西式西餐厨师培训上海师培训
来源：蜘蛛抓取(WebSpider)
时间：2021-03-31 23:09
标签：
西餐厨师培训上海
苏州欧米奇2021春季报名火热进行中
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學习时间：2年/9/6/3个月和周末/兴趣/短期班
●可报考初级/中级西式面点师
●法国外教感受纯正法点
●小班教学，创业开店现场指导
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学习时间：120/180個学习日
●可报考初级/中级西式烹调师
●国内创新情景教学模式实操教学
●小班教学，创业开店现场指导
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学习时间：20个学习日（约4周）
●国内创新情景教学模式实操教学
●小班教学，创业开店现场指导
●引进意大利品牌sanremo咖啡教学设备
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学习时间：40个学习日（约2个月）
●可報考初级/中级西式烹调师
●国内创新情景教学模式实操教学
●小班教学，创业开店现场指导
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欧洲经典西餐、厨政管理
2005年-2007年擔任土耳其凯宾斯基圆顶酒店主厨；
2015年-2017年，青岛知名餐厅担任主厨；现任我校西餐主厨特聘讲师
外籍西餐讲师 - AVI 职称
毕业于以色列TADMOR厨师学校，并被选入参加国际历史悠久且荣誉高的“烹饪奥林匹克”比赛；
年在以色列高档西餐厅负责糕点和凉菜管理；
年在澳大利亚名气大牛禸早午餐餐厅任职；
在中国青岛发展现任我校西餐专业实操大师。
意大利美食及海鲜的制作
1997年-2001年澳大利亚担任厨师长一职并引进卫生標准评估体系；
2002年-2007年在意大利Novotel Genova酒店担任厨师长一职，任职期间由于出色表现；
2006年及2007年在索菲特西安索菲特东莞担任意大利美食节主厨。
· 专注长短期厨师西点西餐小吃職业培训
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人財为目的的餐饮教育基地是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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学习西餐专业理论知识，了解西餐历史文化及发展现状學习烹调工艺原理及西餐原料知识，熟悉餐饮企业管理、西餐英语、西餐礼仪、营养与卫生等专业知识并能灵活运用。
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学习欧美各国菜、东南亚及日韩料理的制作技术了解常用西点、咖啡的制作方法，能够设计、完成各类宴会的组织制作并具备一定的创新能力
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学习东喃亚菜（日本、马来西亚、泰国、新加坡等），欧式（法国意大利，西班牙等）菜肴中西融合菜等。学西餐可以到安徽新东方烹饪學校。
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国家湘菜人才、西点人才、西餐人才教育基地湖南5A级示范名校，湖南餐饮培训示范基地
我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,擁有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力
新东方烹饪教育就业體系覆盖全国，截止目前新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才同时为学生優质就业、高薪就业提供有力保障。
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