小南的酱猪蹄配方秘制酱爆猪蹄味道怎么样

辣妹子(辣酱):郫县豆瓣酱:柱候酱:叉烧酱=1:2:0.5:0.5

1、柱候酱:主原料为大豆和面粉制作时还添加有蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等配料,单从这些成分上来说柱候醬肯定是有营养啦。有了柱候酱的加入使菜品色鲜味美、香甜适中有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品100多年来,柱侯食品成为佛山朂有特色的食品配料之一远近闻名,深受人们的称道

2、郫县豆瓣酱:是很多人爱吃的一种调味品,郫县豆瓣酱是四川省的特产吃起來辣而不燥、粘稠适度,并且看起来红润有光泽而且郫县豆瓣酱的降脂香浓,豆瓣酥脆化渣吃起来回味醇厚悠长,深受人们喜爱郫縣豆瓣酱不但好吃,还有非常高的营养价值可以补中益气、健脾利湿。

3、叉烧酱:是调味料甜味能增加食物,有补血养血、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抚平橘皮纹、控制食欲、抗衰老的作用

有了这四道酱做的秘制酱料

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