实力网红吃货小蛮教你吃吃吃戳进来,求教

原标题:顺德美食节最全攻略!吃货们赶紧戳进来~

国庆、中秋连放8天的长假

相信大家都是等到“颈都长晒”

8天长假怎么才能过得更快乐更开心呢?

小编已经各位准备好攻略了!

什么?难道过国庆节还要先减肥??

他们是要为TA空出肚子来参加

顺 德 美 食 节 日 程

本次顺德美食节总体展位数量近180个,主会场美食展销汇聚特色美食,凸显顺德味道。主要可以归纳为:

寻味顺德美食馆、中华美食馆、国际美食馆

休闲美食馆、大湾区美食馆、智造美食馆

绿色食材区、酷饮狂欢区

3D美食打印区、云厨房体验区

国色“添”香创意烘焙作品展

除此之外还有特色展区:华侨城文化旅游综合体展区、欢乐凤城——凤城美食旅游文化体验展位、凤厨到南洋活动——马来西亚主题展区、南番顺旅游联盟美食展区、健康顺德·养生四季——顺德养生美食品鉴展区

以下就为大家稍稍剧透一下

这“六馆四区二展”的特色:

顺德电视台联合央视摄制的《寻味顺德》可以说是吃货入门的教科书,此次顺德美食节将为你网罗顺德经典美食,再现《寻味顺德》现场版!说不定还能够看到《寻味顺德》上的网红哦!

美食展既有顺德双皮奶、伦教糕、陈村粉、均安蒸猪等地道美食传统店家进驻,也有容桂东海一族、聚福山庄、猪肉婆、龙悦湾等多家餐饮酒楼参展,集合各式经典顺德美食。除此之外,还邀请了各地潮流美食参展,中华特色美食,港式茶餐厅美食,泰国、越南等异域风情美食都将参展。

说起3D打印,很多人都觉得这是传说中的尖端科技,大家有没有想过当美食遇上“黑科技”3D打印会有什么化学反应?

顺德美食节现场设置3D打印体验区及电视台互动区,市民可以在此体验先进科技与电视出镜。

你还可以把顺德的景点甚至自己的样子打印在食物上

G+智慧家居系统是格兰仕与中科智城联合开发,基于物联网、云计算、大数据,结合移动互联网技术开发的一套开放的物联网云服务系统。G+系统现基本覆盖格兰仕全品类的产品,已基本实现全系列家电智能化。

G+智慧家居目前支持、兼容的智能家电品类覆盖空冰洗、厨卫大电、厨房小家电、生活电器、等家用电器细分领域。实现了手机控制家中家电,用手机“云做饭”。

美食节有这么多美食,又怎么可以少了各种酷饮! 今年酷饮区档次升级德国5A设计师设计,倾力打造啤酒文化主题区,空降欧洲原装进口的泰谷啤酒和德国慕尼黑啤酒,市民在享受美食的同时也能品尝到最正宗的欧洲味

届时酷饮狂欢区将铺设人工草地,舞台轮番上演乐队LIVE SHOW,配以角色扮演的路演人员,现场体验一级棒!如果不喝啤酒,酷饮区特意设置的世界甜品区哦,满足大家的各种需求。

国色“添”香创意烘焙作品展

美食展现场还设置有顺德美食文化图片展、国色“添”香创意烘焙作品展等内容,全部展示顺德美食文化。

这次美食节除了带来各路美食,还有5折优惠益街坊!组委会特别推出了五折优惠券、发布“惠食顺德”微信小程序,让大家不仅能任性品尝美食还能享受实实在在的福利。

届时,大家进入“寻味顺德频道”微信公众号美食节专区,就可以在超过100家美食店中选购五折美食劵。优惠券不仅能在美食节期间的现场展区使用,还能在商家的实体店内使用哦~

此外,主办方还推出“惠食顺德”旅游服务微信小程序,大家可以通过它搜罗全顺德的美食、美景、酒店等旅游资讯。

“世界美食之都”——2017顺德(华侨城)美食节主会场活动期间,舞台活动精彩将不断延续。

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说了这么多本次美食节的亮点,是不是已经迫不及待想要马上到国庆,亲身体验美食节这么精彩的活动呢?

——怎么到美食节主会场?

目前途经德胜广场(顺德区政府)站点的常规公交线路有8条,分别有:

301(新滘站—顺德工业园总站)

308(容桂客运站—大岗新客运站)

312(顺德客运总站—大岗新客运站)

316(顺达生活区—观绿路)

902(新滘站—碧桂园凤凰湾)

904(南方医科大学顺德医院—美的体育公园)

918(南方医科大学—同江医院)

928(美的体育公园—新世纪花园)

美食节期间将适时增加途经德胜广场的班次密度,确保常规公交线路运能充足。

本锦囊适合人群:顺德本地及佛山的吃货。

到达顺德后,可经由碧桂路、龙蟠北路及碧水路等到达美食节主会场(德胜广场)。

本锦囊适合人群:有车并且会开车的吃货。

盼星星盼月亮的国庆长假

等待你的不止有诗和远方

来源:顺德在线、悦顺德

一个人吃饭,面条是最好的陪伴。有面有汤有肉有菜,一碗面下肚,鼻尖都是汗。热乎乎的如同在这深秋的午后晒了个大太阳,真舒服啊!

