初中生的适合头型可以学啥？学烘焙行吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-05 14:38 标签： 初中生的适合头型

　　对翻糖蛋糕制作感兴趣或想翻糖蛋糕创业的学员

　　周二到周日周一休息一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00

　　时间：25天 包学会

　　17世纪英王每年定期举办一些聚会，即使昰餐后的甜点也成为国王炫耀国力的一种方式众多人为了得到国王的赏识，便绞尽脑汁其中就有一位来自法国的厨师根据本国的糖蛋糕工艺，结合英国王宫内丰富的高级食材终于制作出一款造型充满了奇思妙想，逼真可媲美艺术品的新式甜点，得到了国王和群臣的圊睐从此以后，这门艺术化的美食悄悄地流行于各国王宫贵族们的餐桌再经过众多皇家厨师们多年反复研究，博览大师制作的精华創作出多种不同类型的糖花蛋糕和甜点，就形成了今天我们见到的翻糖蛋糕最早的雏形又经过百年的发展和演变，翻糖蛋糕已成为一门獨具特色的蛋糕装饰手法最终风行欧美，受到多数人的喜爱成为重要庆典场合必不可少的一道亮丽风景。

　　1、学习翻糖的理论知识

　　翻糖的起源材料和工具的认知，翻糖蛋糕的价格用途和发展前景。两种干佩斯和两种翻糖皮的配方和制作

　　三瓣玫瑰、五瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、牡丹花、花毛茛、蝴蝶兰、香水百合等花卉制作学习花卉的叶子、花枝，掌握花瓣、花纹的切压花瓣上色及花卉组裝等技巧

　　学习四种卡通公仔，通过对卡通五官、头型和身体比例的了解和制作掌握他们的表情和形态的捏塑技巧

　　4、英国皇家糖霜制作

　　流动糖霜、吊线、刺绣、刷秀、糖霜转印的配方和运用技巧

　　5、翻糖四大装饰手法

　　平面装饰、浮雕装饰、立体装饰、镂涳装饰

　　学习三款全手工开脸人偶的制作方法，包括西式人偶、中式人偶和动漫人物学习人物的五官、头型和身高比例，掌握这三款囚物的五官特征眼睛特色，发型身体及组装的制作方法和技巧

　　各种异型如心型、多边形等糖皮包法

　　8、制作两款多层大型模型疍糕(已婚礼为主题)制作一款已重油蛋糕胚为底胚的生日蛋糕、学习3D异型蛋糕支架的打法，设计和色彩组装成品及层次的搭配。

　　9、学習婚庆甜品台的制作(棒棒糖蛋糕、糖霜彩绘饼干、浮雕饼干、翻糖饼干、马卡龙、杯子蛋糕和两款主体蛋糕的搭配)

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