那请问烧烤腌肉的腌制方法用的酱油怎么做

  • 1.猪里脊肉洗净切成约3公分厚的尛块(这样容易晒干)。

  • 2.准备味极鲜酱油一瓶750ml

  • 3.准备一个小一点深一点的容器,(不能用金属的金属器皿浸泡的过程中会释放有害物质),把肉和酱油全部倒进去要让肉全部泡在酱油里。

  • 4.浸泡两天后挂起在太阳下晾晒一周左右

  • 6.锅里加水,放上锅架

  • 8.盖上锅盖,开锅后洅继续蒸20分钟

  • 10.把肉切片摆盘,浓浓的酱香味

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