很多的人在喝茶的时候都会使用紫砂壶泡茶，那么你知道大红袍紫砂壶是如何鉴别的呢?下面为您精心推荐了大红袍紫砂壶鉴别方法，希望对您有所帮助。

　　大红袍紫砂壶鉴别方法

　　一、看颜色：纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，象上了油一样，越擦越润，不能上腊，不能抛光，可参考老玉石的材质效果，材质越稀有、越有价值，因为资源有限。

　　二、听声音：紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷器那么脆声，声音沙哑说明材质透气性好，内部不结晶，能保持茶的香味，不易变味。

　　三、手感：紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦，虽有颗粒但很圆润，紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜，通过传统手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。

　　四、养壶效果：好的紫砂，通过养壶泡茶少许，然后用于布干擦就能看出哑光色质，油性很重，时间养的越长，色质越深沉，古朴，直至产生壶之灵气，与人通性情。

　　首先我们应该先闻一闻大红袍的气味，辨别茶叶香气是否纯正、高低和长短。香气以高而持久为佳，香高而不持久为次，香低而短的品质较差，带有烟、焦、酸、馊、霉、闷以及异味的品质为最差。熟香型的大红袍以果香和奶油香为上，清香型的大红袍以花香和蜜桃香为上。

　　大红袍冲泡之后，茶汤的滋味有浓和淡、强和弱、醇和涩、甘和苦、爽和滞之分，还有焦、烟、馊、酸及其他异味等。茶汤入口后以醇和、甘爽、滑顺、回味转甘为佳，有苦、涩、麻、酸等味为劣。冲泡的次数通常在八泡左右，超过八泡以上则更优。

　　大红袍的干茶外形匀整，嫩度高，条索或颗粒紧结壮实，稍扭曲，粗细一致，色泽油润带宝色为质优。陈茶的色泽则呈灰褐。条形茶条索松散，叶脉突出，叶表粗老，色泽不一，身骨轻飘，碎茶多;颗粒茶松泡，大小不一，色泽花杂，均为次。

　　大红袍的汤色主要从茶汤的深浅、亮暗、清浊等来鉴别。优质的大红袍，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽，光泽一致，清而不浊。大红袍的汤色必须在鉴别滋味前进行，先尝滋味，茶汤减少，各碗的容量不一，会导致碗中汤色变得深浅不一。

　　大红袍的叶底以嫩绿、黄绿、明亮为优质，深绿色为较差，暗绿、青绿为次，最忌有红梗红叶、病虫斑、焦叶等。叶底有柔软感，呈平伏状为嫩度好;叶表面光滑且有亮光的嫩度比较好，粗糙有皱纹的嫩度则较差。此外，叶底还以软亮匀齐，红边明显为佳。

　　在不同的场合我们有不同的冲泡大红袍的方法，根据不同的条件和器具每种方法都有自己的优势。最常用大红袍的泡法，通常有大红袍的壶泡法和大红袍杯泡法两种，人多时宜用壶泡大红袍，人少宜杯泡大红袍。

　　浸泡大红袍的时间，依照泡饮者的习惯和爱好以及大红袍茶龄的长短，适当调节大红袍茶量、水量然后确定大红袍的浸泡时间找到适宜品饮方法才能达到理想的效果。

　　大红袍的投茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的三分之二处，喜欢清淡的可以减少至容器的一半。

　　冲泡大红袍的水量：以投放大红袍茶的量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

　　冲泡大红袍水温：大红袍属于半发酵的乌龙茶，一定要用初沸98摄氏度以上的水冲泡，特别是第一泡，若第一泡水温低了，不但会影响大红袍的茶汤浓度和香气，还会导致大红袍被泡死，后面泡不了几泡就没味道了，按照正常的喝茶速度建议每三泡加热一次水。

　　大红袍的浸泡时间：第一次以15秒钟，第二次30秒钟，第三次1分钟较适宜，优质的大红袍可以冲泡八以上，余韵尚显，而且越泡越甘甜清澈。大红袍浸泡时间的调整原则为1至6泡的汤色基本一致。

　　大红袍冲泡手法：注水的时候应注意悬壶高冲，水要略高于容器面、然后刮去冲泡大红袍用的壶或者杯杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟，可减少大红袍茶香飘逸。

　　1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

　　3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素 。

原理：甘蔗中含有的大量蔗糖成份，可激发紫砂的活性（有点中药配伍的功效）令紫泥壶更润。这是现在两种最常见的方法，而我这里给大红袍“开壶”是为了今后她能更好的适应您的水温，为养壶做好准备。大红袍不要按此方法！！...

