牛奶由于富含蛋白质、氨基酸及钙、磷、铁、多种维生素等丰富的营养物质，已经成了很多人的日常早餐，甚至是日常饮品。牛奶是优质的蛋白质来源，也是日常饮食中的补钙“神器”。不过，喝牛奶可是个技术活，喝不对可能让营养大打折扣。

这些做法会影响牛奶中钙质的吸收利用

牛奶中富含钙质，但以下一些饮用方法，可能会影响牛奶中钙质的吸收效果：

1. 长时间高温蒸煮牛奶

煮沸的牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，从而降低了钙的吸收。

2. 牛奶与巧克力同服

牛奶中的钙可与巧克力中的草酸产生化学反应，生成难溶于水的草酸钙，降低钙的吸收率。

3. 牛奶与米汤混合饮用

牛奶与米汤混合，会使牛奶中的维生素A损失较多，不利于骨骼发育。

粗粮营养丰富，常吃有利于人体健康，但是对于想补钙的人来说，将粗粮与牛奶同食的做法是不适宜的，因为粗粮中的膳食纤维和磷酸肌醇均可影响牛奶中钙质的吸收。

牛奶冰冻后，可使其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，从而影响牛奶中的钙质的吸收。

全脂牛奶保留了牛奶中的大部分营养物质，且含丰富的脂溶性维生素如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙，且这种天然钙易被人体吸收。

1岁以内母乳为主，1岁以后如果断乳了建议配方奶粉作为首选代乳品。

至于是牛奶粉还是羊奶粉看情况而定，比如婴儿消化功能较差、体质较差等，羊奶粉可以优先考虑。经常腹泻的婴幼儿还可以选择低乳糖代乳品。

肠胃功能下降且钙质流失，易发生骨质疏松，维生素A普遍缺乏。

因此建议喝强化维生素AD的乳品或高钙乳品。

由于不能摄入过多脂肪，尤其是饱和脂肪酸，因此脱脂牛奶或低脂牛奶更适合。

巴氏奶经过低温除菌保留了牛奶绝大部分营养，但保质期较短，需低温保存，天天喝奶的人可少量多次购买新鲜产品。

建议选“超高温灭菌奶”

经过高温杀菌，其中维生素损失比巴氏奶多，保质期长，可常温放置。但要注意开封后的常温奶最好放进冰箱，并尽快喝完。

1. “乳糖不耐受”人群

生活中经常会发现有人喝了牛奶之后会感觉腹胀、腹痛甚至拉肚子，主要是因为这类人群体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性很低，无法分解牛奶中的乳糖，这就是经常说的“乳糖不耐受”。这类人群饮用牛奶可以采用加温后少量多次的方式，同时一定要搭配主食，以延缓胃排空，增加乳糖在小肠的停留时间，减轻乳糖不耐受症状。或者选择市面上的低乳糖牛奶和无乳糖牛奶，如舒化奶。当然也可以直接选择不喝牛奶，改喝酸奶或者奶酪。

如何选择低乳糖牛奶和无乳糖牛奶呢？教你一个小妙招，学会看食物营养成分表：低乳糖牛奶（乳糖含量≤2g/100ml），无乳糖牛奶（乳糖含量≤0.5g/100ml）。

2. 有中度或重度痘痘人群

需要减少牛奶的摄入频率。牛奶中含有一些特定成分和一些性激素衍生物，这些成分与痤疮，也就是我们常说的痘痘形成有关。与全脂奶相比，低脂奶和脱脂奶致痘更严重。所以，对于轻度痤疮患者，每日可以喝一杯奶；对于中度及重度的痤疮患者，需要减少牛奶的摄入频率，或者选择无糖酸奶。

3. 牛奶蛋白过敏人群

不推荐喝牛奶。有的人喝牛奶后会出现皮疹、丘疹等症状，这时候需要去医院找医生确诊。牛奶蛋白过敏的婴儿，需要回避牛奶源，同时在营养医师的指导下使用特殊医学用途配方奶粉，如深度水解奶粉或者氨基酸奶粉。

不宜立即喝牛奶。腹部手术后的患者胃肠功能恢复或多或少受到影响，而牛奶蛋白是大分子蛋白，在胃肠道消化过程中容易发酵产生气体，加重肠胀气，不利于胃肠道功能的恢复。此外，当胃肠不适时，也应慎喝或者不喝牛奶。

