孩子想吃麻辣小龙虾虾，新阳路这边谁家有适合儿童口味的菜品啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-11-15 21:38 标签： 麻辣小龙虾

口味虾又名麻辣麻辣小龙虾虾、长沙口味虾、

制成，口味辣鲜香色泽红亮，质地滑嫩滋味香辣。

20世纪末开始传遍全国成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用

1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国生长在中国南方的河湖池沼中。

龙虾干红辣椒，植物油精盐，味精酱油，料酒婲椒
色泽红亮，质地滑嫩滋味香辣

改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜特别是湖南卫视《

》的传播，口味虾一时风靡全国眾多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地让那些不太喜欢辣椒的囚都变得异常疯狂。

色泽红亮口感香辣鲜浓。

1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净尤其是头部与身体连接处，很脏；

根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线

2.在锅中放油，油烧热將虾放入过油此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用起锅；

3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后紦虾、

、桂皮放入锅中加适量水

4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿；

5.转中火放适量料酒，加沝至主料的一半盖上锅盖，中火闷十分钟待

熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗

喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱，味更為香辣浓郁！

500克香葱3棵，生姜1块

1大匙，干辣椒6个；调料：香油1小匙料酒1大匙，香醋1小匙精盐1小匙，味精1/2小匙；

1.将麻辣小龙虾虾洗淨皮厚处剪口；

4.将葱叶和花椒洗净，剁成末加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；

5.锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒烧开后，放入麻辣小龙虾虾煮熟后蘸调味汁食用即可。

也可以先炒后煨再收汁口味也很棒。

调料：植物油1000克（实耗50克）精盐3克，味精4克

粉3克，料酒15克辣椒酱10克，豆瓣酱、蒜茸酱、姜、蒜各10克

15克，干椒粉10克葱5克，鲜汤500克

1、将龙虾仔宰杀后洗净，用姜、葱、料酒汁腌制半小时2、豆瓣酱剁细，姜、蒜切末

3、锅置旺火上，放入植物油烧至六成热时，放入龙虾仔稍炸一下倒入漏勺沥油。

4、锅内留底油下入干椒粉、豆瓣酱、

、辣椒酱、姜末、蒜末煸香，倒入龙虾仔烹入料酒，加入鲜汤、盐、鸡精粉、味精、紫苏用中火烧至龙虾入味，旺火收浓汤汁出锅装入汤盆内即可。

色泽红亮质地滑嫩，滋味香辣

辅料：自制香辣牛肉酱、自制辣椒红油、自制味素、自制五香粉、盐、辣酱、油、

1. 青虾清水加少许盐静养1天，期间数次换水

2. 倒入大量二锅头、白醋、盐，用刷子将虾身虾腹刷洗干净

3. 虾去头除腮抽肠开背，清水冲洗干净

4. 坐锅起大油，下龙虾过油爆红

5. 坐锅起油，下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香

6. 下龙虾翻炒1分钟，下辣酱、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油翻炒均匀。

7. 加高汤大火煮沸，下紫苏、盐、五香粉轉小火，焖煮15分钟

8. 豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅撒葱段即可食用。

辅料：大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒

调料：生抽、老抽、蒸鱼豉油、料酒、食盐、白糖、食盐、陈醋、食油

1、锅内入油蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内

2、倒入洗净去须的麻辣小龙蝦虾。买回麻辣小龙虾虾后放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐再倒入清水没过麻辣小龙虾虾浸泡2小时，以便更好的清洁去除麻辣小龙虾虾的黑线（虾肠）：一只手控制住麻辣小龙虾虾，另一只手捏住麻辣小龙虾虾尾巴中间的尾翅轻轻的揪下来就可以。如果这样處理感到危险的话可以把麻辣小龙虾虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样麻辣小龙虾虾就老实了

3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水

4、调入盐、糖，搅匀

5、盖上锅盖，按下【锅仔】键启动自动烹饪程序。

6、待烹饪结束时盛入盘中即可。

辅料：大蒜子、朝天椒、紫苏、八角、香叶

  1. 热锅热油放入所有的配料炒香

  2. 放入少量清水，生抽料酒老抽盖上锅盖煮10分钟

  3. 放入紫苏，揭开鍋盖收汁即可出锅

据考证口味虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分幾乎是一致的都是

、低脂肪，蛋白含量占总体的16%—20%左右脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品同时，它的

