把一块干豆腐折成斷面N字形横切一刀,可得到大小不一的四块
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你的问题就和你的名字一样让人蛋疼!好好一块豆腐管他几刀,想怎么吃就怎么弄是了没切出个四块来你还不吃豆腐了?
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把豆腐对折后再切就是四块,有没有说不可以对折
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一把刀,两次切下去不是说一块豆腐一刀(一把刀)
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一块儿豆腐只能切两刀怎么如哬把一块豆腐两刀切成八块16块?这个没试过不知道
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苦瓜洗干净如何把一块豆腐两刀切成八块几段每段苦瓜用一个小模具从中间把心挖掉。
茄子斜着从一端切下去但是不要切断,然后再在两一个地方切下去断开切好後用清水浸泡20分钟。
辣椒把蒂去掉并从中间切一刀把里面的籽取出来再冲干净。
豆腐先用水小心的冲洗干净然后一个豆腐分成4等份。
禸洗干净先如何把一块豆腐两刀切成八块小粒然后剁成肉末,把三个大葱头如何把一块豆腐两刀切成八块丝掺进肉里面然后继续剁陷。好了后用生粉,酱油麻油,花生油一点点盐一起用筷子搅拌均匀。
剁好的肉陷分别用筷子酿到苦瓜茄子和辣椒里面辣椒酿好肉後用一小节牙签别住预防里面的陷掉出来。
取一块豆腐用筷子尖小心在的中间戳些小洞洞接着把肉陷酿进去。注意不要把豆腐弄烂了
接着下一步就是到煎的步骤,热锅下小许油先把不容易煮烂的苦瓜放进去煎,一头小火煎个5分钟后再换苦瓜的另一头煎。
就这样依佽把几种蔬菜豆腐煎好,先放碟子里头如果用蒸的,可以就这样直接放蒸锅蒸熟吃
我一般是用沙锅煮着吃,因为这样味道更香香取┅个沙锅里面先放几片白菜垫底,因为白菜经煮后会有清甜的菜汁出来这样混进其他菜里面更好味道。
接着再把酿好的菜排放进沙锅里頭之后用一个小碗里面放进盐和生抽,兑满水均匀的淋在沙锅的菜里面大火煮开转小火煲10分钟就可以了。