有人空腹喝牛奶会出现腹泻症状，就认为空腹喝对胃不好。

其实只要不是太凉，空腹喝牛奶本身并不刺激肠胃，大多数情况空腹喝牛奶也不会出现不适，出现胃肠不适的多还是因为乳糖不耐受的问题。

总体来说，牛奶什么时候喝都可以。而对于乳糖不耐受的人，可根据自身的感觉自行调整。

有消化系统疾病如胃溃疡、胃食管返流的患者如果想喝牛奶则应听从医生的建议。

补钙最推荐喝牛奶；合格牛奶中不会添加激素；纯牛奶中不会有防腐剂；高温灭菌奶（常温奶）一样有营养；喝植物奶（椰汁、杏仁露）不如直接吃豆类和坚果；高钙奶补钙效果和普通奶差别不大。

奶能给人体提供优质的蛋白质和钙，但同时脂肪含量不低，如果摄入过多，会造成能量过剩。而且蛋白质摄入过多也会给肾脏等器官增加负担，甚至世界上喝奶多的西方国家人群肾结石的发生率也较高。

牛奶中含有的钙会与药物发生反应，易在药物表面形成一层覆盖膜，降低药效，还可能对身体产生危害。

有一种痛苦，叫只有肚子长肉。这类人乍一看和肥胖八竿子打不到边~细胳膊细腿，有时还能看出点小肌肉。

别人都在感叹，你为何能这么瘦！只有他自己心塞的明白，肚子上一捏一把肉。并且这种苦闷完全无法与人分享，只要他喊一句“我想减肥了”，立马就会遭到无数重量级好友的死亡凝视！

“假瘦子”的痛苦，无可言说。

传言，肚子先长肉，都是因为久坐，脂肪会被“窝”在一起，这个理论科学吗？又如何破解脂肪全集中在腹部的魔咒？给肌友们看茶，每周十问，咱又要开始了~

1.久坐会导致肚子先长肉？

客观来说，体脂之所以会增加，归根结底，是因为摄入热量＞消耗热量。

久坐电脑前缺乏运动，热量消耗小，嘴倒没怎么闲着，多余的热量囤积成脂肪，自然更容易长胖。但肥肉总是先长在肚子和腰上这事，却是由基因决定的，并非与坐姿相关。

脂肪不会因为姿势而改变囤积位置，如果一个人天天摄入很高的热量，但缺乏运动消耗，那他无论是站着，躺着，窝着，还是坐着，先长肉的地方都还是肚子，不会因为重力转移到其他地方，就像也有少数人会先从脸上开始胖一样。

综合而言，无论从保持体型，还是对脊椎等多部位身体健康考虑，都尽量不要久坐。但想解决局部肥胖的问题，仅仅改变个坐姿，是不可能实现的~

当然，之前也多次提到，局部减脂只是个美丽梦想，若想解除腰腹的脂肪囤积，不该只针对腹肌进行孤立训练。而要从合理化饮食结构（减少多余热量的摄入）；合理的有氧或hiit训练（更有效率的消耗热量）；适当的腹肌训练（改变腹部肌肉与脂肪占比）综合入手。

本身看起来就很瘦的同学，不用担心适量的减脂训练，会让脸先瘦到变形，虽然减脂是减全身，但就像你肚子胖的比别处快一样，减脂也不会先把脸瘦没，再开始瘦肚子的。

2.无糖饮料健身可以随便喝吗？

首先，标着“不含蔗糖”的饮料未必是无糖饮料，要看下配料表，是否用了白砂糖，葡萄糖……

然后咱再说回来，无糖饮料，确实没有含糖，它所带来的甜蜜口感，一般来自于一种甜味剂——阿斯巴糖，这类甜味剂一般甜度非常非常之高，通常能达到普通蔗糖的成百上千倍。所以只需要在饮料中加入可以忽略不计的一丁丁点，就足以创造非常甜的口感，带来的热量，自然也可以少到忽略不计。0糖0热量并非虚言。

但是，我还是不建议大家多喝。

甜味剂虽然没有传言中那么恐怖的致癌风险，不过它不仅能欺骗你的味觉，也可能欺骗你的大脑~

无糖饮料有甜味却不会引起血糖上升，反而容易让人摄入高热量食物的欲望增加，也就是所谓的补偿性能量摄入。就算你可以做到其他饮食上的绝对克制，碳酸饮料中的柠檬酸，也着实和瘦身无缘。

