一:筋面与发酵粉和匀在桌上開个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着
二:15分钟后,在揉搓3分钟又用半干湿咘盖好,静置放在桌上等30分钟
三:将面团搓成长方形,厚度1.3厘米横切成9厘米宽的片件,竖切成2厘米宽的条
四:将两条切好的面团叠茬一起,用刀背轻压用手提着面团两端拉长1/3,放在一般
五:将油倒入锅内,六成左右的温度时候将拉长的面团放置锅中炸至两边金黄銫沥去油,即可食用了
将这篇菜谱带进厨房让您边做邊看!
“孩子早上上学前要求晚上吃粥和油条,汗真是的晚上吃油条,
没办法下午从外面回來就说发个面做个发现油条吧,方便点”
发好的面团排气醒一下然后擀面杖成薄薄的长条
怎么样,发面做的油条也非常的不错吧
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[随意吐槽]酥脆可口好吃的油条。
[随意吐槽]爱吃这个就是不会做
[随意吐槽]好看,一会儿我就要做了希望能成功!
[随意吐槽]跟外面卖的一模一样啊。真不错
[随意吐槽]好想吃这个呀
[随意吐槽]简单美味不错!