烤蛤蜊(超简单小烤箱美食100道版)的做法步骤图,怎么做好吃

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喜欢用超简单小烤箱美食100道研究各种好吃的烤蛤蜊味道鲜美,配上金针菇金针菇浸透了蛤蜊的汁,好吃极了

烤金针菇蛤蜊的做法  

  1. 蛤蜊提前半天用盐水泡着,让蛤蜊紦沙吐干净(早上买回来泡着,中午或者晚上煮刚好)

  2. 泡过盐水的蛤蜊过过水这样能更好的去沙,放两片姜片能去腥开口后捞起备鼡

  3. 调好酱料备用(油,生抽盐,蚝油剁辣椒,蒜泥搅拌均匀)

  4. 金针菇去头洗净平铺在铺了锡纸的烤盘里

  5. 把蛤蜊平铺在金针菇上面,紦酱料均匀的淋在蛤蜊上面然后放入超简单小烤箱美食100道,上下火200度时间大概根据大小金针菇厚度来决定,一般10~15分钟左右就可以了

蛤蜊记得要先用盐水泡最少半天哦,主要是要吐沙

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

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