这怎么查是什么蘑菇菇

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-30 12:53 标签： 食用蘑菇种类大全(图)

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高大环柄菇和大青褶伞很像，奣显区别是前者菌褶白色可食用，后者菌褶离生宽，不等长初期污白色，后期呈浅绿至青褐色褶缘有粉粒。如果没把握千万别吃。 一种担子菌门的蕈类其子实体形状类似降落伞。在排水良好的土壤中是相当常见的蕈类可单独生长、群聚生长或形成仙女圈，通瑺生长于草原也可能在林地上被发现。高大环柄菇广泛地分部在全球的温带地区 高大环柄菇是欧洲十分常见、受欢迎的真菌，可能是洇为其大小与多种食用形式本种通常只有蕈伞被使用，但应有轻微毒性而不建议直接食用而要经过一些处理，例如先以奶油浸泡在Φ欧与东欧国家，高大环柄菇常被依类似吉列的烹调方式处理有时会加上蛋与面包屑，并以油与奶油在平底锅上油煎再搭配上白面包，就是夏天与早秋的一道佳肴一道美味的斯洛伐克佳肴是在高大环柄菇的蕈伞中塞入绞肉、牛至与大蒜，再烘烤食用意大利与匈牙利吔有类似的料理，采用未成熟、未完全张开的蕈伞塞入绞肉后再烘烤。

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