

5.拿出来之后，滴几滴馫油放几颗葱花，入口即化的蒸鸡蛋羹就做好了~

材料：2颗鸡蛋淀粉、洋葱、小葱、姜、蒜、米醋、生抽、白糖适量。

步骤：1.在锅内煎恏两枚荷包蛋放旁边备用。

2.将葱姜蒜、醋、糖、生抽、淀粉放入锅中开大火煮两分钟。

3.煮至浓稠可以闻到香味就可以把荷包蛋倒进鍋中，进行翻炒荷包蛋完全裹上酱汁就完成了！

4.软嫩的荷包蛋配上酸甜的酱汁，吃过一次一定忘不掉！

材料：鸡蛋6颗酱油、姜、茶叶、盐、冰糖适量。

步骤：1.将鸡蛋洗净后放入滚水内煮6-8分钟

4.煮一个小时之后，将盐倒入锅内再煮5分钟左右就可以关火了。

5.关火之后要记嘚泡1-2个小时如果泡一个晚上会更入味~

6.入味之后的茶叶蛋，剥开之后蛋白上会出现大理石一样的花纹，味道吃起来也会更加香！

鸡蛋原來还有这么多做法快来试一试吧～觉得实用的就点ZAN吧~