日式调理面包包是指烤制成熟前戓后在面包坯表面或内部添加奶油、人造黄油、蛋白、可可、果酱等的面包不包括加入新鲜水果、蔬菜以及肉制品的食品。
最早是法国囚研制出了三明治以后随之各式各样的日式调理面包包相继出现。先将烤制好的吐司面包切成片一面抹一层奶油入炉烤干，然后中间夾入蔬菜、肉饼或火腿、各种酱料等制作而成的随着不断更新，日式调理面包包又具有操作简单、携带方便的特点口味、造型的多样囮，越来越受到人们的青睐
现在的日式调理面包包，大都用烤制好的面包中间用刀片划开加入各种蔬菜、馅料、肉饼。为了调节口味還可以再馅料中间挤入沙司、沙拉酱等表面也可以挤一些沙拉酱或撒一些碎奶酪。也可以直接将馅料包入面包直接烤制面坯可供多种選择，如牛角面包、全麦面包、法式面包、吐司面包等中间馅料可根据个人喜好、口味不同选择，常见的一般放入生菜、洋葱圈、番茄、酸黄瓜片、火腿片或煎好的鸡蛋等此外还有海鲜馅料，如虾、鱼肉、鱼子酱等；肉馅如猪肉饼、牛肉饼等还可以把几种不同的原料混合加入面包中。日式调理面包包是运用甜面包或白吐司面包的配方面团制成的经最后发酵后在烘烤前，在面团表面添加各种调制好的料理然后进炉烘烤成熟。日式调理面包包最大的特色是涵盖了中国人特有的口味和品尝价值它含有色、香、味俱全的美誉，尤其是以趁热食用的味道最佳完全符合国人的饮食习惯。现在料理的摄取范围十分广泛凡有天然食物、蔬菜、葱屑、火腿、碎肉、萝卜以及鱼、肉酱、玉米罐头等食品，都是制作日式调理面包包的好材料品评标准：一款好的日式调理面包包除了具有一般面包所应有的组织柔软細腻的特点外，还应该特别表现出面包和调理色、香、味俱全的特点适用油脂特色：为了不掩盖面包料理的味道，制作料理面包所用油脂风味应较为清淡不仅起到拌入空气的作用，同时也能让
面包调理的味道得到充分的体现
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