陈醋泡脚的功效与作用 中药泡脚的配方
　　时间：　　来源：医通无忧网　　　　
　　冬天由于寒冷的刺激，脚部血管收缩，血液运行发生障碍，易诱发多种疾病。热水泡脚属于中医足疗法内容之一，也是一种常用的外治法。用热水泡泡脚，既解乏，又利于睡眠。同时，在水中加点中药，还可以起到其他作用。下面，我们就一起去了解陈醋泡脚的功效与作用，以及一些中药泡脚的配方。
　　一、陈醋泡脚的功效与作用
　　1.强身健体。中医认为，足是人之根，具有重要治疗价值的反射区就多达75个，经常用醋泡脚可调和经络，促进气血运行，有助于平衡阴阳。长期坚持用醋泡脚，不仅可以改善睡眠质量，对于身体的强壮与抵抗能力的增强都有改善作用。
　　2.减压。经常用醋泡脚，可协调交感神经和副交感神经的兴奋程度，起到调节和松弛原本紧张的神经。尤其是白天工作紧张的白领们，经常用醋泡脚，不仅可以缓解穿高跟鞋的脚部肌肉，还可以对身体起到减压之作用。
　　3.促进血液循环。冬天手脚冰凉的情况多由于身体血气循环不通而导致的，使用醋泡脚可加速人体的血液循环，改善身体各部分因为长期不动或者是疲劳而导致的缺氧，增强新陈代谢，改善手脚冰凉情况。
　　4.改善脚气。很多人有脚气病，脚不仅会发痒、脱皮，还有臭味，都是真菌感染的后果。因此用醋泡脚可以对脚起到杀菌清洁作用。要尽量保证在脚没有损伤的情况下用醋泡脚，当脚上有破损时不宜泡脚。
　　5.滋润肌肤。很多人在冬季脚部皮肤会有干燥龟裂的情况，此时不妨尝试用醋泡脚连续1周，会发觉不仅脚部皮肤变得光滑了，而且身体以及脸部皮肤也变得更加有光泽，润泽度高。
　　二、中药泡脚的配方
　　生姜泡脚：脚凉怕冷，用生姜一块(像枣那么大的一块姜)用刀拍扁，红花取一份用纱布包好放在水里一起烧开，再加一勺盐泡脚。
　　红花泡脚：和血化淤，药店买一两红花分成10份，取一份用纱布包好放在水里烧开，然后加一勺盐，方法先熏脚后泡脚，治腰酸痛。注意，泡脚的水一定漫过脚踝骨。
　　艾叶泡脚：可治疗呼吸系统毛病去风寒。药店买一两艾叶分成五份，每次取五份之一艾叶用纱布包好放到锅里用水烧开，先熏脚，然后再泡脚，水温40-50℃的时候再把双脚放入水中泡脚。
　　花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气、抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，双脚先熏等水温能下脚的时候就开始泡脚。
　　醋泡脚，在泡脚水里放一勺到两勺醋可治脚后跟干裂，有软化足跟骨刺的作用。
　　小苏打加盐泡脚，可平稳血压，先放一勺盐把水烧开，然后放小苏打，血压偏低就少放些偏高就多放点。严重的高血压，再加上芥沫面。(芥沫面和小苏打主要是降血压)
　　患有风湿病、怕冷、怕凉、脾胃虚寒的人，适合用具有温通作用的中草药，如干姜、桑枝。
　　痛经的女性，或者脚干、皮肤干燥的人，用点具有活血化淤作用的中草药，如白芍、益母草、当归、艾叶等。
　　当归桂圆方：当归40g，桂圆肉25g。将上药加清水适量，煎煮40分钟，去渣取汁，与2500ml开水一起倒入盆中，先熏蒸擦洗面部，待温度适宜时泡洗双脚，每天1次，每次熏泡40分钟。可养血益颜。适用于黑色素沉着、皮肤老化等。
　　日常养生足浴配方：当归15克、黄芪20克、红花10克、苏木10克、泽兰10克、生地10克、川椒10克、葛根15克、细辛6克、黄芩15克、酸枣仁15克。 用上药加水1000煎至600毫升，去渣后倒入足浴盆，每晚睡前泡脚30-40分钟，配合脚步自我按摩手法。
　　气虚足浴配方：党参15克、黄芪20克、白术15克，加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟，每日一次。
　　血虚足浴配方：当归20克、赤芍15克、红花15克、川断15克，加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟，每日一次。
　　治咳嗽配方：黄麻10克、胡椒40粒、老姜30克、生白矾30克。
　　治高血压病配方：罗布麻叶15克、杜仲6克、牡蛎15克、夜交藤10克、吴茱萸10克，或桑叶、桑枝、茺蔚子各15g，或钩藤40克、夏枯草30克、桑叶20克、菊花20克。用上药加水2000毫升煎成1000毫升，去渣后混入足浴盆，睡觉前浸泡双足30-40分钟。
　　治头痛配方：白附子10克、川芎20克、白芷20克、细辛10克、葱白5根。
　　治失眠配方：磁石60克、丹参20克、远志15克、夜交藤30克，或酸枣仁20克、远志20克、合欢皮10克、朱砂5克水煎去渣，加热水至3000毫升泡脚每晚睡前一次。或吴茱萸40g，米醋(白醋)适量。用吴茱萸煎汁，加入温水，再加入米醋，配合足浴盆浸泡双足30分钟，每晚睡前一次。
　　治风湿麻木配方：山姜茎叶适量，或野花椒枝叶适量，或番木瓜枝叶适量。煎汤后去渣，混入温水用足浴盆浸泡双足30分钟。
　　治血栓闭塞性脉管炎配方：桂枝，附片，伸筋草，苦参各15g。煎后去渣，混入温水用按摩足浴盆浸泡双足30分钟，10天一疗程，每日二次。
　　治中风后手足拘挛配方：伸筋草，透骨草，红花各6g。5kg清水加上药，煎煮10分钟后加入温水，用足浴盆浸泡双足，每日三次，一个月为一疗程。
　　治双足水肿配方：楠木，桐木各适量。用上药煎汤后加温水，用按摩足浴盆浸泡双足，每次20分钟，每日一次。
　　治足跟痛配方：寻骨风30克、透骨草30克、鸡血藤30克、乳香10克、没药10克、血竭10克、王不留行15克。上药煎水泡脚30分钟，每日一次。
　　治足配方：川桂枝，生附片各50g，紫丹参，忍冬藤，生黄芪各100g，乳香，每剂药各24g。上药用3000毫升水煮，用文火煮沸后再煎20分钟，去渣后混入温水内用足浴盆浸泡30分钟，每剂药可反复使用三次。
　　减肥配方：冬瓜皮200g，茯苓100g，木瓜100g。水煮去渣后，混入足浴盆内浸泡双足每次30-40分钟，至微微出汗。每日一次，20-30天为一疗程。
　　治老年斑配方：当归40g，桂圆肉25g。将上药加清水适量，煎煮40分钟，去渣取汁，与2500ml开水一起倒入盆中，先熏蒸擦洗面部，待温度适宜时泡洗双脚，每天1次，每次熏泡40分钟。可养血益颜。适用于黑色素沉着、皮肤老化等。
　　治脚底皴裂配方：桂枝15克、银花15克、红花20克，加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟，每日一次。
　　足部冻伤：桂枝、茄秧、白芷、防风、细辛各15克，水煎加热水至3000毫升浸足。每日2次，每次20分钟。
　　三、正确泡脚的方法
　　第一，要选对泡脚桶。泡脚不同于洗脚，&泡&在这里体现的是：水要多，热量要够，时间要长。不能随便拿一个盆放点水就行。那样是起不到养生作用的，最多也就是洗脚，而不是泡脚。正确的选择是，买一个比较深的木桶，要能把小腿整个放进去的那种，一是比较容易保温，二是贴近自然。
　　第二，要控制好时间。泡脚时间宜10-30分钟。时间太短，没有效果。时间太长水温变凉，同样效果不佳，还容易感染风凉，另外过长的时间也会增加心脏的负担。
　　第三，要控制好温度。水温不要太热，以40℃左右为宜。
　　四、哪些人不宜长时间泡脚
　　1.妊娠及月经期中的妇女，因为中药浴足可能会刺激到妇女的性腺反射区，从而影响妇女及胎儿的健康。
　　2.患有各种严重出血病的人，如咯血、吐血、便血、脑出血、胃出血、子宫出血及其他内脏出血等，在进行足底按摩时，可能会导致局部组织内出血。
　　3.肾衰竭、心力衰竭、心肌梗死、肝坏死等各种危重病人，由于病情很不稳定，对足部反射区的刺激可能会引起强烈反应，使病情复杂化。
　　4.一些急性的传染病、急性的中毒、外科急症的患者，如外伤、、、穿孔、大出血等，因为可能会贻误治疗最佳时机。
　　5.正处于大怒、大悲、大喜之中或精神紧张、身体过度疲劳的人。
　　6.饭前、后1小时内进行足浴的人。由于足浴时足部血管扩张、血容量增加，造成胃肠及内脏血液减少，影响胃肠消化功能。即饭前足浴可能抑制胃液分泌，对消化不利;饭后立即足浴可造成胃肠的血容量减少，影响消化。
　　7.足部有外伤、水疱、疥疮、发炎、化脓、溃疡、水肿及较重的静脉曲张的患者。
　　医通无忧网()和你一起关注健康。
责任编辑：王小菊
位好友发表了评论】
中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养...