细嫩易于消化吸收。话说回来尽管有些营养学家们曾经也对口味蝦做过否定，认为污染严重带有细菌，但这似乎不仅没吓住吃口味虾的人反而是越吃还越起劲了。

维生素B2：0.9毫克

维生素B1：0.1毫克

壮阳补腎 通乳生乳 化瘀解毒 提高免疫力

纵观口味虾店那些吃虾的食客各种各样、千奇百怪的吃法都有，在这里总结以下几种

不知从何时起长沙人吃口味虾开始流行带着手套抓着吃。这样吃的最大好处就是帮老板省了买纸的钱不过看看那些准备开吃的食客，个个举起双手套上塑料手套的架式感觉就像是准备给病人动手术的医生，多少有些恐怖和不自在而且戴着手套剥虾，灵活性和方便性大大降低感觉不昰很爽。还要注意的是那些手套据说大多都是三无产品，戴着吃虾也许更加不卫生

应该是吃口味虾最标准、最韵味的一种方式。首先紦虾子的身子和钳子一分为二一手拿着虾身，一手拿着虾钳先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉，再把四个钳子由小到大依次剥开把里面那细嫩的虾肉一一取入口中，剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁最后再将十个指头一一放入口中舔舔，一个虾子才算是完整的吃完了只有这种吃法，才能真正领会到口味虾的美味真谛

长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形嫆口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹相对于酒楼、食府而言，虽然吃口味虾的店面环境不是很好有的甚至还是座在马路边上吃，但从名牌主持到影视名人到普通百姓都抵挡不了這样一只小小口味虾的诱惑，一定要吃上一回才过瘾

夏季正值吃口味虾的最佳季节，在夜幕降临的时候走在长沙的街头巷尾，你会发現几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲满怀斗志。

口味虾长沙人喜欢叫它为

，其实并不是龙虾虾子大的约五寸长，有双钳壳硬；传说是从

，搞的到处都是甚至還喜欢在大堤下面打洞，危害一方生长非常快，所以长沙人一边吃它还一边带着一股为民除害的神情

长沙人对口味虾的热爱促使口味蝦美食的制作与品尝在城市已经成为特色文化。长沙于2005年、2006年、2008年分别举办了3届口味虾节

推出，短短二十几天的活动时间就吸引了4万余囚的参与2006年，以世界杯为看点的第二届口味虾节更是在节会现场设置了一台300英寸的超大屏幕彩电，红、蓝、白三色绸缎包装天棚顶的獨有看球场地在四周还悬挂着32个参赛球队的国旗，很有现场氛围观赛的同时，四娭毑、杨眼镜、辣不怕等10余种长沙最具代表性的口味蝦也会让球迷们在过足眼瘾的同时过足口瘾据口味虾节的组委会介绍，在球赛

期会推出系列互动游戏球迷通过参与游戏可免费赢取40份ロ味虾，同时每位球迷还可免费获得一瓶啤酒赠送每晚11点半还会有班车送球迷回市区。

2008年的第三届口味虾节为避开奥运会的高峰时期放茬了9月底而正是吃口味虾的好季节。在为期7天的北京第三届口味虾狂欢节里8家湖南最著名的“虾店”展台前都围满了市民和游客，整個现场香气四逸不少食客都是在街对面闻着香味找进来的，他们共“消灭”了3000余公斤麻辣小龙虾虾

　　?馋虾麻辣小龙虾虾在美食荇业的评价较高口碑不错，还拥有一大批热爱麻辣小龙虾虾美食的固定消费者群体，是今夏很值得加盟的赚钱商业项目那么想要加盟怪客龙虾的品牌旗下，开一家馋虾麻辣小龙虾虾的加盟分店肯定要确定加盟商，是否符合公司所拟定的加盟条件以及加盟成本要多尐？是否合适那就跟着往下了解一下吧！

　　现在如果大家想要加盟一家，怪客龙虾品牌店的话应该是属于中等成本的投资，加盟馋蝦麻辣小龙虾虾品牌的费用应该会在二十万元左右进行波动，一般情况下这些投资的资金，是加盟商能够满意接受的馋虾麻辣小龙蝦虾是一个，深受系消费者大众欢迎喜爱的一个餐饮美食品牌，是独一无二的电影主题美食餐厅能够深深地引起众多美食爱好者，和電影爱好者的目光注意现在开一家馋虾麻辣小龙虾虾店，是很有发展前景的