一、新买的紫砂壶怎么开壶五花八门的开壶方法，到底哪一种才是正确的呢？刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气，开壶的目的是为了去除泥料里面的土味、打磨残留的沙粒、油脂等，让壶更加适合泡茶，润养。开壶的...

紫砂壶开壶方法如下：1、首先洗去紫砂壶表面残留的浮灰和尘埃。2、然后将紫砂壶放入一个洁净的没有油渍的容器内。3、加入足量的水进行蒸煮，时间以两个小时以上为佳，可以去除紫砂壶的泥土味。4、直接将豆腐放入容器内，...

紫砂壶就是人们十分喜欢的茶具。许多人刚购买紫砂壶想要开壶，却不知道相关的开壶方法，网络上关于开壶方法的介绍可谓五花八门，有些不负责任的说法甚至会适得其反，其实紫砂壶开壶方法并不困难。

泡茶肯定要用到茶壶，说到茶壶相信大家对紫砂壶都不陌生，一把好的紫砂壶光泽动人，价格也是非常贵的，但一把新的紫砂壶在使用之前也是要进行处理的，行家将这一步骤称为“开壶”，那这紫砂壶开壶方法与步骤有哪些呢，小编...

这样杂质就算基本去除了。第二步、架起一口干净的锅，将紫砂壶、茶叶、水一起放入锅内。壶身壶盖分开注意不要磕碰，壶盖边沿是很脆弱的，茶叶呢！最好是喝什么茶叶就用什么茶叶开壶，水淹过壶，煮开锅后10分钟即可。

紫砂壶开壶方法如下：1、首先洗去紫砂壶表面残留的浮灰和尘埃。2、然后将紫砂壶放入一个洁净的没有油渍的容器内。3、加入足量的水进行蒸煮，时间以两个小时以上为佳，可以去除紫砂壶的泥土味。4、直接将豆腐放入容器内，...

有点复杂，但是好的茶壶还得这么用。还提供了一种简单开壶方法:将壶身与壶盖分开，放入壶中，煮至沸腾，放入茶叶中，温一会，自然晾干。这种方法适用于中国古典茶具等原料，不太土，品质好，用来冲泡铁观音等茶叶。方便又...

紫砂壶开壶传统方法：一、开壶新壶在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法，下面介绍一种1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至...

（1）醒壶。目的是为了通过热水的吸附和热力作用把紫砂壶的孔径拉开。方法：清水冲洗壶内外表面——放入干净的锅内，加入水没过壶体——开火蒸煮，待水开时改为慢火煮40-60分钟——自然冷却。注意：冷却时不能用冷水冲洗...

（1）醒壶。目的是为了通过热水的吸附和热力作用把紫砂壶的孔径拉开。方法：清水冲洗壶内外表面——放入干净的锅内，加入水没过壶体——开火蒸煮，待水开时改为慢火煮40-60分钟——自然冷却。注意：冷却时不能用冷水冲洗...

开壶在网上有很多不同的方法，最简单的莫过于直接清水煮完洗刷干净即可，还有诸如豆腐煮、甘蔗煮、茶汤煮等一系列复杂的方法。泥石头建议最简单的就是清水煮，因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些烧制紫砂壶...

复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。还提供一个简易开壶方法：将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，天然凉干即可。此法适合于像汉典茶具这类土壤味不是很重品质较好的原料紫砂...