　　骨髓瘤是中年和晚年(40～60岁)发生的多发恶性骨髓内肿瘤。椎体、肋骨、胸骨、颅骨和骨盆为其好发部位。晚期，股骨和肱骨...
按科室分类
精彩咨询实录
　　患者咨询：应该怎样调节自己的坏情绪？医通无忧网专家解答：人的脾气的好坏和人的性格有关，脾气暴...
本站信息仅供参考 不能作为诊断及医疗的依据 本站如有转载或引用文章涉及版权问题_请速与我们联系
医通无忧网　版权所有 未经许可不得复制转载Note：以下关于中药材忍冬藤的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料，内容仅供参考与学习，不宜当做私自用药忍冬藤的参照，请在医生指导下用药。
【名称】：
【英文名】：
CAULIS LONICERAE
【拼音】：
Rěn Dōnɡ Ténɡ
【别名】：
金银藤、金银花藤、右旋藤、千金藤、老翁须、金钗股、大薜荔、鹭鸶藤、水杨藤、鸳鸯草、忍冬草、左缠藤、忍寒草、通灵草、蜜桶藤、金银花藤、金银藤、金银花杆、甜藤、右篆藤、二花秧、银花秧、净制忍冬藤、忍冬草、银花秧、二花藤
【药材类别】：
【性味】：
味甘；性寒。
①《别录》：甘，温，无毒。
②《药性论》：味辛。
③《本草拾遗》：小寒。
④《本草再新》：味甘苦，性微寒。
【归经】：
入心、肺经。
①《要药分剂》：入肺经。
②《本草再新》：入心、肺二经。
【入药部分】：
为忍科植物忍冬、华南忍冬、菰腺忍冬、黄褐毛忍冬等的干燥茎枝。
【产地和分布】：
1.忍冬：生于山坡疏林中、灌木丛中、村寨旁、路边等处，赤有栽培。分布于华东、中南、西南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。
2.华南忍冬：生于丘陵、山坡、杂木灌丛及平原旷野、路旁或河崖边。分布于广东、海南、广西。
3.菰腺忍冬：生于海拔200-700（-1500）m的灌丛或疏林中。分布于安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。
4.黄褐毛忍冬：生于海拔850-1300m的山坡岩旁灌木林或疏林中。分布于广西、躜6、云南。
【形态特征】：
　　1.忍冬： 多年生半常绿缠绕木质藤本，长达9m。茎中空，多分枝，幼枝密被短柔毛和腺毛。叶对生；叶柄长4-10cm，密被短柔毛；叶纸质，叶片卵形、长圆卵形或卵状披针形，长2.5-8cm，宽1-5.5cm，先端短尖、渐尖或钝圆，基部圆形或近心形，全缘，两面和边缘均被短柔毛。花成对腋生，花梗密被短柔毛和腺毛；总花梗通常单生于小枝上部叶腋，与对柄等长或稍短，生于下部者长2-4cm，密被短柔毛和腺毛；苞片2枚，叶状，广卵形或椭圆形，长约3.5mm，被毛或近无毛；小苞片长约1mm，被短毛及腺毛；花萼短小，萼筒长约2mm，无毛，5齿裂，裂片卵状三角形或长三角形，先端尖，外面和边缘密被毛；花冠唇形，长3-5cm，上唇4浅裂，花冠筒细长，外面被短毛和腺毛，上唇4裂片先端钝形，下唇带状而反曲，花初开时为白色，2-3d后变金黄色；雄蕊5，着生于花冠内面筒口附近，伸出花冠外；雌蕊1，子房下位，花柱细长，伸出。浆果球形，直径6-7mm，成熟时蓝黑色，有光泽。花期4-7月，果期6-11月。
　　2.华南忍冬： 本种与忍科的区别在于：幼枝、叶柄、总花梗、苞片、小苞片均被灰黄色卷曲短柔毛，并疏被微腺毛；小枝淡红褐色或近褐色。叶片卵形至卵状长圆形，幼时两面被短糙毛，老时上面无毛。苞片披针形，长1-2mm；小苞片先端具缘毛；萼筒被柔毛。果实黑色。花期4-5月，果熟期10月。
　　3.菰腺忍冬： 本种与前两种的区别在于：叶下面有时粉绿色，有柄或具极短柄的黄色至橘红色蘑菇形腺体。苞片线状披针形，与萼筒近等长，外面具短糙毛和缘毛；花冠白色，有时有淡红晕，后变金黄色，外面疏被倒生微伏毛，并常具无柄或有短柄的腺。果实有时具白粉。花期4-6月，果熟期10-11月。
　　4.黄褐毛忍冬： 本种与前三种的区别在于：幼枝、叶柄、叶下面、总花梗、苞片、小苞片和萼齿均密被形展或弯伏的黄褐色毡毛关糙毛，毛长不超过2mm，幼枝和叶两面散生橘红色短腺毛。叶片纸质，卵状长圆形至长圆状披针形。苞片钻形；小苞片卵形至线状披针形；双花下面不具苞关叶；花冠和苞片均较短，花冠外面密被黄褐色倒伏毛和开展的短腺毛。花期6-7月。
【用法用量】：
内服：煎汤，10-30g；或入丸、散；或浸酒。外用：适量，煎水熏洗，或熬膏贴，或研末调敷衍，赤可用鲜品捣敷。
【注意事项】：
脾胃虚寒，泄泻不止者禁用。
【忍冬藤的功效与作用】：
清热解毒；通络。主温病发热；疮痈肿毒；热毒血痢；风湿热痹。用于温病发热，热毒血痢，痈肿疮疡，风湿热痹，关节红肿热痛。
①《别录》：主寒热身肿。
②陶弘景：煮汁以酿酒，补虚疗风。
③《药性论》：主腹胀满，能土气下澼。
④《本草拾遗》：主热毒血痢水痢。
⑤《履巉岩本草》：治筋骨疼痛。
⑥《滇南本草》：宽中下气，消痰，祛风热，清咽喉热痛。
⑦《纲目》：治一切风湿气及诸肿毒，痈疽疥癣，杨梅恶疮，散热解毒。
⑧《本草再新》：治心虚火旺，补气宽中，咳嗽，痈痿。。
⑨《南京民间药草》：茎叶及花对眼睛发炎时有疗效。
⑩《贵州民间方药集》：叶：外敷治刀伤。
⑾广州部队《常用中草药手册》：治湿热腿痛。
【附方】：
①治四时外感、发热口渴，或兼肢体酸痛者：忍冬藤（带叶或花，干者）一两（鲜者三两）。煎汤代茶频饮。（《泉州本草》）
②治热毒血痢：忍冬藤浓煎坎。（《圣惠方》）
③治痈疽发背、肠痈、奶痈、无名肿痛，憎寒壮热，类若伤寒：忍冬草（去梗）、黄芪（去芦）各五两，当归一两二钱，甘草（炙）八两。上为细末，每服二钱，酒一盏半，煎至一盏，若病在上食后服，病在下食前服，少顷再进第二服；留渣外敷。未成脓者内消，已成脓者即溃。（《局方》神效托里散）
④治一切痈疽：忍冬藤（生取）五两，大甘草节一两。上用水二碗，煎一碗，入无灰好酒一碗，再煎数沸，去滓，分三服，一昼夜用尽，病重昼夜二剂，至大小便通利为度；另用忍冬藤一把烂研，酒少许敷四周。（《外科精要》忍冬酒）
⑤治诸般肿痛，金刃伤疮，恶疮：金银藤四两，吸铁石三钱，香油一斤。熬枯去滓，入黄丹八两，待熬至滴水不散，如常摊用。（《乾坤生意秘韫》忍冬膏）
⑥治恶疮不愈：左缠藤一把。捣烂，入雄黄五分，水二升，瓦罐煎之，以纸封七重，穿一孔，待气出，以疮对孔熏之，三时久.大出黄水后，用生肌药取效。亦治轻粉毒痈。（《余居士选奇方》）
⑦治疮久成漏：忍冬草浸酒常服。（《证治要诀》）
⑧治风湿性关节炎：忍冬藤一两，稀莶草四钱，鸡血藤五钱，老鹤草五钱，白薇四钱，水煎服。（《山东中药》）
⑨治毒草中毒：鲜金银花嫩茎叶适量，用冷开水洗净，嚼细服下。（《上海常用中草药》）
（本文由整理或引用，内容仅供参考，转载请注明出处，谢谢合作。）
更多关于 药用价值、功效、忍冬藤 的文章
按字母检索药材
中药炮制文章推荐
中药方剂大全文章推荐冬季蜂蜜八种吃法让营养功效更强_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
文档贡献者
评价文档：
喜欢此文档的还喜欢
冬季蜂蜜八种吃法让营养功效更强
把文档贴到Blog、BBS或个人站等：
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