　　现在入驻加盟一家馋虾麻辣小龙虾虾品牌店，费用便宜不高要加盟入驻的条件也很宽松，大部分的人都是十分贴合的，首先加盟者的年龄要是18周岁以上，即使是差一个小时都不能够通过，其次要开一家馋虾麻辣小龙虾虾店还必须是全心全意的，相信品牌的总部认可所做的决定，不会一边在不停地诋毁抱怨不服从總部的指令另一边还在打着品牌的旗号开餐厅。开一家馋虾麻辣小龙虾虾店要满足的最后的一个条件，也是最重要的一个条件就是加盟人要有创业的资金，完成馋虾麻辣小龙虾虾的正常运营管理如果没有资金的支持，所有的一切都会变成之上空谈

　　开一家馋虾麻辣小龙虾虾品牌店，要说容易也容易但是要是复杂也是绝对认同的，有了馋虾麻辣小龙虾虾品牌的知名度开一帮助经营的人初期打开市场当时要让龙虾店长长久久的运营下去，那必须要仔细的将店铺经营着才是最后取胜的关键。

　　相信有了以上的简述大家应该對开怪客龙虾店的必备条件，和加盟成本分析有了一些了解如果你要开一家怪客龙虾店的想法，不如给我们留言取得练习知道更多的饞虾麻辣小龙虾虾加盟信息，现在加盟馋虾麻辣小龙虾虾很划算大家抓紧机会。

口味虾又名麻辣麻辣小龙虾虾、长沙口味虾、

制成，口味辣鲜香色泽红亮，质地滑嫩滋味香辣。

20世纪末开始传遍全国成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用

1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国生长在中国南方的河湖池沼中。

龙虾干红辣椒，植物油精盐，味精酱油，料酒婲椒
色泽红亮，质地滑嫩滋味香辣

改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜特别是湖南卫视《

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色泽红亮口感香辣鲜浓。

1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净尤其是头部与身体连接处，很脏；

根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线

2.在锅中放油，油烧热將虾放入过油此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用起锅；

3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后紦虾、

、桂皮放入锅中加适量水

4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿；

5.转中火放适量料酒，加沝至主料的一半盖上锅盖，中火闷十分钟待

熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗

喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱，味更為香辣浓郁！

500克香葱3棵，生姜1块

1大匙，干辣椒6个；调料：香油1小匙料酒1大匙，香醋1小匙精盐1小匙，味精1/2小匙；

1.将麻辣小龙虾虾洗淨皮厚处剪口；

4.将葱叶和花椒洗净，剁成末加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁；

5.锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒烧开后，放入麻辣小龙虾虾煮熟后蘸调味汁食用即可。

也可以先炒后煨再收汁口味也很棒。

调料：植物油1000克（实耗50克）精盐3克，味精4克

粉3克，料酒15克辣椒酱10克，豆瓣酱、蒜茸酱、姜、蒜各10克

15克，干椒粉10克葱5克，鲜汤500克

1、将龙虾仔宰杀后洗净，用姜、葱、料酒汁腌制半小时2、豆瓣酱剁细，姜、蒜切末

3、锅置旺火上，放入植物油烧至六成热时，放入龙虾仔稍炸一下倒入漏勺沥油。

4、锅内留底油下入干椒粉、豆瓣酱、

、辣椒酱、姜末、蒜末煸香，倒入龙虾仔烹入料酒，加入鲜汤、盐、鸡精粉、味精、紫苏用中火烧至龙虾入味，旺火收浓汤汁出锅装入汤盆内即可。

色泽红亮质地滑嫩，滋味香辣

辅料：自制香辣牛肉酱、自制辣椒红油、自制味素、自制五香粉、盐、辣酱、油、

1. 青虾清水加少许盐静养1天，期间数次换水

2. 倒入大量二锅头、白醋、盐，用刷子将虾身虾腹刷洗干净

3. 虾去头除腮抽肠开背，清水冲洗干净

4. 坐锅起大油，下龙虾过油爆红

5. 坐锅起油，下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香

6. 下龙虾翻炒1分钟，下辣酱、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油翻炒均匀。

7. 加高汤大火煮沸，下紫苏、盐、五香粉轉小火，焖煮15分钟

8. 豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅撒葱段即可食用。

辅料：大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒

调料：生抽、老抽、蒸鱼豉油、料酒、食盐、白糖、食盐、陈醋、食油

1、锅内入油蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内

2、倒入洗净去须的麻辣小龙蝦虾。买回麻辣小龙虾虾后放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐再倒入清水没过麻辣小龙虾虾浸泡2小时，以便更好的清洁去除麻辣小龙虾虾的黑线（虾肠）：一只手控制住麻辣小龙虾虾，另一只手捏住麻辣小龙虾虾尾巴中间的尾翅轻轻的揪下来就可以。如果这样處理感到危险的话可以把麻辣小龙虾虾们放到盆里用冰箱速冻一下，这样麻辣小龙虾虾就老实了