总的来说，对于有热量控制需求的同学，偶尔喝点无糖饮料没问题，不用有太大罪恶感，只要知道不能老喝就可以了。

3.蛋白粉临期使用，质量会不会受影响？

看保质期的习惯是好的，差着两三个月，就开始担心品质是否已经变差了是没必要的。蛋白粉临近保质期，质量也不会受到影响。

虽然，我绝对不会推荐大家使用过期的健身补剂，但客观来说，一般乳清蛋白这类补剂，过期一两个月内，成分也基本没有变化，只是颜色味道口感可能会逐渐下滑。

不会有商家把保质期卡到最后一天吃没事，第二天就有毒的，不用有太大心里压力，尽量养成看保质期习惯，保质期内吃完就好。

4.早上空腹健身效果最佳？

清晨空腹训练，确实能起到减脂效果，但是从健康安全的角度，不推荐这么做。

经过一夜的消耗，早晨起床时，身体往往没有多余的能量供给。这时如果直接进行较高强度的有氧运动，就会造成较大的损耗，让肌肉也和脂肪同归于尽了。

再者说来，空腹运动会消耗脂肪，但也会导致我们血液中的游离脂肪酸明显增高，一旦当游离脂肪酸增高到一定程度，就会开始危害心肌，对健康是不利的。

建议肌友们还是要合理安排运动时间，保持一定营养摄入和休息后再开始运动。真习惯了早起空腹运动的，也至少记得要喝点水，条件许可情况下，建议搭配补充一点BCAA。

5.熬夜后还能不能锻炼？

见仁见智，主要看究竟熬了多久，以及身体的疲惫状况。

如果确实觉得状态不好，甚至明显感觉到不舒服，不要犹豫，果断放弃训练！健康安全永远放在第一位。

如果感觉状态没受到什么影响，并且有训练的打算，可以降低训练强度至60%—80%，不要把自己练到完全力竭。注意保持充足的休息，尽可能避免熬夜状况的发生。

6.训练后补充糖分，吃冰激凌成么？

运动后适量补充糖分是有好处的，但这不代表什么高糖高热量的食物都能随便吃。

且不说摄入超量的问题，冰激凌中不只含有糖分，脂肪也是它的主要组成物质，训练前后摄入高脂肪含量食物，会抑制生长素分泌，不利于肌肉生长。更不必说，训练后30分钟内进食正常食物，消化吸收效果也会受到影响，久而久之不利于健康。

真是那种体脂很低，久练不长的同学，可以使用增肌粉，补充优质梯度碳水，帮助肌肉生长创造能量盈余环境。最起码，普通冰激凌是无法帮助健身的……

皮质醇可以说是增肌塑型的天敌之一，这个天然存在于我们体内的激素，分泌的多少并不能被轻易控制，但它却和我们体内另一种激素存在对立关系，两者之间是此消彼长的。

没错，那就是睾酮。只要保持一个良好稳定的睾酮水平，不仅肌肉更容易生长，还会让皮质醇处于一个相对较低的稳定水平。

在生活中，保持充足的营养摄入，注意休息少熬夜；适量运动，不要持续时间过长；少吃油腻控制体脂；正常规律的x生活，都能帮助人体的睾酮水平维持在一个较为良好的状态。

8.热水会导致蛋白质营养价值流失？

虽然开水冲泡的蛋白粉，最终也能被分解成氨基酸这点不假，但不建议肌友们用热水冲泡蛋白粉，主要是因为热水冲泡，会使蛋白粉迅速结团。

这种结团会使我们的胃、肠道对于蛋白质的进一步分解和吸收效率降低。蛋白粉这种补剂比起普通食物的一大优势就是吸收效率，热水冲泡其实相当于变相降低了蛋白的品质，更不必说热水冲泡后，蛋白粉那一言难尽的口感……