大小：32.67KB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用之一。它是辛凉性药，治、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床等症。处用可治、、和等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，明目。
拼音：bò hе（轻声） 而不是pò hé
中文名：薄荷
（中药）：Herba Menthae Haplocalycis
学名 ：Mentha canadensis L.
英文名字 ：Peppermint.
中文别名 ：野薄荷（各地），夜息香、南薄荷（山东），水薄荷（云南），鱼香菜（四川）、香（贵州）、水、（云南昆明），土薄荷，草，野仁丹草、（江苏），，蕃荷菜，在广西全州石塘镇一带也被称为“”等。
注：云贵川渝一带煮鱼的鱼香菜，学名，属于薄荷属，但不含，上图为薄荷属的“留兰香”！
【薄荷】 薄荷——桑一又
自然治： 清晨，太阳刚刚露出笑脸，精心地看东方32分钟，回过头来，地看身边的绿色植物。然后，用眼睛去含薄荷和草上的露珠。得持久疗养。
域： 域 Eukarya
门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 唇形目 Lamiales
科： 唇形科 Lamiaceae
属： 薄荷属 Mentha
薄荷组 sect Mentha
薄荷为唇形科（Labiatae）多年生宿根性草本植物薄荷属（Mentha）的地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。
最早期於欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，而中国大部分地方如云南、江苏、浙江、江西等都有出产。
于我国：广泛分布于我国各地。中国是、薄荷脑的主要输出国之一；
于世界：广泛分布于北半球地区，少数见于南半球。　　
世界薄荷属植物约有30种；薄荷包含了25个种，除了少数为外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。中国现有12种，野生的有荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。
薄荷：花穗呈紫色，株高为30－90厘米。
薄荷：全秼均披覆，叶子为圆形，有苹果的香味，故名，株高为60－90厘米。
绿薄荷：花穗呈白色，清淡的香味，叶脉明显，株高为60－100厘米。
普列薄荷：花穗呈粉红色，对寒冷较为敏感，株高为10-40厘米。
鳯梨薄荷：叶面有粉绿色的斑点，因为外形漂亮美观常用来当作观赏用，株高为10-50厘米。
香水薄荷：又名香蜂草，株高50－80厘米左右，为多年生的草本植物，非常耐寒易栽种，花叶用于泡茶，具有放松心情帮助睡眠和促进的功用。　　
薄荷 王芸 拍摄于 陕西省 秦岭南麓
（薄荷脑和）具有特殊的芳香、辛辣感和凉感，主要用于牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、、香皂的加香；在医药上广泛用于驱风、防腐、、、、等药品中。全草入药，辛，凉。归肺、，有，清利咽喉，透疹，和止痒等功效，适用于、、咽喉肿痛、、风火赤眼、、皮肤发痒、疝痛、及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。我国历来是薄荷脑和薄荷素油的出口大国，产品在国际市场享有盛名，远销几十个国家和地区，外汇收入可观。薄荷在间向土壤中分泌的物质有作用，对的几种主要病虫害，如棉花枯萎病、立枯病以及棉蓟马和棉蚜等，具有明显抑制作用，尤以对棉花枯萎病防效显著，可在棉花重病区实行薄荷棉花轮作。　　
生产上栽培的薄荷，具有真正吸收作用的是着生在地上部直立茎入土部分和地下根茎节上的数量众多的须根，这些根系入土深度30cm左右，而以表土层15～20cm左右最为集中；另外，在株间湿度较大的情况下，在地上部直立茎的基部节上和节间也会长出许多，这种气生根在天气干燥的情况下，会自行枯死，故对薄荷的几乎不起作用。
薄荷的地上茎又可分为两种，一种叫直立茎，方形，颜色因品种而异，有青色与紫色之分。它的主要作用是着生叶片，产生分枝，并把根和叶联系起来，把根系从土壤中吸收的水分和养分输送到叶片，同时把叶片的光合作用产物运至根部的输导通道，其上有节和节间，节上着生叶片，叶腋内长出分枝。茎的表面虽也有少量油腺，但精油含量极微（茎秆鲜品出油率为0.001%～0.004％）。另一种叫，它是由地上部直立茎基部节上的芽萌发后横向生长而成，其上也有节和节间，每个节上都有两个对生的片和潜伏芽，匍匐于地面而生长，有时其顶端也钻入土中继续生长一段时间后，复又钻出土面萌发成新苗；也有的匍匐茎顶芽直接萌发展叶并向上生长成为分枝。匍匐茎的颜色、数量、长度和粗细，常因品种和生长条件的不同而变化。
又称地下根茎，外形如根，故习惯上常称为种根。通常当地上部直立茎生长至一定（8个节左右）高度时，在土壤浅层的茎基部开始长出根茎，随后逐渐生长增多。第一次收割后，这些地下根茎在水分适合的条件下又萌发出苗（即二刀苗），生长至一定阶段又再长出新的种根，即成为秋播时的材料。地下根茎上也有节和节间，节上长出须根，每一个节上也有两个对生的芽鳞片和潜伏芽，水平分布的范围可达30cm左右，垂直入土深度较小，大部分集中在土壤表层10cm左右的范围内。试验表明：在自然条件下，地下根茎是没有休眠期的，也就是说，在土壤温度和水分适合的情况下，一年中的任何时间，均可发芽和继续生长，长成植株。
地下根茎里贮藏着水分和养分，在条件适合的情况下，播种于土中能萌发成长为新的植株，这种新植株基本上可以保持本品种的原有形态和优良性状，因此，它是生产上用来繁殖的主要部分。
薄荷的叶片是以对生的方式着生在上。叶片的形状、颜色、厚度以及叶面状况、叶缘锯齿的密度等因品种、生长时期、生长条件之不同而有变化。一般说来，叶片的形状有卵圆、椭圆形等；叶色有绿色、暗绿色和灰绿色等。
薄荷的叶片既是光合作用的器官，又是贮藏精油的主要场所。油腺（贮油结构）在叶片上、下表皮的分布，以下为多。单位叶面积上的油腺数目因品种不同而异，同时又与植株的生育时期、叶龄、叶位有关。一定叶面积上的油腺密度越大，含油量就越高。叶片中精油的含量占全株含油总量的98％以上，但对每一片叶片来说，它的含油量高低与环境条件、栽培技术、品种、叶片所处的部位和叶龄等有密切关系。根据测定，植株上叶片中的含油量自下而上逐渐增高。
单位面积产油量的高低首先取决于单位面积上的叶片数、叶面积大小和含油量（油腺密度）的高低。因此，在生产实践中如何使叶片数增加、减少和延缓叶片的脱落，防止病虫为害，就成为薄荷增产中的一个重要环节。
薄荷的分枝是从主腋内的潜伏芽长出来的，其上也着生对生叶片。不同品种的分枝能力是不同的，同时，分枝数、分枝长度、分枝节位等又与田间和培管措施有关，一般说来，随着田间群体密度的增高，单株分枝数随之减少，分枝节位随之上升。栽培条件恶劣，特别是肥、水欠缺也会影响分枝。因此，在栽培上如何根据品种的分枝习性、土壤肥力、施肥水平等条件而控制合理的田间密度是能否获得高产的重要措施之一。
薄荷--花、叶，摄于百草园
五、花、果实、种子