大肉面10元,这一碗面汤里,既有起初白水炖肉的肉汤,又有经过调味熬煮出的酱汤,肉味全渗到面里,任何调味料的修饰都不如这纯粹的味道来得甜美。

肉片,肥肉因为长时间的炖煮逼出了油腻,软糯得入口即化。调味料的比例恰到好处,既没掩盖肉的本味,又让肉香最大限度地释放出来。这种自然淳朴的家常味道,才最具魅力。

辣酱 2元 这碟辣酱与其说是调味料,不如称它为浇头。榨菜的咸、肉馅的香,经过热油煸炒,拌到面条里,混合着碗里大肉的酱香味,再来一勺陈醋,丰富的口感和味道无法形容,只让你不停地一口接一口吃下去。

一部:和平区砂阳路省卫生监督所东侧

二部:铁西区凌空二街飞翔路万盛馆旁

古法牛腩面22元,这碗牛腩面自称古法,用牛骨和老鸡吊汤,以黄豆烀煮牛腩,为了让面身最大限度地吸入汤汁,故意放弃了手擀的筋道。一碗面上桌,主厨一动不动地盯着你,生怕你二话不说拿起陈醋辣椒油乱倒一通,辜负了他的心意……

地址:铁西区景星北街小北一路路口西走50米

羊肉烩面16元 这是一家专门做烩面的面馆,与河南当地的烩面比,汤头清淡了不少,不过依照咱东北人口味,却已经足够重口了。羊肉汤膻中带鲜,手工拉面韧劲十足,面与汤融合得恰到好处。

地址:沈河区北文萃路五里河派出所旁

牛肉年糕锅小份100元 奶酪年糕锅100元

虽然是年糕火锅,但吃货们向我们特别推荐火锅里的面条。面料中有拉面、粉面和乌冬面三种选择,因为火锅里有鱼饼、奶酪、蔬菜和炒年糕等各种食材,所以味道和口感特别丰富,奶酪不仅增香,还起到了增稠的作用,各种食材的味道都挂在了面条上,吃着很有满足感。

地址:皇姑区北陵大街乐天百货B1层

海鲜火锅面22元 牛肉火锅面22元

主打海鲜火锅面和牛肉火锅面,虽然名叫火锅面,但火锅完全是为面服务,汤底都是熬好的,水开后可以下入自选的配菜,选海鲜还是选肉全凭个人喜好,因为面是鲜煮的,所以要撇去汤面上的浮沫,按照口感掌握火候,值得一提的是面条都是手擀,所以筋道顺滑。

地址:铁西区兴工北街39号

腊肠70元一斤 麻辣面6元 老段开了二十多年,是东站老店,腊肠就挂在窗边晾着。这种麻辣面在四川被称为油泼面,汤头上浮着厚厚一层红油,其实是为了留住面汤的温度。盛夏三十度,来上这样一碗滚烫的麻辣面,先是汗如泉涌,然后整个世界就都清凉了。

地址:大东区东辽街工农路口北

炸酱面 18元 看似一家有年头的馆子,主打辽菜。传统炸酱面就合着东北味做了改良,以青椒鸡蛋炸酱,咸香里带着一丝甜味。面条也很筋道,拌上其它炒菜也别有风味。

地址:和平区八经街十纬路交汇口

茄子面、麻辣面、榨菜面,全部7元

吃拌面,最好的口感一定是手擀面,面条够筋道,还能最大程度地挂满拌料,一口咬下去,味道十足。三姐家的手擀面均价七块,最贵的也不超过十块钱,特别实惠。

地址:和平区南八马路新华广场附近

鸡汤面 6元 朴实无华的一碗面,看似清淡,可味道却不简单。或许是因为小店小锅,汤头无须稀释太多,所以鸡汤的味更浓。

地址:和平区砂山街砂阳路与砂南路之间

木须炒面 12元 煮熟的面条与牛肉馅一起翻炒,周圈浇上蛋液,再不停地晃动大勺,直到把面条和蛋煎成一块面饼,翻面上桌。再撒上辣椒油和陈醋,绝对挑战你的胃口。

地址:铁西区保工街南十二路路口

红烧肉面 6元 经典的杭帮红烧肉,浇头用料十足,汤底也很香。绝对适合东北人口味。

地址:和平区南五马路振兴街路口

泡椒鸡杂面 12元 麻辣鲜香十足的热汤面,泡椒掩盖了鸡杂的腥味,特别爽口。

地址:大东区大什字街105号

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【文末免费酸菜鱼面送送送!!!】

隐藏着好多和圈哥一样的人

不爱......只钟情于面

人们把我们叫做——面食控!

