肝晴爆肝是什么意思思

化验乙肝五项的检查单,请大家帮我看下这些数值是什么意思,还有我目前的情况,应该注意什么_百度知道
问:化验乙肝五项的检查单,请大家帮我看下这些数值是什么意思,还有我目前的情况,应该注意什么
图片仅提问者本人可见
来自南昌大学医学院
这份检查单是正常的,只有乙肝表面抗体阳性说明曾经感染过乙肝病毒,但是现在并没有乙肝病毒的感染。
追问: 23:49
哦,我这是前年打过疫苗的,请问前面显示的那些数值代表什么意思
回答: 23:29
乙肝表面抗原是乙肝病毒感染的标志,有抗体的话说明体内有针对这种病毒的抵抗机制
病情分析:
这种情况说明你以前被乙肝病毒感染过,不过现在已经产生保护性抗体,身体...
指导意见:
你好,根据你说的情况是需要你给予注射乙肝疫苗的,给予调整治疗的
病情分析:
你的情况考虑有长期的乙肝病史,有肝细胞的破坏造成的凝血,营养,微量元素...
您的结果显示您体内仍然还有抗体,不过没有显示浓度所以也不清楚是否需要注射乙肝疫苗...
在16周左右检查就可以的,在医院医生会安排的。如果你没有乙肝孩子就没事的,乙肝传染...
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市实验中学等为王晴捐款10多万元
摘要: 名城网讯(记者王海防、孙建磊)近日,漯河晚报、漯河名城网相继报道了14岁女孩小晴患肝硬化后,母亲赵淑英想将自己的肝分给女儿,但无力负担巨额手术费一事。昨日记者获悉,小晴所在的市实验中学和父亲王振生所在的 ...
名城网讯(记者王海防、孙建磊)近日,晚报、漯河名城网相继报道了14岁女孩小晴患肝硬化后,母亲赵淑英想将自己的肝分给女儿,但无力负担巨额手术费一事。昨日记者获悉,小晴所在的市实验中学和父亲王振生所在的市污水处理厂伸出援手,同事、同学、老师等好心人为小晴捐款10万多元。目前,小晴由北京转入安徽合肥治疗。爱是最美丽的语言。如果市民愿意提供帮助,可以联系小晴的妈妈赵淑英,联系电话是,或父亲王振生,联系电话是;市民也可以联系本报新闻热线39148。炒肝_百度百科
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炒肝是地区满族传统名吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。是由民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的,以猪的肝脏,大肠等为主料,以等为辅料,以淀粉做成的北京小吃。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小一块吃,但现在吃炒肝早已没有那么多讲究了。主要食材猪大肠,猪内脏口&&&&味咸香
同治年间,会以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。 北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被授予首届全国称号。姜、猪肝、、八角、蒜、黄酱、、熟猪油、醋、明矾、淀粉、、精盐,制作方法:将肠子洗净,盘成若干捆,用绳扎好后,将肠从一处剪断,放在凉水锅中,旺火煮至能扎透时,将肠捞入凉水中,洗去肠表皮的油,切成小段,猪肝洗净,切成菱形片,熟猪油倒入锅内,用旺火烧热放入,再依次放入黄酱、姜末、酱油及蒜泥,炒成稀糊状成熟蒜泥,将猪骨汤烧热,放入猪肠,将沸时,撇去浮油,放入猪肝及酱油和熟蒜泥、生蒜泥 、精盐搅匀,汤沸后,立即用淀粉匀芡,再煮沸,撒上搅匀即成。
同治年间,前门鲜鱼口的会仙居发明不方法制做炒肝,现在,会仙居被认为是炒肝的创制者。
名,其实以猪为主,只占1/3。制作方法是先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后再煮。开锅后改用炖,锅盖盖好使肠子熟透而不跑油。烂熟后切成5分长的小段,俗称“顶针段”再将鲜猪肝洗净,用刀斜片成形的条。
佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。原料、佐料备齐后,始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、芡同&姜&末和口蘑汤,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,最后撒上一层砸好的蒜泥即成。会仙居的炒肝儿出名后,四九城的小饭馆、小吃店都相继添了炒肝儿,市面上也出现了以炒肝儿为说词的俏皮话,如责骂人时说:"你这人怎么跟炒肝儿似的,没心没肺。";讽刺互相残害的人与事则说:"猪八戒吃炒肝,自残骨肉。" 北京炒肝历史悠久,是由民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来,清朝同治年间,会仙居以不勾芡方法制售,当时京城曾流传“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。