薄荷的花朵较小。花萼基部联合成钟形，上部有五个三角形齿；花冠为淡红色、淡紫色或乳白色，四裂片基部联合；正常花朵有四枚（有的品种雄蕊不露或仅留痕迹），着生在花冠壁上；雌蕊一枚，顶端二裂，伸出花冠外面。正常花（即雌、雄蕊俱全）的花朵较大，雄蕊不露或仅留痕迹的，花朵较小。
在自然生长情况下，每年开花一次。而在人工栽培条件下，一年般收割两次，开花两次（有的品种和某些地区例外），花期因品种和地区而异。
一天中的开花高峰期，常随气候条件而变化。若天气晴朗，一般在上午6～9时，阴天或雨天向后推迟，下午停止开放。
薄荷自花授粉一般不能结实，必须靠风或昆虫进行异花传粉方能结实。通常自现蕾至开花约需10～15天，一朵花自开放至种子成熟约需20天左右。结实率高低因品种和环境条件而异。一朵花最多能结四粒种子，贮于钟形花萼内。果实为小坚果，长圆状卵形，种子很小，淡褐色，万粒重仅1g左右，每市斤种子可达到500万粒左右。　　
新鲜叶含挥发油0.8~1%，干茎叶含1.3~2%。油中主成分为薄荷醇（ Menthol），含量约77~78%, 其次为(Menthone), 含量为8~12%, 还含薄荷脂(Menthyl acetate) 、（Camphene）、 (Limonene)、 异薄荷酮(Isomenthone)、 (Pinene) (Menthenone)、 树脂及少量、酸(Rosmarinicacid)。 鲜茎叶含挥发油约1％，干茎叶含油1.3％－2％。油中主要含l－薄荷醇（l-menthol）约77％－87％，其次含l－薄荷酮（l-menthone）约10％。另含异薄荷酮（isomenthone）、（pulegone）、乙酸癸酯（decylacetate）、乙酸薄荷酯（menthyl acetate）、薄荷酯、α-蒎烯、－3、β-蒎烯、β-烯（β-thujene）、己醇－2、d－月桂烯（d-nyrcene）、宁烯、辛醇-3、素（cineole）和α-（α-terpineol）等。此外叶尚含（threonine）、、、等多种游离。据称含有树脂及少量鞣质和迷迭香酸（rosmarinic acid）。还有多种黄酮类化合物。　　
（1）取本品末少许，经微量升华得油状物，迅速加2滴及结晶少量，显黄色至橙黄色，再加水1滴，即变紫红色。（示薄荷醇）
（2）取本品0.5g,加醚（60－90℃）5ml，密闭，振摇数分钟，放置30min,滤过，滤液供点样，另以薄荷醇为对照品，配成每ml含2mg的对照品溶液。分别点样在G薄层板上，以苯－（19:1）为，展开，取出晾干后，喷2％香草醛硫酸，在98 ℃加热2-5min,供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显玫瑰红色斑点！　　
1、用于，初起。本品辛以发散，凉以，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，邪在卫分，头痛、发热、微寒者，常配、、、荆芥等同用，如。
2、用于，咽喉肿痛。本品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合、、等同用；用治风热壅盛，咽喉肿 痛 ，常配、、、荆芥、等同用。
3、用于不透，风疹瘙痒。本品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配、荆芥、牛蒡子、等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与、、防风等同用，取其透疹止痒之效。
4、用于气滞，。本品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合、、等疏肝之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，，如。
5、此外，本品芳香辟秽，还可用治夏令感受暑湿秽浊之气，所致痧胀吐泻等症，常配、、等同用。
用法用量：煎服，3～6g；宜后下。其叶长于，梗偏于理气。
使用注意：本品芳香辛散，发汗耗气，故体虚者，不宜使用。
药理 ：含挥发油，油中主要为I-薄荷醇（I-menthol）、1-薄荷酮（I-menthol）及薄荷 酯类等。
薄荷油内服通过，使皮肤毛细血管扩张，促进分泌，增加散热，而起到发汗解热作用；薄荷油能抑制胃肠收缩，能对抗乙酸而呈现作用；薄荷油能促进腺体分泌而对呼吸道有治疗作用；体外试验薄荷煎剂对、森林病毒、病毒有抑制作用，对、白色、甲型、乙型链球菌、卡他、球菌、福氏、、、、、等有抑菌作用；薄荷油外用，能刺激的冷感受器而产生冷感，并反射性地造成深部组织的变化而起到消炎、止痛、止痒作用。　　
薄荷生于河沟边或山野潮湿地，现多为药农在面积种植。家庭盆栽薄荷也极简便。可3-4月间挖取粗壮、白色的根状茎，剪成长8厘米左右的根段，是埋入盆土中经20天左右就能长出新株。也可在5-6月剪取嫩茎头遮荫。薄荷属多年生植物，根系发达，每年春季翻盆换土时，可分离出大量的植株。平时保持盆土偏湿。施肥以氮肥为主，磷钾为辅，薄肥勤施。医药用草常在生长期采收两次。第一次（头刀）是在小暑节前5-6天，叶正茂盛，花还未开放时，割取地上部分；第二次是在秋分至寒露间，花朵盛开，叶未时。药用以第二次采收的为最好。两次采收的茎叶可洗净、切断、晒干，放甏中防失香气或被霉蛀，供全年药用。
除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。目前的主产地是美国，最好的薄荷产自英国。茎长约90厘米，毛茸茸的叶片呈锯齿状，花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长。
薄荷的品种很多，但不管是哪一种，其共同特性皆是适应性强，耐寒且好种植，非常适合新手栽培。薄荷喜欢光线明亮但不直接照射到的阳光之处，同时要有丰润的水分。因此，浇水最好在土壤未完全干燥之时进行。薄荷生长极快，随时可采下食用，泡茶入菜都是不错的选择。套一句研究家尤次雄的话说，千万不要怕将香草摘下来，有些草本香草植物越摘，植株会越茂盛，薄荷就是其中的一种。
薄荷极适合香草栽植的入门植物，大部分薄荷可用分株法或扦插法繁殖，在生长季节（春至夏季为佳）中利用切成一节节的茎繁殖，非常容易发根。
薄荷喜温暖潮湿和阳光充足、雨量充沛的环境。根茎在5-6℃就可萌发出苗，其植株最适生长温度为20－30℃。有较强的耐寒能力。
栽培薄荷的土壤以疏松肥沃、排水良好的沙质土为好。
水分对薄荷的生长发育有较大的影响，植株生长初期和中期要求水分较多。
现蕾开花期需要晴天和干燥的天气，要求水分较少。
繁殖技术及采收方法
(一)秧苗繁殖薄荷可利用种子繁殖，但生产上大多采用根茎繁殖、插枝繁殖、分 株繁殖等无性繁殖方式。其中以分株繁殖法简单易行而广为应用，其方法是：选择没 有病虫害的健壮母株，使其匍匐茎与地面紧密接触，浇水、追肥两次，每亩施10 ～15kg。待茎节产生不定根后，将每一节剪开，每一分株就是一株秧苗。
(二)整地定植种植前每亩施腐熟有机肥kg作基肥，深翻土地，耙平整 细，开 沟作畦，畦宽连沟1.5m。定植时要按行株距50cm×35cm栽植，每穴1株。
(三)田间管理定植后要浇足定植水，使土壤保持湿润，促进新根发生。缓苗 后及时中耕除草，保持土面疏松无，且可避免土壤板结。为了使枝叶不相互遮光 ，要及时导引地上茎和地下茎的生长方向，使不至于拥挤。每次采摘后都要追肥，促 进新枝梢的发生，一 般亩追人粪尿稀液或尿素液1500kg。
