家用烤箱不小哦有多大的微波炉就有多大的烤箱，你说的应该是你那里只卖尛容量的烤箱
微波炉最多只能勉强代替烤箱，微波炉火大烤的快，但是容易糊而烤箱烤的东西比微波炉烤的东西香、脆、嫩，所以還是最好用烤箱
稍微专业的烘焙爱好者都不会用微波炉代替烤箱的。
而且烤箱比微波炉用处多还便宜。网络最热卖的“长帝25B”烤箱才②三百快25L容量（可以烤个10大蛋糕），豪通（英文“tomato”西红柿）的大容量烤箱便宜30L的大概300多快吧。
我前阵子刚迷上了烘焙说实话，烘焙是个烧钱的东西光买了点分装的材料就花了五六百了，还有买打蛋器和面机，烤箱这些钱就更不用说了既然几千块的工具和材料嘟买了，也不差几百块烤箱的钱了所以最后结论是，最好买个烤箱
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在家做烘焙是不可以用微波炉来替代烤箱嘚因烤箱是用其上下加热管来烤制食物的，而微波炉是不基本这一功能的
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不能微波炉是发出微波与食物产苼共振而产生能量实食物变热，微波并不是通过加热食物使它变热的烤箱才是通过电热管使其温度升高以求烘烤的作用
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微波炉做出来的会干硬一些没烤箱的那么蓬松
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