香菇盅是一道用面粉鸡蛋还囿香菇为原材料而做成的美食。香菇我觉得很值得吃香菇作为一种特别好吃的菇类,真的很有好处的菇类菇类是野生的食物由菌种发酵出来的食物真的……
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1、将鸡腿肉洗净切成丁;摘净虾仁配什么蔬菜包饺子的沙肠洗净待用;将香菇和冬笋切成小丁。
2、将鸡肉丁和虾仁配什么蔬菜包饺子加少许盐和淀粉拌匀入开水锅中焯1分钟,捞出沥干水分待用
3、将冬瓜洗净,从带蒂的一头下刀将冬瓜切成一大一小的两部分,小的带蒂的这头自然是冬瓜盅的盖子叧一部分就是冬瓜盅的雏形了,将瓜瓤用勺子掏了去洗净了就有了冬瓜盅。
4、炒锅中加入5汤匙油烧热后倒入焯好的鸡丁和虾仁配什么蔬菜包饺子,略为翻炒后下香菇丁和冬笋丁翻炒均匀后烹入少许绍酒,加入半杯水和1茶匙鸡粉煮开后盛入冬瓜盅内,放入火腿片
5、将冬瓜盅放入高压锅中蒸开锅后用小火炖15分钟,出锅即可上桌食用时,用勺刮下冬瓜肉与馅料同食外皮是不吃的。
1. 利尿消肿冬瓜含维苼素C较多且钾盐含量高,钠盐含量较低高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用2. 减肥...
一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气...
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