(四)采收薄荷在条件适宜的地区，可栽植1 次连续2--3年采收。一般在主茎高20 cm左右时，即可开始采收嫩茎叶供食。南方地区一年四季都可采摘，而以气候适宜的 4～8月份产量最高，品质最佳，采收间隔15～20天；北方地区冬季采用保护设施栽培 ，亦可达到周年供应的目的。
防治病虫害
薄荷的病虫害主要有病、和银纹夜蛾等。斑枯病要及时摘除病n十带山田外深埋或烧毁，减少浸染源，用120倍的波尔多液喷洒，或用65%代森锌500倍液叶面。锈病应在发病初期用15％粉锈宁可湿性 1000倍液或40％胶悬剂800倍液喷雾。银纹液蛾用90％1000倍液或2．5％、或20％杀灭菊酯1500倍液喷雾。
附小验方：
1.治蜂叮 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。
2.治水入耳作痛 薄荷汁滴入，即愈。
草药药用：
【草药名】：薄荷
【内容介绍】：薄荷 (《雷公炮炙论》)
【】蕃荷菜(《千金.食治》)，菝蔺、吴菝蔺(《食性本草》)，南薄荷(《本草衍义》)，猫儿薄苛(《履巉岩本草》)，
升阳菜(《滇南本草》)，薄苛(《品汇精要》)，蔢荷(《本草蒙筌》)，夜息花(《植物名汇》)。
【处方名】：薄荷、卜荷、薄荷叶（薄荷之叶片，长于透疹）、薄荷梗（薄荷之梗茎，长于下气）、、太仓薄荷、苏薄荷等
【商品名】：太仓薄荷：产于江苏太仓者。为地道药材，品质最优。又可分为白种薄荷、黄种薄荷、青种薄荷、秧薄荷、臭薄荷5个品种。
苏薄荷：产于江苏苏州、常熟、嘉定、南通等地者。品质亦优。
南薄荷：产于我国南方者，如江西、江苏、浙江、安徽等省。
杭薄荷：又名桥薄荷。产于浙江杭州地区者。
薄荷：各种薄荷的统称。以叶多而肥、色绿、无根、干燥、香气浓者为佳。
【来源】为唇形科植物薄荷或家薄荷的全草或叶。
【采集】大部分产区每年收割2次，第1次(头刀)在小暑至大暑间。 第2次(二刀)于寒露至霜降间，割取全草，晒干。 广东，广西温暖地区1年可收割3次。
【药材】干燥全草，茎方柱形，长15～35厘米，直径2～4毫米，黄褐色带紫，或绿色，有节，节间长3～7厘米，上部有对生分枝，表面被白色绒毛，角棱处较密，质脆，易折断，断面类白色，中空。 叶对生，叶片卷曲面皱缩，多破碎。 上面深绿色，下面浅绿色。 具有白色绒毛；质脆。 枝顶常有轮伞花序，黄棕色，花冠多数存在。 气香，味辛凉。 以身干、无根、叶多、色绿、气味浓者为佳。 全国大部分地区均产，主产江苏、浙江、江西。
【药理作用】薄荷醇局部应用可治头痛、神经痛、瘙痒等。 应用于皮肤，首先有凉感，以后有轻微刺灼感。 此种凉感并非皮肤温度降低，而系刺激神经末梢之所引起。 薄荷醇、薄荷酮对离体兔肠有收缩作用，后者的作用较强。 用小鼠作试验，对离体，薄荷精油有解痉(抗)作用；但对整体小鼠的小肠内容物之推进速度并无显著影响，甚至有抑制倾向，故推测其健胃作用可能是由于其嗅、味感觉续发性引起的。 薄荷醇的溶液有防腐作用。 它对呼吸道炎症有某些治疗作用，可能是由于其促进了分泌而去除了附着于粘膜上的粘液所致。 薄荷酮之刺激性强于薄荷醇。 同属植物欧薄荷中的总黄酮类具有作用。
【炮制】拣净杂质，除去残根，先将叶抖下另放，然后将茎喷洒清水，润透后切段，晒干，再与叶和匀。
【性味】辛，凉。
①《医学启源》：《主治秘要》云，性凉，辛。
②《医林纂要》：辛，寒。
【归经】入肺、肝经。
①《本草》：手大阴、经药。
②《纲目》：入手少、太阴，足厥阴。
③《本草新编》：入肺与包络二经，亦能入肝、胆。
【功用主治】疏风，散热，辟秽，解毒。 治风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞，，，疮疥，瘾疹。
⑴《药性论》：去愤气，发毒汗，，。
⑵《千金.食治》：却，令人口气香洁。 主辟邪毒，除劳弊。
⑶孙思邀：煎汤洗漆疮。
⑷《唐本草》：主贼风，发汗。 (治)恶胀满。 。 宿食不消，下气。
⑸《食疗本草》：杵汁服，去风热。
⑹《食性本草》：能引诸药入营卫。 疗毒、头痛。
⑺《日华子本草》：治，吐痰。 除贼风。 疗心腹胀。 下气、消宿食及头风等。
⑻《本草图经》：、头脑风，通关格，小儿风涎。
⑼《本草衍义》：，，须此引药；治劳热，用其汁与众药为膏。
⑽：主清利头目。
⑾王好古：能搜。 又主肺盛有余，肩及汗出。
⑿《滇南本草》：治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。 又：野薄荷上清头目诸风，止头痛、、发热，
去风痰，治伤风、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。
⒀《纲目》：利咽喉、口齿诸病。 治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。 ⒁《本草述》：治中风，，伤郁。
⒂《医林纂要》：愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，痢，通小便。
⒃《本草再新》：消目翳。
⒄《本草新编》：薄荷，味辛、苦，气温，浮而升，阳也。无毒。入肺与包络二经，又能入肝、胆。下气冷胀满，解郁结，善引药入营卫，又能，但散邪而耗气，与柴胡同有解纷之妙。然世人只知用柴胡，不知薄荷者，以其入糕饼之中，轻其非药中所需也。
【用法与用量】内服：煎汤(不宜久煎)，0.8～2钱；或入丸、散。 外用：捣汁或煎汁涂。
【宜忌】血燥，，汗多者忌服。
①《药性论》：新病瘥人勿食，令人虚汗不止。
②《千金.食治》：动。
③《本经逢原》：多服久服，令人虚冷；，咳嗽者勿施。
④《本草从新》：辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。　　
①清上，利咽膈，治风热：薄荷末炼，如芡子大，每噙一丸。 和之亦可。 (《简便单方》)
②治眼弦赤烂：薄荷，以浸一宿，晒干为末，每用一钱，沸汤泡洗。 (《明目经验方》)
③治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大(阴干)，十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。 捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如大。 每于食前，以汤下二十丸，小儿减半服之。 (《圣惠方》薄荷丸)
④治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。 (《永类钤方》)
⑤治血痢：薄荷叶煎汤单服。 (《方》)
⑥治不止：薄荷汁滴之。 或以干者水煮，绵裹塞鼻。 (《本事方》)
⑦治蜂虿：薄荷按贴之。 (孟诜《必效方》)
⑧治火疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。 (《医说》)
⑨治：鲜薄荷绞汁滴入。 (《闽东本草》)　　
①《纲目》：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于热。 故头痛，头风，眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。