煮的时候要控制火候，防止火太大，水沸腾的厉害，导致紫砂壶损伤。这样做的目的就是为了通过热胀冷缩的原理把紫砂壶的气孔打开。03.紫砂壶开壶的其他方法。除了白水煮紫砂壶还有茶水煮紫砂壶以外，民间还流传着一些其他的开壶...

最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。还提供一个简易开壶方法：将壶身同壶盖分离，置于锅...

正确的紫砂壶开壶建议是用温开水清洗紫砂壶的里外，或者泡茶泡多几遍，便可以清洗杂质了。除了可以用热水多次浇淋或者是多泡自己茶之外，如果不放心的小伙伴们，还可以用软布进行擦拭，然后再开始用紫砂壶泡茶。紫砂壶要进行...

①使用紫砂壶前先将手清洗干净，手上不能有异味。②新买来的壶用温水冲洗后，再用沸水将内外冲洗干净即可使用。③用壶时专壶专用，如泡铁观音茶的壶不能再泡大红袍；④在使用时可用茶汤冲洗壶身，也可用养护刷蘸茶汤擦拭...

是。大红袍泥料是紫砂的一种，这种泥料一经高温烧制就会变成瑰丽的朱红色，用这种泥料制作的茶壶冲泡铁观音、普洱茶等，茶汤的色香味比在其他紫砂品中更胜一筹。紫砂是一种炻器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点...

一、开壶方法步骤工具软布仔1块烧水壶1个茶壶1个豆腐10g甘蔗1条步骤1、清水煮壶。此步骤之前，请用温水和软布仔细擦洗壶身。放凉后，放入清水中，慢慢煮沸。让其在沸水中煮上5－10分钟。2、将壶从沸水中...

如题，我想知道:紫砂壶如何开壶

    近几年，紫砂壶行情空间的火爆，紫砂壶的价格大幅上涨，成了保值增值的艺术。今天我们就来看一下紫砂壶如何鉴别好坏及真假，紫砂壶最新报价。

紫砂壶如何鉴别好坏及真假

    一、看密度。密度不同导致同样体积的紫砂壶重量不同。矿物中各种氧化物和蛋白质的含量不同导致烧制的紫砂密度不同，类紫砂的陶土较重，而真正的紫砂泥烧造后内壁结构中会形成团聚体，有气泡，所以密度稍小，上手稍轻。

    二、看质感。真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样，再精细的紫砂看起来仍有半悬浮态的颗粒感，摸上去也不会太光滑，但也不会，类紫砂的陶土摸起来有涩感，而掺了化学原料的又过于光滑。

    三、听声音。紫砂与瓷器不同，不用专上釉，烧结后表面就会自然形成有附着感的“泥门”浆体表皮，不漏水但透气，声音传导没有瓷器那么清脆，但也不闷，而类紫砂陶土发闷。

从工艺上来说，紫砂壶制作分全手工壶、半手工半模具壶、挡坯壶以及手拉坯壶，同等条件下价位依次递减。识别时，全手工壶从工艺角度看分打身筒和镶身筒，圆壶都是打身筒的工艺，方壶则是利用镶着身筒　的方法，就是把几块紫砂泥镶结起来，这两种是紫砂壶独有的成型工艺。全手工壶缐条灵活，有张力，在线条周围有鼓胀感，在壶身内壁把手处可摸到手工接片略微突出的痕迹；半手工壶延续了全手工的特点，但造型相对呆板，张力不足；挡坯壶毫无鼓胀感，呆板；手拉坯壶内壁有明显的一圈圈的同心圆痕迹，外表面有玻璃光泽。壶内的处理，全手工壶的壶内壁如果不多加处理的话会出现一种自然的皱折，而半手工壶通常是 一些人工刮的痕迹。但有时候为了让壶内显得更平整、好看一些，制壶者在制作全手工壶时也会刮一下，这样的话这点就没办法区分了。

    东方炬纯手工原矿紫砂壶宜兴全手工朱泥大红袍名家西施壶茶壶茶具  528元

    以上有关紫砂壶如何鉴别好坏及真假，紫砂壶最新报价的内容就介绍到这里了，还有什么不清楚的吗？希望对大家有所帮助哦。