五彩椒怎么腌制才好吃好吃？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-30 09:28 标签： 五彩椒怎么腌制才好吃

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辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、蒜头适量

红、黄、绿各一个彩椒洗净

锅烧热放油、盐，放蒜片爆香下切好的彩椒

大火快速翻炒1至2分钟

加入蚝油再翻炒一会即可出锅

彩椒易熟，根据个人习惯掌握翻炒的时间。

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能蓋過蒜米.五彩椒

醬油泡五彩椒的做法步骤

1. 把五彩椒洗乾淨滴亁水分。洗的過程中不能沾有油

2. 在撒點鹽，醃製一下.把多餘的鹽水倒掉

4. 然後再把五彩椒蒜米放進洗亁凈的玻璃瓶中。

5. 我用的是海天醬油

6. 把醬油倒入瓶子裏再放入冰糖，留一點空間就可以了等上┅個月就可以吃啦……

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酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）

酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）的做法步骤

1. 彩椒洗干净，曬干有太阳就要太阳晒干，没有就放在菜篮风干！大蒜去皮洗净后晒干！

2. 玻璃瓶洗净风干把辣椒大蒜放进入，加入凉拌酱油！

3. 大蒜辣椒比例自己放我就放了四分之一，凉拌酱油要末过辣椒！放一个月就可以吃了放得越久越不辣！

制作过程必须无油无水，用红辣椒也鈳以做放在阴凉的地方，密封起来做成后酱油也不会浪费的，拿来煮面拌面都可以夹出来吃筷子不能有油和水！

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