②《本草经疏》：薄荷，辛多于苦而无毒。 辛合肺，，苦合心而从火化，主血脉，主热，皆阳脏也。 贼风伤寒，其邪在表，故发汗则解。 风药性升，又兼辛温，故能散邪辟恶。 辛香通窍，故治满、霍乱。 《食疗》引为能去心家热，故为小儿惊风、风热家引经要药。 辛香走散，以通关节，故逐贼风、发汗者，风从汗解也。 本非脾胃家药，安能主宿食不消？上升之性，亦难主下气；劳乏属虚，非散可解，三疗俱非，明者当子别之。 又：病人新瘥勿服，以其发汗虚表气也。 咳嗽若因寒客之而无热症者勿服，以其当补而愈。 阴虚人发热勿服，以出汗则愈竭其也。 类伤寒勿服，以其病主下而属脾故也。 头痛，非同诸不可用。 小儿身热由于者不可用，小儿身热因于者不可用。 小儿痘疮诊虚者，虽身热初起，亦不可用。
③《药品化义》：薄荷，味辛能散，性凉而清，通利六阳之会首，祛除诸热之风邪。 取其性锐而轻清，善行头面，用治失音，疗口齿，喉。 同达巅顶，以导壅滞之热。 取其气香而，善走肌表，用消浮肿，散肌热，除背痛，引表药入营卫以疏结滞之气。
④《本草新编》：薄荷，不特善解风邪？尤善解忧郁，用以解郁，不若用薄荷解郁之更神。 薄荷入肝胆之经，善解之邪，较柴胡更为轻清。
⑤《本草求真》：薄荷，气味辛凉，功专入肝与肺。 故书载辛能发散，而于头痛、头风、发热恶寒则宜，辛能，而于心腹恶气、痰结则治：凉能清热，而于咽喉、口齿、眼、耳、瘾疹、疮疥、惊热，骨蒸、衄血则妙。 是以古方逍遥，用此以为开郁之具；小儿，用此以为宣风向导之能；血痢，用此以为疏气清利之法，然亦不敢多用，所用不过二、三分为止，恐其有泄真元耳。
⑥《本经续疏》：吐下则胀满应减，下气则宿食应行，即不减不行，亦宜以宽中理气顺降为治，何取于薄荷?不知薄荷之凉，大有似乎辈，原能宽中理气，消导顾降者也。 特其芳烈外发，不似豆蔻辈内藏，所以重在散发，而治内不专耳。 设使恶气宿食既已内扰，仍复托根于表，则非薄荷之内解其结，外剧其根，何以使尽除耶。
⑦《》：辛，气清郁香窜，性平。 其内透筋骨，外达肌表，宣通，贯串，服之能透发凉汗，为温病宜汗解者之要药。 若少用之，亦善调和内伤，治肝气胆火郁结作痛，或，忽然痫痉瘈疭，头疼、目疼，、，出疼、咽喉肿疼，肢体拘挛作疼，一切风火郁热之疾，皆能治之。 初起挟有外感者，亦宜用之，散外感之邪即以中之热，则其痢易愈。 又善菌，逐除恶气，一切霍乱痧证，亦为要药。 为其味辛而凉，又善表瘾疹，愈皮肤瘙痒，为常用之品。 温病发汗用薄荷，犹伤寒发汗用也，按薄荷古原名苛，以之作蔬，不以之作药。 《本经》、《别录》皆未载之，至唐时始列于药品，是以《》诸方未有用薄荷者。 然细审《伤寒论》之方，确有方中当用薄荷，因当时犹未列入药品，即当用薄荷之方，不得不转用他药者。 试取《伤寒》之方论之，如麻杏甘石汤中之麻黄，宜用薄荷代之。 盖汤，原治汗出而喘无大热，既云无大热，其仍有热可知，有热而犹用麻黄者，取其也；然麻黄能泻肺定喘，薄荷亦能泻肺定喘(薄荷之辛能抑之盛，又善搜肺风)，用麻黄以热治热，何如用薄荷以凉治热乎?又如凡有诸汤中之葛根，亦可以薄荷代之；盖葛根原所以发表阳明在经之热，葛根之凉不如薄荷，而其发表之力又远不如薄荷，则用葛根又何如薄荷乎?斯非背古训也，古人当药物未备之时，所制之方原有不能尽善尽美之处，无他，时势限之也。
⑧《本草正义》：孙星衍辑刻《本草经》，径谓薄荷苏类，确乎可信。 《唐本草》谓为辛温，亦以苏类例之。 然冷冽之气能散风热，决非温药，故洁古直谓之辛凉。 其主治则《唐本》谓贼风伤寒、恶气、心腹胀满、霍乱、宿食不消、下气，又皆与大略相近，惟辛而凉降，微与温散者不同耳。 按外治风热生疮：煮汁和入末药敷之，凉入肌肤，立能止痛。 薄荷营养丰富,春夏季可采其嫩茎食用.炒食或用开水烫后凉拌,清香可口,尤其是夏季用其嫩叶和其他果蔬榨汁饮用,是去暑化浊的佳蔬。还可以凉拌炒肉丝、调羹汁、做馅料等，像其他一样食用。夏季的薄荷茶也别具风味，先用开水泡茶，然后倒去，在热水中加入鲜嫩的薄荷叶，再加开水，泡几分钟后，加入白糖，口味辛凉，凉爽透心，还可治、外感、头痛等，古人早就说过“作膳久食，补肾气，辟邪毒，除秽气，令人口气香清。”在南京一些居住小区中，房前楼后常有一片片薄荷种植。居民常取其叶或嫩梢，或清炒或做汤，清暑化浊，食用观赏两不误。薄荷在园林中可作低湿处地被和花境观赏栽培，可快速覆盖地面，且少有病虫害，值得推广应用。　　
1、食品添加剂　
在一些食品、糕点、糖果、酒类、饮料中加入微量的薄荷香精，即具有明显的芳香宜人的清凉气味，能够促进消化、增进食欲。　
作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉薄荷糕、健胃糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、糖等；使用薄荷产品的酒类、饮料主要有薄荷酒、薄荷茶、、薄荷清凉饮料以及具有解酒作用的薄荷水等。　
烤烟时加入薄荷脑，可以明显减弱烟草的辛辣刺激味，变得温和而高雅，适口感更强，更适合妇女和老人吸用。　
3、日化加香杀菌剂　
在牙膏、牙粉、等清洁用品中的用量较大；　
在冷霜、剃须膏、须后水、花露水、香水、香皂、在、、洗发膏、洗发水、洗手液、沐浴露、防晒霜等护肤化妆品和洗涤用品中也有少量应用；　
在空气清新剂、卫生杀菌、、面巾、卫生巾以及除臭杀菌的鞋垫、保健内衣、被褥等家庭卫生用品中加入适量薄荷脑油，既收清凉芳香之功效，又有杀菌消毒之妙用。　　
1、药理作用
刺激和抑制的作用：薄荷产品具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对末梢又有抑制和的作用；因此，可用作抗和皮肤。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿具有明显的缓解和镇痛作用；
消炎和的作用：薄荷产品对皮肤有、消炎和抗菌的作用；对上亦有明显的、消炎和抑菌作用；对、有消肿止痛、消炎抗菌的作用；
健胃和祛风的作用：口含有薄荷产品的，对于神经和神经有兴奋的作用。它对有炮热感和刺激作用，能促进口腔、增进食欲、增加胃粘膜的供，改进消化功能。有益于治疗不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗和性。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌，具有减缓痛的作用；
芳香和调味的作用：主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
2、入药方式
薄荷产品在医药上的入药方式主要有三种：
薄荷干叶或薄荷全草用于中草药煎剂或方剂;
薄荷脑或用于中成药或配方;
薄荷素油或精油用于中西药配方;
3、药品分类
以薄荷脑、油为主药成分或配方药的中要西药物主要可分为内服、外用及注射液三类：
内服药主要有：、、、、、口服液、、等；
外用药主要有：、、、、、止痒凝露、、、、、、、鼻嗅通嗅剂等；
注射液主要有：复方薄荷注射液、等；
薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量（除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。
应用前景：