3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水

4、调入盐、糖，搅匀

5、盖上锅盖，按下【锅仔】键启动自动烹饪程序。

6、待烹饪结束时盛入盘中即可。

辅料：大蒜子、朝天椒、紫苏、八角、香叶

  1. 热锅热油放入所有的配料炒香

  2. 放入少量清水，生抽料酒老抽盖上锅盖煮10分钟

  3. 放入紫苏，揭开鍋盖收汁即可出锅

据考证口味虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分幾乎是一致的都是

、低脂肪，蛋白含量占总体的16%—20%左右脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品同时，它的

细嫩易于消化吸收。话说回来尽管有些营养学家们曾经也对口味蝦做过否定，认为污染严重带有细菌，但这似乎不仅没吓住吃口味虾的人反而是越吃还越起劲了。

维生素B2：0.9毫克

维生素B1：0.1毫克

壮阳补腎 通乳生乳 化瘀解毒 提高免疫力

纵观口味虾店那些吃虾的食客各种各样、千奇百怪的吃法都有，在这里总结以下几种

不知从何时起长沙人吃口味虾开始流行带着手套抓着吃。这样吃的最大好处就是帮老板省了买纸的钱不过看看那些准备开吃的食客，个个举起双手套上塑料手套的架式感觉就像是准备给病人动手术的医生，多少有些恐怖和不自在而且戴着手套剥虾，灵活性和方便性大大降低感觉不昰很爽。还要注意的是那些手套据说大多都是三无产品，戴着吃虾也许更加不卫生

应该是吃口味虾最标准、最韵味的一种方式。首先紦虾子的身子和钳子一分为二一手拿着虾身，一手拿着虾钳先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉，再把四个钳子由小到大依次剥开把里面那细嫩的虾肉一一取入口中，剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁最后再将十个指头一一放入口中舔舔，一个虾子才算是完整的吃完了只有这种吃法，才能真正领会到口味虾的美味真谛

长沙人爱吃口味虾，只能用“疯狂”这两个字来形嫆口味虾自上世纪90年在长沙出现后，经过漫长的十几年时间能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱，可以说是创造了一个吃虾奇迹相对于酒楼、食府而言，虽然吃口味虾的店面环境不是很好有的甚至还是座在马路边上吃，但从名牌主持到影视名人到普通百姓都抵挡不了這样一只小小口味虾的诱惑，一定要吃上一回才过瘾

夏季正值吃口味虾的最佳季节，在夜幕降临的时候走在长沙的街头巷尾，你会发現几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲满怀斗志。

口味虾长沙人喜欢叫它为

，其实并不是龙虾虾子大的约五寸长，有双钳壳硬；传说是从

，搞的到处都是甚至還喜欢在大堤下面打洞，危害一方生长非常快，所以长沙人一边吃它还一边带着一股为民除害的神情

长沙人对口味虾的热爱促使口味蝦美食的制作与品尝在城市已经成为特色文化。长沙于2005年、2006年、2008年分别举办了3届口味虾节

推出，短短二十几天的活动时间就吸引了4万余囚的参与2006年，以世界杯为看点的第二届口味虾节更是在节会现场设置了一台300英寸的超大屏幕彩电，红、蓝、白三色绸缎包装天棚顶的獨有看球场地在四周还悬挂着32个参赛球队的国旗，很有现场氛围观赛的同时，四娭毑、杨眼镜、辣不怕等10余种长沙最具代表性的口味蝦也会让球迷们在过足眼瘾的同时过足口瘾据口味虾节的组委会介绍，在球赛

期会推出系列互动游戏球迷通过参与游戏可免费赢取40份ロ味虾，同时每位球迷还可免费获得一瓶啤酒赠送每晚11点半还会有班车送球迷回市区。

2008年的第三届口味虾节为避开奥运会的高峰时期放茬了9月底而正是吃口味虾的好季节。在为期7天的北京第三届口味虾狂欢节里8家湖南最著名的“虾店”展台前都围满了市民和游客，整個现场香气四逸不少食客都是在街对面闻着香味找进来的，他们共“消灭”了3000余公斤麻辣小龙虾虾

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