请问4d现场管理有哪4个的"四同意统一“具体是什么意思?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-10 00:18 标签： 4D现场管理

原标题：餐饮酒店业厨房4d现场管悝有哪4个是什么看了就知道！

主编联系方式： 中成伟业 刘坤

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食品安全法体现了依法治理的理念建立了最严格的责任追究机制，4D现场安全管理体系将现场管理问题及食品安全问题降到最低，打造“">

1、减少库存积压增加流动资金；

百年老妈做完4D中央厨房清理出库存200万；金色南都大酒店导入后，
库房管理员汇报早做4D最少节省二三百万

2、减少库房使用面积，节省絀来的库房可用作营业面积；

鸿福盛宴导入4D后整理出100平米的仓库作为员工食堂，
这100 平米光租金节省二十多万；鑫福盛导入4D后腾出一个
二級仓库作为包厢一年增加营业额36万。

3、不会出现因物品积压造成食品变质；

4、延长企业装修寿命；

南昌食博会导入4D后延长装修时间每延长一年，节约200万的装修费用

1、厨房随时可以参观增加企业品牌形象。

2、食药局带领当地媒体宣传增加品牌知名度

1、工作以及生活环境的改变带来员工心情的改变，员工心情的改变带来菜品品质的提高减少退菜几率

2、工作流程化，菜品出品标准化保证产品品质）

1、物品容易查找方便取还，提高工作效率

1、厨房随时参观员工自动自发的保持卫生


1、责任明确到人，不再出现扯皮

2、员工工作环境整齐囿序、员工生活环境干净整洁，员工流失减少

3、通过4D导入，发现管理层的优势和短板锻炼管理干部。全员上下拧成一股绳共同围绕┅个目标去做一件事情，提高团队凝聚力

1、厨房参观，放心用餐客户传播客户。

2、宴会型酒店顾客参观厨房，增加单桌销售额

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