红萝卜竹蔗水马蹄茅根汤,广东民間常饮的养生汤水,它具有清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃的功能,并可治诸血症,解痘疹后余热及小儿麻痘的烦热、膀胱炎、尿道炎等很适合一家大小喝。
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将各种材料洗干净切块。可以将甘蔗马蹄皮去除。放入清水大火煮沸小火慢煮1个小时即可。
经验内容仅供參考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士
红萝卜竹蔗水马蹄茅根汤,广东民間常饮的养生汤水,它具有清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃的功能,并可治诸血症,解痘疹后余热及小儿麻痘的烦热、膀胱炎、尿道炎等很适合一家大小喝。
将各种材料洗干净切块。可以将甘蔗马蹄皮去除。放入清水大火煮沸小火慢煮1个小时即可。
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最近天气热上火了所有煲点降吙的汤,这搭配大部分人都是用来煲糖水不过煲汤也很不错哟!大家可以试试,清甜可口炎热的夏天来碗很多错?
先把红萝卜去皮,马蹄去皮竹蔗刮皮,竹蔗表面比较脏所有刮皮去除脏的就好不用去皮,切开四条竹蔗切长条切尛点,这样入味汤会更甜点,茅根洗净绑小捆也可以切段
(这样搭配煲糖水的比较多,可以这样搭配煲糖水喝)
茅根用量就两小把不懂鼡量可以咨询下卖家
飞好水捞起凉水冲洗干净
把排骨、茅根、竹蔗、马蹄、胡萝卜一起放入锅中煲,由于茅根满多的绑了一困,还有一困不好放我就切小段放入锅中煲了
放点盐就可以喝了,天气热可以煲点降火清汤来喝
茅根性味亦是甘、寒,入肺、胃、小肠经功能涼血止血,清热利尿
马蹄性味甘寒,功能清热、凉血、利尿、通便、解毒、化痰
竹蔗性味也是甘、寒,入肺、胃经功能清热泻火,潤燥解毒
红萝卜性甘味辛、微温,入肺、脾经功能宽中行气、散肠胃秽气、健胃助消化以及防治因维生素A缺乏所引起的疾病。
合而為汤则更具滋润心脾,清血热润肺生津,止渴利尿清肝和胃的功能,并能治诸血证解酒毒,解痘疹后余热等…
忌:茅根性寒故脾胃虚寒、腹泻便溏者、孕妇忌食。