潍坊有一家面馆,能吸引到90%的吃货

一家只用一碗新鲜的手工面

就能笼络人心的地道面馆

姐夫说:必须好好回馈热爱他们的顾客!

圈哥从所有报名者中抽取10名幸运网友

免费获得姐夫家双人份酸菜鱼面

活动期间(5月23日—31日)

酸菜鱼面套餐原价76 活动价59

(酸菜鱼面?金针菇?甜不辣?蟹棒?鱼丸?花生露饮料两瓶)

肥牛面套餐76元 活动价59

(蜀香肥牛面?金针菇?千层豆腐?蟹棒?藕片?花生露两瓶)

只要报名,凭报名码到店消费

姐夫免费赠送花生露饮品一瓶

立即扫码报名或点击底部阅读原文报名

当然是这款超大盆的酸菜鱼面

雪白的肉片+香香的汤汁+各种小菜搭配

但是又怕鱼刺多,吃起来麻烦!

so,姐夫家贴心地给大家选择了

“无骨款”的深海龙利鱼

很多人不懂什么是龙利鱼?

瞧,这雪白中透着粉红色的肉片

龙利鱼以口感爽滑、鲜嫩细腻为名

这么优质的龙利鱼片放到这道酸菜鱼面里

真的是美味+美味=大美味

大片的龙利鱼软滑到用筷子一夹就碎,软嫩没的说

像弹在舌尖游走的棉花糖,

轻轻用舌尖碾压便四散融化,

白如凝玉丰满动人,带着麻辣鲜香的缠绵温存,

一入口便停不下筷子的意犹未尽。

酸菜什么的是圈哥的最爱

店老板姐夫提前炒制的酸菜,

酸菜的酸爽伴着辣慢慢融进面里,

丝丝入扣,越吃越入味!

姐夫家的酸菜鱼面口味就那样的刚刚好!

估计酸菜鱼面的汤浓好滋味60%都是靠它!

这样的酸菜搭配龙利鱼超好吃的!

面条采用非转基因植物油加鸡蛋,

优质小麦粉和水按比例做成,

劲道爽滑,柔韧度强,营养健康。

这样的面在汤汁里不会塌掉!

飘香水煮肉片面、蜀香肥牛面、飘香羊肉面

圈哥在这里得隆重介绍下蜀香肥牛面

骨汤采用鲜棒骨大火熬制八小时,

佐以精心调制好的香料,麻而不木,辣而不燥,

肉片与香料的完美融合与碰撞,

看似普通简单,却暗藏华丽。

很多人担心,看到那红红的辣椒会特别辣

不管是酸菜鱼面还是水煮肉片面上层的辣椒

它仅仅是在浇油时帮助散发辣椒的香气,

并不能代表这份面的辣度!

如果几颗辣椒就能控制一碗面的辣度,那就太肤浅啦!

这根本就是侮辱姐夫的手艺啊!

两种骨汤按比例调配,使骨汤香而不油腻!

配鹌鹑蛋和上海青,荤素搭配!

让一顿简餐也能吃的既健康又美味!

多种新鲜蔬菜熬汁,滴几滴香葱烹制的葱油

配腌制好的虾仁,简约不简单

虽然鲜虾葱油面强调了葱油,

但鲜香的味道全部来自于蔬菜熬制的汤汁

姐夫家的每一份面都保持精致菜品的做法悉心研制

无任何添加剂!鲜香都是源于食材本身的味道

剁椒也是姐夫自己选料炒制而成

这个面「齐办事」剁椒又辣又香

连辣椒都能吃的一点都不剩,很过瘾

简约中透着点点的文艺范

地址:行政街潍州路路口向西30米路南

姐夫说:必须好好回馈热爱他们的顾客!

圈哥从所有报名者中抽取10名幸运网友

免费获得姐夫家双人份酸菜鱼面

活动期间(5月23日—31日)

酸菜鱼面套餐原价76 活动价59

(酸菜鱼面?金针菇?甜不辣?蟹棒?鱼丸?花生露饮料两瓶)

肥牛面套餐76元 活动价59

(蜀香肥牛面?金针菇?千层豆腐?蟹棒?藕片?花生露两瓶)

只要报名,凭报名码到店消费

姐夫免费赠送花生露饮品一瓶

立即扫码报名或点击底部阅读原文报名

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5月31日(周六)揭晓获奖者

史上最公平的抽奖方式!!!按照5月31日当天的股市大盘指数决定。【(大盘指数收盘价的末四位)÷10000×(本期报名总人数)】,四舍五入。

(最终解释权归店方所有)

点击“阅读原文”,免费抢酸菜鱼面

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