用大米做发糕发糕糊干怎么办

用大米做发糕发糕是我最喜欢嘚一款主食Q弹的口感,松软又美味加上了蜜豆和葡萄干,每一口都有小惊喜哦!

温水加酵母静止1分钟

加入粘米粉和白砂糖搅拌成順滑的面糊。

放在温暖处盖上保鲜膜醒发至表面出现小泡泡大概2-3倍大。

撒上适量的蜜豆和葡萄干

放入蒸烤箱中选择纯蒸模式100度蒸40分钟,再焖10分钟;或者选择蒸锅开锅后中大火蒸30分钟,焖5分钟后取出

取出稍晾凉,四周用脱模刀划一圈就可以轻松脱模

如果用小模具的話蒸制时间适量缩短。

用大米做发糕发糕的版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

美食家们上传的用大米做发糕发糕的做法这些用大米做发糕发糕的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出用大米做发糕发糕

那就是酵粉放少的和粉的时候,粉和成糊壮就可以的但不宜太稀,稀的就起不来但干了就好硬

酵母放的也不少,而且没上锅之前也发得很好啊

你对这个回答的评价昰

我都是烧火,锅冒白气了在烧15到20分钟,还有锅开了不要着急掀锅闷上10到15分钟,

你对这个回答的评价是



采纳数:0 获赞数:3 LV2

你对这個回答的评价是?

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP,立即抢鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

我要回帖

更多关于 用大米做发糕 的文章

 

随机推荐