清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。者首推前门外的会仙居。
北京天兴居制作的炒肝,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。
炒肝本是由会仙居刘氏兄弟所创制。刘氏兄弟哥仨,起先经营白水杂碎,但时间一长买卖并不景气;哥仨商量着如何改进白水杂碎的做法。恰好当时《北京新报》的主持人杨曼青常常光顾北京小吃店,与很熟,知道他们的想法后,便给他们出:你们把白水杂碎的心肺去掉,加上酱色后勾芡,名字可不能叫,就叫炒肝,这样或许能吸引人。如果有人问为什么叫炒肝,你们就说肝炒过。
哥仨一听甚好,依言而行。哥仨把鲜肥的猪肠用碱、盐浸泡揉搓,然后用清水加醋洗净,用文火炖;肠子烂熟之后切成小段,鲜猪肝则片成柳叶状的条儿。接着准备作料,作料也十分讲究。先将食熬热,把大料炸透后放入生蒜,在蒜变黄时放入黄酱炒好,便做好了。此外还要熬上好的口蘑汤备用。作料备好后,就可制作炒肝了。先将切好的熟肠段放入沸汤中,然后放入蒜酱、葱花、姜末和口蘑汤,之后放入切好的生猪肝,马上勾芡,最后撒上,炒肝就做好了。汤汗晶莹透亮,猪肠肥滑软烂,肝嫩鲜香,清淡不腻,醇厚味美,炒肝不愧为京城中的佼佼者。“炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口"会仙居"的"白水杂碎"改进而成,白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就,由于不讲究,制作简单,日久不受欢迎。于是店主将 心、肺去掉,易名“炒肝儿”,一时间在中别树一帜。炒肝佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的黄酱,炒好置于罐中备用。此外还要熬些上好的口蘑汤。、佐料备齐后,始制作炒肝儿。先将熟肠段放入沸汤,再放入蒜酱、葱花、芡同"姜"末和口蘑汤,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡,最后撒上一层砸好的即成。
会仙居的炒肝儿出名后,北京四九城的小饭馆、小吃店都相继添了炒肝儿,市面上也出现了以炒肝儿为说词的俏皮话,如责骂人时说:“你这人怎么跟炒肝儿似的,没心没肺。”讽刺互相残害的人与事则说:"吃炒肝,自残骨肉。”
注意:所谓炒肝并不是炒的,而是煮出来的,而且除了肝,还有肥肠,肥肠一般还比肝更多一些。最后放淀粉,因为比较浓稠,要不停搅拌,还是挺有“炒”的感觉的。正宗北京炒肝肥肠、猪肝、口蘑汤、猪骨汤、料酒、淀粉、酱油、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜、蒜。炒肝1、肥肠焯水:肥肠处理干净后在锅内倒凉水,凉水中加入肥肠、花椒和料酒待锅开后焯水5分钟。
2、将焯水后的肥肠改刀放入锅中,加水(加水的量以刚刚没过食材为准切忌勿多)、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香(略多)、葱、姜,煮40分钟,滤掉调料待用。
3、猪肝焯水:将猪肝切薄片,用清水反复冲洗揉搓至无血污(猪肝略带白色为准),锅内倒凉水,凉水中加入花椒待锅开后加入料酒和猪肝20秒后关火(用筷子搅动以便受热均匀)搅动30秒后捞出。
4、炒肝制作:锅中倒入猪骨汤、口蘑汤、煮肥肠汤、肥肠以酱油调色开锅后10分钟,加入猪肝同时调入淀粉勾芡最后多撒些蒜末出锅即可。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力和抗疲劳的特殊物质肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒。
炒肝作用,经肝脏后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出,体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。 猪肝可分类:黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。
黄沙肝:肝身柔软带微黄。
油肝:(绵肝)肝身特柔软,带光泽。
猪母肝:肝身粗糙较硬,多带网纹根颜色带微蓝。
血肝:身充血常有血水渗出,颜色带微蓝,有腥枯。食部100克含21.3克,4.5克,1.4克,钙11毫克,270毫克,25.0毫克,0.40毫克,2.11毫克,16.2毫克,18毫克;并含A、B1、B2C等。
补肝明目,养血。用于萎黄、夜盲、目赤、浮肿、等症。猪肝味甘、苦,性温,归肝经;
有补肝、明目、的功效;
用于血虚萎黄、夜盲、、浮肿、脚气等症。一般人群均可食用
1、适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足炒肝所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;
2、患有高血压、、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
