霜能打开哪些带壳的种子有什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-21 05:26 标签： 带壳的种子有什么

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茶籽壳中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料油茶壳就是其果实的外壳，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等 茶壳还是一种良好的食用菌培养基。

、茶籽多糖、茶籽蛋白等它们都是化工、肥料、輕工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成

、活性炭等 茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明油茶

还有抑菌和抗氧囮作用，

茶籽树是秋天开花来年结果，秋天采摘果实一般的

都是寒露节前后采摘，预示着茶籽成熟了而一些晚熟的茶籽却要过了霜降节才能采摘，如果采早了就没有多少油。没成熟的茶籽茶籽壳里面的果实颜色苍白、发黄，不像成熟的

茶籽壳里面的果实饱满、颗粒大、颜色乌黑、有光泽

同一品种，在不同时间采摘出油率也大有差异。以油茶品种“

”前十几天采摘种壳占46．3%，种仁占53．2%茶籽含油率只占17．9%；而在“霜降”后5天采摘，种壳占37．6%种仁占62．4%，茶籽含油率可达28．5%提前采摘，球果未成熟茶籽含油率低，含水量高；采摘太迟

开裂，茶籽散落难以收集，造成浪费所以，油茶果要适时采摘

油茶树是综合开发利用潜力很大的

，但是对油茶果的采摘處理不当会大大降低油茶的利用价值造成不必要的经济损失。茶籽采收回来后要堆沤六至七天，让茶籽起

增加油分抓紧晴天晾晒，攤开翻晒晒三至四天后，茶籽壳自然开裂四瓣多数油茶籽能自然剥离，未分离的进行人工分离然后过风簸扬净，然后里面仍有茶籽殼未裂开的的继续晒干大概两天之后再人工挑选里面的茶籽壳，整个过程一般要晒12天才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。晒

比较好可以提高出油率和

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