随着社会的进步和人们生活水平的不断提高，薄荷系列产品的用途也将日益广泛。近十多年来，加入少量薄荷脑、油的洗发剂、沐浴露、香皂等产品倍受人们的青睐；采用薄荷精油进行静心、消除疲劳的芳香疗法逐步盛行；特别是薄荷脑及其、络合物——薄荷酯、薄荷酯等薄荷系列新产品在防晒化妆品、再生精、祛皱霜、露、、和部分中亦得到广泛的应用。
此外，据国外最新公布的医药研究成果称，产自中国的薄荷油具有独特的抗癌作用。
应用进展：
1、抗癌：据英国广播公司报道，英国科学家最近发现，中药中常见的一种薄荷叶对治疗有特殊的功效。薄荷叶能够阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿得不到供应，最终“”而死。英国萨尔福特大学教授表示，他希望用薄荷叶制作的药物能够尽快进入临床应用。
2、抗病毒：陈祖基等人研究指出，薄荷煎剂能抑制感染，增大量则无抑制作用。国外报道，同属植物提取物，对单纯疱疹病毒、、Semliki森林病毒和流行性腮均有抑制作用，但对却无效。
3、促进透皮吸收作用：国外研究表明，薄荷醇能显著促进透皮吸收作用，对有显著促进吸收作用，可使柴胡的增加，能显著促进的透皮吸收。这种促进透皮吸收作用可能是由于薄荷醇通过改变的结构改变药物的透皮渗透能力。
4、抗菌抗炎：王微等人采用气相色谱-质谱联用仪分析了薄荷精油的成分 ，在鉴定出的21种成分中，异佛尔酮（41.22%）、β-烯（10.01%）、斯巴醇（2.89%）、β-蒎烯（1.45%）和（1.13%）为主要成分。采用扩散法和微量肉汤稀释法对薄荷精油的抗菌活性进行了研究。结果表明，芽孢杆菌及出现最大的抑菌环。
5、对中枢神经系统的作用：研究表明，薄荷醇皮下给药，能剂量依赖性促进小鼠活动，其促进小鼠活动，可能与有关。动物实验表明，薄荷醇对有保护作用。圆叶薄荷油和欧薄荷油均有中枢抑制作用，能明显延长诱导的睡眠时间，薄荷醇对的中枢抑制作用有一定量效关系。
礼仪之用：
薄荷为的代表，品种很多，每种都有清凉的香味。花色有白、粉、淡紫等，低调而不张扬，组成唇形科特有的花茎。
花语：有德之人
赠花礼仪：把几种薄荷花苗分别种在几个陶瓷花盆中，放入木箱赠人。如果能在每盆花旁边插一个标签注明薄荷的品
种，效果会更好。
食疗方法：薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
1、薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许，煮沸即可。
功效：清新怡神，，增进食欲，帮助消化。
2、薄荷：豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。
功效：可治疗鼻塞、、流鼻涕等症。
3、薄荷鸡丝：脯肉150克，切成细丝，加蛋清、、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、略炒，淋上油即可。
功效：消火解暑。
4、薄荷糕：取、各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。
功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。　
5、鲜薄荷汤：活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加1根，1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3～5日。　
功效：可治小儿久咳。
6、薄荷汤 将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。
功效：解毒败火。　
7、薄荷凉茶：新鲜薄荷叶少许，清洗干净，沸水冲泡，放入适量白，自然冷却。日饮3～5杯，饮用后通体舒坦，精力倍增。　
8、薄荷冰：用锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒，或时取冰粒放于口中，可收清凉利咽之效。薄荷酒 取薄荷油10克，米酒、黄酒各50毫升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚饮用。
9、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感，是清热利尿的良药。
PS：此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、的功效。
另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。具有较高的药用价值。　　
唇形科草本植物薄荷的茎叶。产于江苏等南北各地。采收期因产地而异，一年可采割2~3次。鲜用，或阴干切段用。
[性能]味辛，性凉。能疏散风热，清利头目，利咽喉，理气。
[参考]含挥发油，主要为薄荷醇、薄荷酮等。
宜：外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食；口疮口臭，，以及风热瘙痒者宜食。
忌：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；，者切忌多食久食。
能促进汗腺分泌，增加散热；能抑制胃肠平滑肌收缩，有解痉作用；能促进呼吸道腺体分泌，缓解其炎症；对多种病毒和有抑制作用。
[用途]用于感冒风热或温病初起，发热头昏，微恶风寒；外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛；风疹瘙痒，；，胸闷胁痛，或感受暑湿，脘腹胀痛、吐泻。
[用法]一日~10g。煎汤，泡茶，研末，入糖果等。
1，薄荷银花茶：薄荷10g，15g。沸水浸泡，代茶饮。
本方用薄荷疏散风热、利咽喉，金银花。用于感冒风热，发热恶风，头昏，咽喉痛。
2，薄荷菊花茶：薄荷6g，菊花10g，茶叶3g。沸水浸泡，代茶饮。
本方以薄荷、菊花疏散风热、清利头目，用茶叶提神、清利头目。用于感冒风热，头目不清，头昏。　　
别名苏薄荷。
为唇形科薄荷属植物薄荷（Mentha haplocalys Briq），以全草入药。辛，凉，疏散风热，清利头目。主治风热感冒，头痛，咽喉肿痛，无汗，风火赤眼，风疹，皮肤发痒等症。薄荷为芳香族，薄荷油和薄荷脑广泛应用于医药，又是日用品和食品工业主要原料。薄荷栽培历史很久，是临床常用药，全国各地多有栽培。　　
薄荷为唇形科多年生草本，高30-100厘米，具水平匍匐根状茎，茎下部数节具纤细的根。茎直立，锐四棱形，具四沟槽，多分枝，有时单一，上部被倒向的微柔毛，下部仅沿棱上具微柔毛。叶对生，长圆状披针形至长圆形，长3～5厘米，宽2～3厘米，先端急尖或锐尖，基部楔形至近圆形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，两面常沿脉密生微柔毛，其余部分近无毛；叶柄长0．2-1．2厘米，被微柔毛。轮伞花序腋生，远离，茎对高出鞘伞花序，与茎叶同形；花萼筒状钟形，长约0．25厘米，直伸，外被微柔毛及腺点，萼齿5，三角状钻形，明显长渐尖；花冠淡紫色，外被微柔毛，内面在喉部以下被微柔毛，4裂，上裂片顶端2裂，较大，其余3裂近等大；雄蕊4枚，前对稍长，通常稍伸出花冠筒外；花柱通常稍伸出花冠筒外，柱头近相等2裂。小坚果卵球形，黄褐色。　　