宜食:适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,.眼干燥症,病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜患者及放疗、化疗后食用。
《千金·食治》:“主明目。”
忌食:患有高血压、冠心,因为肝中含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。相据前人经验,猪肝忌与肉、麻雀肉和鱼肉一同食用。
《》:“猪肝明目,治诸血病,余病均忌,平人匆食。”《饮食须知》:“不可合雉肉、及同鱼脍食,生。”猪肝忌与、雀肉、、、黄豆、、、野鸡同食;不宜与豆芽、、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。1、肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于,应把肝放在自来下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟;
2、烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好;
3、治疗贫血配最好;
4、猪肝常有一种特殊的,烹制前,首先要用水将肝血洗净,然后剥去薄皮,放入盘中,加放适量浸泡,几分钟后,猪肝异味即可清除;
5、猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量,所以猪肝切片后应迅速使用和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。
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肝动脉hepatic artery,artery hepatica
在胚胎期、有3条动脉供血,分别来源于、腹腔动脉和,这3条动脉分别供应肝脏的不同部位。出生后,一般保留一条,大部分为起源于腹腔动脉的动脉,由其分出左、右肝动脉供应左、右半肝。偶尔也可见起源于胃左动脉的动脉或起源于肠系上动脉的动脉。但也有2条动脉并存的情况,如起源于腹腔动脉和起源于胃左动脉(25%),起源于腹腔动脉和起源于肠系腊上动脉(10%),而起源于胃左动脉和起源于肠系膜上动脉的2条动脉同时存在的情况比较少见。此外,还有5%的人像胚胎期一样,3条动脉同时存在。这种起源于腹腔动脉以外的肝动脉称为,如果肝脏没有起源于腹腔动脉的动脉供血时,此种异位起源的肝动脉称替代动脉,如果在常见肝动脉类型外,还有一支这种异位起始的动脉供应肝脏的一部分血流,这种肝动脉称副肝动脉。
肝移植外科医生还必须十分熟悉肝动脉的变异情况,因为这在供肝获取和血管吻合过程中都十分重要。解剖学资料表明,大约有30%的肝脏存在着肝动脉变异,从总体上看,在肝动脉正常和变异的情况下,术后动脉的发生率没有明显差异,但是,如果需要行多处肝动脉吻合或需要将肝动脉与吻合,那么,术后动脉并发症的发生率明显升高。
在活体时,术前对供体行肝动脉造影检查是必要的。如果左肝动脉直径小于2mm、肝左外叶有双动脉血供或供体本身存在血管疾病,一般不能作为供体。如果从左肝动脉发出一较粗的分支供应右半肝,也不应作为供体。
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看我想问一下乙肝情况 我的抽血检查这两项数值有点偏高是什么意思?是有乙肝还是没有或者感染?具体查什_百度知道
问:我想问一下乙肝情况 我的抽血检查这两项数值有点偏高是什么意思?是有乙肝还是没有或者感染?具体查什
么可以知道有没有乙肝或者大三阳、小三阳之类的病呢?
图片仅提问者本人可见
来自通许县人民医院
要做抗病毒治疗的,属于乙肝小二阳的,病毒数量高你的这个检查结果提示感染了乙肝了,如果伴有e抗原阳性则属于乙肝大三阳,伴有e抗体阳性则提示有乙肝小三阳的,目前的结果不是很严重,少吃油腻食品,需要进一步做肝功和乙肝dna检查的,如果有肝功损伤,要做保肝治疗,平时注意戒烟酒
&副主任医师
来自沧州市传染病医院
所提供检验结果,丙肝、梅毒、艾滋病抗体均阴性。乙肝表面抗原阳性,核心抗体阳性,乙肝前S1抗原阳性。这种情况提示为乙肝表面抗原携带,病毒复制不活跃。体内是否存在完整病毒,尚需要进一步检查乙肝病毒DNA。如DNA阴性,则基本上不会再发病。如果阳性,还需进一步检查。
医院抽血检查都是用一次性无菌抽血器,如正规操作这种情况很少会引起交叉感染。成人,...
建议在孕3月时到医院建卡,做全面检查,同时排除宫外孕、葡萄胎等异常。
指导意见:
你好,根据你说的情况主要是检查一下艾滋乙肝之类的传染病的
意见建议:
可以的。如果抽血进行检查后没有病毒的感染也没有乙肝抗体必须早期进行注射...
病情分析:
你好,乙肝是传染病,肯定不会是天生的,所以肯定是被传染上的
指导意见...
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