冲泡乳清蛋白，还是建议用40度以下的温水。

9.减脂期饮食会导致肌肉流失？

导致肌肉流失的，是没有规划盲目训练带来的过量消耗，而非减脂期饮食。

一套合理的减脂期饮食，不应该是减少食物的摄入量，而应该是调整饮食结构中碳水和脂肪的摄入占比。

保持充足的蛋白质摄入，不仅能增强饱腹感，让减脂计划更好的进行，还可以有效保护肌肉。

碳水摄入上也不要太极端，尤其对于有保持肌肉围度需求的同学，适碳饮食足以，主食还是得吃，可以用粗粮，红薯等优质碳水代替大米馒头等简单碳水。

10.氮泵长期服用有什么危害？

氮泵不会对身体造成负面影响，硬要说长期使用会带来什么问题的话：

1. 长期使用氮泵，可能导致身体对咖啡因的耐受程度逐渐增强，使得后续使用氮泵的泵感慢慢降低，这种情况停用两周至一个月，就会慢慢恢复使用时的泵感体验。

2. 针对只长期喝氮泵，就是不锻炼的，容易变穷。
   

（部分图片来源于网络）

“盈奥”公众号底部的菜单不见了

因为它们来了波集体搬家

无论是要购买海德力产品的同学~

买完产品要官方一验真伪的同学~

想学习健身营养知识的同学~

从公众号“好货精选”菜单中

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　　可能是因为之前太瘦了有点对比，不过楼主这样应该是前凸后翘型

　　跟我的身高体重完全重合，咋的每个人看到我都说苗条呢，前几年还只有106斤呢

　　哪里胖了 你同学喜欢骷髅叫他去吧 楼主这样挺好的

　　不是吧，我赤脚168。。读书的时候108，看着很瘦，你这体重绝对不胖，除非肉很松或者浮肿。现在刚生完孩子140，妥妥一枚 。。

　　我162 114反正我觉得我是胖死了 感觉楼主应该正好

　　不胖，匀称，同身高，我110和100的区别只有肚子稍微小了点，其他数据一模一样。
　　你同学估计没到165，矮的人对高个该多少斤没概念的，她们只有自己身高的标准。

　　咱俩一样啊 不过我168 人家都说我好瘦啊

　　不胖阿，我166 104 我妈说我长到120才好- -

　　是不是因为你以前太瘦了，所以突然丰腴了点，视觉差很大，别人才这么反应的呢？我是觉得你这身高体重不胖

　　我和你一样！不算瘦但肯定不胖啊 我觉得最好的体重是105 不过我总是稳定在110很难瘦到110以下

　　理想体重就是110,正在减肥中。
　　女人还是有点肉好看点吧，别纠结了。

　　让我去shi。。。。虽然我是胖了，但是楼主你的身高体重真的不胖好吧。。。

　　你让我这种身高只有160体重却有130的人怎么活！！结婚后体重飙升肿么破！！懒得减肥怎么破。。。

　　楼主你是不是从80多斤突然到了100，而你同学由于这期间没有跟你见面突然看到你才这么说的，这个还是很正常了，毕竟长了20多斤视觉上肯定有冲击的，不过你那同学确实嘴欠

　　如果lz有运动的话这个体重真的不胖。我170，,114—116斤。但是一直运动，有点小肌肉。看起来像100来斤。

　　170，60kg，肩宽39cm,被个165，体重50+，肩宽42的女的喷！！！！！！

　　跟楼主一样的数据，还是空腹称的，不过肉感不明显，老被人说瘦

　　跟楼主一样的数据，还是空腹称的，不过肉感不明显，老被人说瘦

　　同167…我以前从89斤长到98斤的时候还被好几个人说怎么胖了好多blabla，现在维持在92斤，又总被说太瘦…楼主的体重不胖，就是突然比原来胖了些让看惯了你原来身材的人惊讶了罢了

　　看体型，有人骨头重，比如我同事，168体重110.但是看起来超级瘦，比如我，167体重108那会肥的要死啊，我现在比她瘦10斤，但是她看起来还是比我瘦，为什么啊为什么

　　我室友175 才九十几斤。。。那一身的排骨真的好看么

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　　晕死。。。别管别人怎么说。。。我觉得167.110完全就是很瘦了好吗。。。

　　你同学有病。。。不过得看你肉松不松显不显胖，导师我是没遇见过这么说话的

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　　其实要看脸。我净身高是167，53KG，有的时候也55，由于我脸瘦，特别瘦！！而且上身瘦下身胖，所以别人一直觉得我只有90+，其实我腿胖啊胖啊，小腿围都46了！！！！真心希望脸上肉可以多一点。。。LZ这样的身高即使骨架再大，110也不会给人胖的感觉，除非LZ脸上肉太多。

　　你同学嘴这么欠，瘦有屁用啊，那么蠢，话都不会讲

　　167的话110很轻啊,完全是瘦子好嘛,167的标准体重是120,视觉上120也是刚刚好的体重,你同学多高多重啊,嘴这么欠.....

　　看个人。我净身高166，110斤看起来就是微胖。我同学165，110就很苗条匀称。因为我的骨头很轻。