薄荷适应性很强，能生长在海拔2100米以下的地区，阳光充足，海拔在300～1000米的地区均有栽培。光照不充足、连阴雨天，薄荷油和薄荷脑含量低。喜温和湿润环境，地上部能耐30℃以上温度，～20℃地上部即枯萎，适宜生长温度为20～30℃，根比较耐寒，－30℃仍能越冬，生长初期和中期需要雨量充沛，现蕾期、花期需要阳光充足，干旱的天气，长对薄荷油、薄荷脑的形成积累含量高。
薄荷根入地30厘米深，多数集中在15厘米左右土层中，地下根茎分布较浅，都集中在土层10厘米左右。薄荷7月下旬至8月上旬开花，现蕾至开花10～15天，开花至种子成熟20天。割完第一刀薄荷在10月以后还能开花。对土壤要求不严，一般均能生长，但以pH5．5～6．5适宜。沙质壤土、壤上和腐质土都可栽培。　　
1．选地整地
对土壤要求不严，除了过酸和过碱的土壤外都能栽培。选择有排灌条件的，光照充足的塘边、屋边、水渠边等零散土地，土质肥沃，地势平坦为好。砂土，光照不足、干旱易积水的土地不易栽种。种过薄荷的土地，要休闲3年左右，才能再种。因地下残留根影响产量。整地、深翻地，施腐熟的堆肥、土杂肥和过磷酸钙、等作基肥，每公顷～45000千克，耙细，浅锄一遍，把肥料翻入土中，碎土，耙平做畦宽200厘米。
2．繁殖方法
薄荷栽培品种很多，有紫脉薄荷，青茎圆叶薄荷，小叶黄种，红叶臭头，白叶臭头，大叶育种，四O九薄荷、六八七薄荷，—一九薄荷，生产上常采用的是青茎圆叶薄荷（青薄荷）、紫茎紫脉薄荷（紫薄荷）。两种含油量都在80％以上，其中紫薄荷比青薄荷高5％，抗旱能力前者弱后者强，香气紫薄荷优，青薄荷差。栽培最好选紫薄荷。
薄荷的繁殖方法主要是根茎繁殖，分株繁殖。种芽不足时可用扦插繁殖和种子繁殖，后二者育种时采用，生产上不采用。
（1）根状茎繁殖
栽植时间10月下旬（立冬至小雪）。第二年～4月份，秋季栽比较好，生根快，发棵早。
栽种方法：根茎随挖随栽，免去风吹日晒，便根干缩、变黑，降低成活率。选白色粗壮、节短的新根茎留作种用，捡去老根和黑根，按行距24厘米在畦面开小沟深6～10厘米，一人开沟，一人放根，可整条放入沟内或者截成6～10厘米小段放入，株距15～20厘米，施稀薄人粪尿，一人覆土同时操作，避免根茎风干、晒干。每公顷需根茎千克。
（2）分株繁殖
也称秧苗繁殖或移苗繁殖。选择植株生长旺盛的，品种纯正、无病虫害的田地留作种用。秋季地上茎收后立刻中耕除草追肥，翌年4-5月（清明至谷雨），苗高6～15厘米时，将老薄荷地里的苗连土挖出根茎，移栽，按行距21厘米，株距15厘米，挖6～10厘米深一穴栽2株，覆土压紧，施稀薄人粪尿封根，再浅覆土形成隔墙层，此法无根茎繁殖产量高，但此法可延至春后，土地冬天还可以种其他作物。本法可作育种采用，选优良品种。
（3）种子繁殖
春天3～4月把种子和少量干土或草木灰拌和，播种畦上，开浅沟。把种子均匀撒入沟内覆土1～2厘米厚，播后浇水，盖稻草保墒，2～3周即出苗。种子繁殖生长慢，容易。作育种种，生产上不采用。
（4）扦插繁殖
6月份左右，把地上茎或主茎基部切成10厘米长的插条，先在苗床上扦插育苗，成活后移栽。该法产量无根茎繁殖产量高，生产上不采用。但种根不足时也可采用。该法多为选种和种根用。
种秋季栽苗至出苗很长一段时间，可套种一些在3月前能收获的植物，如等短期作物，这样增加单位面积内的产量，又能保温保湿，有利于根状茎生长，出苗早、齐。
4．田间管理
（1）中耕除草
3～4月苗高10厘米时及栽植秧苗成活后，中耕除草一次。封垄前浅除2次，7月份收割第一次，立刻略深锄第三次和过多的根状茎，种2～3年后需要换地移栽。2～3年春季苗高12～15厘米时移栽苗，结合中耕除去过密的幼苗，每隔6～10厘米留一苗，以后中耕除草同第一年。
每次中耕除草和薄荷收割茎时都应追肥，以氮肥为主，配合施磷钾肥，饼肥效果好。如果单一施氮肥，使植株徒长，叶片变薄。一般每公顷施人畜粪2250千克左右，或硫酸铵195千克左右。苗期、后期少施肥，分枝多施，如果下～年还作采药材用，收割后，增施厩肥、圈肥或熏土。
薄荷地清明前、地上茎割完后立刻浇水，天旱浇水是保证丰产的关键。7～8月份高温浇早晚水，生长期薄荷虽然喜湿润，但怕积水，排水不良，出苗不齐，病害多。做到雨停，沟水流尽。
植株长的很疏，密度不大，在5月份中午晴天摘去顶心，从顶上二层幼叶搞去，并施化肥或人畜粪尿，促进长新芽，密度大的地块禁止摘心。
5．病虫害防治
（1）锈病（Puccinia menthae Pers）由一种引起的病害。5～10月发生，多雨时容易发病。开始时，在叶背面有橙黄色的、粉状的。后期发生，黑褐色，粉状，严重时叶片枯死、脱落。
防治方法：用1：1：200波尔多液喷雾，收获前周天应停止喷药。
（2）斑枯病（Septoria menthicola Sacc．et Let．）又称薄荷白星病，是由一种真菌引起的病害。5～10月发生于叶都。初时叶两面发生近圆形病斑，很小，暗绿色；以后病斑扩大，近圆形，直径0.2～0．4厘米，或呈不规则的病斑，暗褐色。老病斑内部褪成灰白色，呈白星状，上生黑色小点，有时病斑周围仍有暗褐色带。严重时叶片枯死、脱落。
防治方法：用65％代森锌可湿性粉剂500～600倍液（80％代森锌可湿性粉剂800倍液）或者1：1：200波尔多液喷雾。收获前20天应停止喷药。
（3）小地老虎
春季小地老虎幼虫咬断薄荷幼苗，造成缺苗断苗。
防治方法：①每1／15公顷用2．5％敌百虫粉剂2千克，拌细土15千克，撒于植株周围，结合中耕，使毒土混入土内，可起保苗作用。②每1／15公顷用90％晶体敌百虫0．1千克与炒香的（或）5千克做成毒饵，撒在田间诱杀。③清晨人工捕捉幼虫。
（4）银纹夜蛾
幼虫食害薄荷叶子，咬成孔洞或缺刻。5～10月都有危害，而以6月初至头刀收获危害最重。
防治方法：用90％晶体敌百虫1000倍液喷杀。
（5）斜纹夜蛾：幼虫8～10月食害薄荷叶子。防治方法同银纹夜蛾。　　
薄荷收获期是否适当和产量有密切关系。薄荷一般收2次，个别地方收3次。7月份（小暑-大暑）绝不能晚于大暑，否则影响二刀薄荷产量。二刀10月份（寒露-霜降），两次收获均可做药用，如果用来提薄荷油的，用头刀薄荷。在初花期，花开3～5轮时收割为合适。薄荷中的薄荷油和薄荷脑含量在日照充足时含量高（连续晴天，叶片肥厚，边反卷下垂，叶面有蓝光，发出特有的强烈香气，此时，油、脑含量最高），连续阴雨天含量低。选晴天上午10时～下午3时采收。用镰刀齐地割下茎叶，地下落叶也拉起来提油或脑或者立刻集中摊放开阴干，无阴干条件也可暴晒。每隔2～3小时翻动一次，晒2天后，扎成小束，扎时束内各株满叶部位对齐。扎好后用铡刀在叶下3厘米处切断，切去下端无叶的梗子，摆成扇形，继续晒干。忌雨淋和夜露，晚上和夜间移到室内摊开，防止变质。数量少，晒7～8成干，捆成小把，悬挂阴干。有关材料报道，新鲜薄荷含油0．8％～1．0％，干的茎叶含1．3％～2％。薄荷捆外加篾席包装贮运，放阴凉干燥处，防受潮发霉。
【临床研究显示】薄荷具有散风清热，明目，的功能。临床研究显示，对于引起的头痛患者可采用薄荷结合中国医科研制的中药助眠宝进行治疗，可取得快速理想的疗效。另外在服药的同时配合一些，包括食疗。平时清淡为主，不要吃辛辣食物。患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于头痛的恢复均有很好的帮助。
出自A+医学百科 “薄荷”条目
转载请保留此链接
关于“薄荷”的留言：
目前暂无留言