商标是马克波罗火腿肠·波罗中间带点火腿肠是真的吗

  俄罗斯总统普京去年来华参加G20峰会时,带来一份特殊的礼物--一箱俄罗斯冰激凌。这一幕让俄罗斯冰激凌在中国成了"网红",不仅老百姓想一饱口福,进口商们也表现出浓厚的兴趣。如今,这种俄罗斯特产,即将进入中国。

商家展示在中国受欢迎的俄罗斯冰激凌(来源:俄罗斯卫星网)

  俄罗斯的冰激凌有多好吃

资料图(来源:互联网)

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  俄罗斯冰激凌厂商的负责人表示,相对于种类繁多的意大利冰激凌、弹力十足的土耳其冰激凌,俄式冰激凌追求的是"老味道"。自苏联起到今天,从种类、口味到包装,变化并不大,"熟悉的配方、熟悉的味道",成为它的一大特色。

资料图(来源:互联网)

  对于俄罗斯冰激凌,从事俄冰激凌进出口的某公司负责人介绍,其最大特点就是用料足、口感特别好,而且使用的是优质奶源,"含奶量达到80%以上"。"巧克力冰激凌的巧克力皮很重,比别的同类进口产品要厚差不多一倍,使用的是全脂巧克力,营养价值高。"此外,其价格并不高,在中国消费者承受能力之内。

  新华网报道,在俄罗斯人的新年餐桌上,冰激凌是必不可少的一道甜品。如果在冬季来到莫斯科红场上,经常可以看到身着厚厚冬装的人们排着长队购买甜筒冰激凌。不单小孩子,大人也都人手一个。

资料图(来源:互联网)

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  据悉,俄罗斯人每年要吃掉40万吨冰激凌,其中30%是在气候最冷的冬日消耗掉的,尤其是新年长假期间。

资料图(来源:互联网)

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  据说冰激凌最早是由元朝的一个食品店商人发明的,并由马可·波罗带回意大利。俄罗斯最早接触到冰激凌的是沙皇和贵族,但时间并不可考。俄国作家托尔斯泰的名著《战争与和平》中,就有关于冰激凌的精彩对话。19世纪末,俄罗斯又出现了冰棍,这标志着冰激凌已经彻底大众化了。苏联时期还开办过国立冰激凌学校,专门研究冰激凌的制作和营销。

  冰激凌的中国"情缘"

哈尔滨中央大街(来源:互联网)

  在素有"东方莫斯科"之称的哈尔滨,俄罗斯冰淇淋也不多见。但从2015年年初起,它在哈尔滨备受疯抢,在一些年货大集上,俄罗斯冰激凌总是成为最先断货的俄罗斯年货。

  某哈尔滨市民对记者说:"小时候,我家邻居伊万就是俄罗斯人,在他家的新年餐桌上,冰激凌是不可或缺的一道甜品。冰凉香醇的俄罗斯冰激凌让我记忆犹新,现在我在家门口就能尝到美味的俄罗斯冰激凌,实在太好了!"

  其实,2014年年底,中国就解禁了俄罗斯冰淇淋的进口限制。但是,由于需要冷链运输,要求进口口岸要有冷库储存。再加上中国进口检疫部门检疫严格,出口中国的产品认证的过程相对漫长。所以,俄罗斯的冰激凌并没有打开中国市场。

  中俄两国一直在为双边经贸结构多元化的目标而努力。尤其是"一带一路"倡议提出以来,中欧班列的开通正将诸多设想变为现实。"一带一路"建设让跨境铁路运输提速,通关手续由繁变简,现在俄罗斯货物10天内就可以到达中国大连港。

  当前,俄罗斯采取进口替代计划,支持农业发展,将食品出口视为新的经济增长点。看,"网红"冰激凌正踏上国际班列驶向中国!

留个言再走!说一说,你吃过的俄罗斯冰淇淋吧

来源/人民日报、中新网、搜狐、俄罗斯龙报 中国一带一路网综合

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