“好卤吧”倒闭了,老板说没钱不发工资怎么办是真的吗?


图拉丁吧
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公司倒闭发不起工资,用电脑抵工资给我发了台这个电脑。赚到了没只看楼主收藏回复
因为今年生意一直不好,公司竟然偷偷的申请了破产,老板人一直找不到,人事说每人搬走一台电脑当工资,我怀疑这人事是老板跟他这么说的,有问题。工资差不多3800一个月,亏嘛这一套不到你所谓的一个月工资……1200差不多了去申请仲裁。500一套去收同事的,收完一起去申请仲裁他当时买花的钱肯定比你工资高,但是现在不值这个价
3k8就这?公司键盘值几个钱?怒喵键盘+gpw二代+2k高刷显示+这些的话我倒是能接受。今天都没人去上班了,电脑是昨天搬回家的那你工资也太低了跟同事一起劳动仲裁去,这一套电脑想抵3800?这人事真是够精的,到闲鱼搜索下价格都是很透明的,最好是给钱实在亏了,3台还差不多下载贴吧APP看高清直播、视频!
为什么很多新开的卤肉店,刚开始看着生意火爆,味道也不错,但开着开着就倒闭了?尤其是新手开的卤肉店,很多连半年都支撑不到就倒闭了。如果你想知道原因,尤其是新手开店或者正准备开店的朋友,请耐心的看完这篇文章,以供参考,避免踩坑。说实话,对于上面的问题,恐怕很多人都没有真正的去想过,包括那些已经做倒闭的店主同样没有认真思考过这个问题。他们当中的大多数人都非常自信,也非常自负,总是把倒闭的原因归咎于外界因素,从来不去反思自己,也不去找自身的原因,总认为自己是对的,什么都做得很好,没有一点瑕疵,好像全世界的人都不如自己好一样。说实话,有这个想法也不奇怪,因为既然敢投资开店,起码技术上是没有太大问题了,可为什么还是做倒闭了呢?(来,继续往下看)。其实,现在大多数开卤肉店的新手朋友,无论是在学艺阶段还是自己开店之初,都犯了一个致命错误:那就是太过于追求卤制技术和卤肉配方了。满以为只要学好卤制技术,再拿到一个好的卤肉配方,有了好味道,就能躺着赚钱了一样。但结局往往是“理想很丰满,现实很骨感”,新店开业的兴奋劲都还没过,就被当头一棒打得晕头转向,直接懵圈:“我这是怎么了?味道也不差啊,怎么就做不走了呢”?(这下该好好反思反思了吧)!如果我们真想找到答案,就该静下心来好好想想,道理其实很简单,你会做卤肉,但不一定会经营店铺。技术好,味道好,只代表你有资格进入卤肉行业了,可它并不代表你就能经营好一家卤肉店铺。技术和经营是两个完全不同的领域,如果说卤肉技术是硬件的话,那经营方法就是软件了。你硬件达标了,那配套的软件也得跟上才行。这其中就包括店铺的整体卫生、营业员的个人卫生、营业员的服务态度、店铺的位置、店铺装修风格、店铺的宣传、菜品的定位,食材采购环节等。或者说你对店铺周围消费人群有多少了解?他们哪个年龄段居多?收入怎样?消费水平怎样?消费习惯怎样等等问题,这些问题你都了解清楚了吗?如果对这些细节你没有进行全方位的考察和了解,请问你是依据什么来选址开店?又如何去迎合顾客的消费习惯和喜好呢?你开店了该怎么经营?如何选取菜品?如何定价?如何有针对性的做营销?又如何让顾客喜欢你的店铺?这些都是问题所在,不是吗?就拿最简单的菜品定位来说,如果你店铺周边以年轻消费群体为主,那你的店铺装修风格要迎合他们,你的菜品定位也要偏向他们喜好,应该以休闲零食卤味为主,如鸭头、鸭脖、鸡爪、鸭脚等,而如果你去卖猪头肉一类的菜品,注定销量惨淡,因为现在年轻人根本不喜欢吃肥肉;而如果你店铺周边以中老年消费人群居多,那你的菜品应该以主食类卤味为主,如猪头肉,卤鸡,卤鸭,牛肉等。对于休闲卤味来说,老年人一般不会购买,即使购买,大多都是买给自己孩子吃,他们自己压根不会吃这类卤味。再比如卫生问题,说实话,大多数卤肉店的后厨真的见不得光。如前段时间,成都有一个市场监管局发起的“你点我查”食品监管活动,其中不乏一些网红外卖店被爆雷,厨房脏得没底线、食品操作员没健康证、食品随地乱扔、地面脏水横流、蚊虫乱窜等等,凡此种种,无一不是店铺做倒闭的根源所在。有些人总是觉得后厨脏点无所谓,反正顾客也看不到。但是,别忘了一句老话:“要想人不知,除非己莫为”。只要你养成了这些坏习惯,那在日常经营当中总会不经意地把这些缺点暴露在顾客面前,因为那已经是习惯了,很难改过来。还有就是原材料食材的采购问题。有相当一部分人刚开业的时候为了留住客人,都会老老实实购买优质的食材来做原材料,当生意做起来之后,为了多赚钱,就去购买品质稍微差点的食材。俗话说,“一分钱一分货”,价格不同,食材质量肯定也不同,做出来的菜品口感肯定也大不一样。顾客吃习惯了你的味道,你只要稍微把质量降一点,顾客马上就吃出来了,所以,千万不要去考验顾客的智商。一旦你做错了,顾客是不会给你改错的机会的。啰啰嗦嗦说了这么多,我想各位看官应该能明白我的意思了。其实,当我们店铺开业后遇到经营问题的时候,多去找自己的原因,技术不好就去学习,想法提高技术;卫生不好就想法改变卫生状况;服务不好就努力做好服务;菜品不适合就想法调整菜品……只要努力去做,办法总比困难多。那些不正视自己缺点,只把问题归咎于别人、怨天尤人的做法,不过是找个借口来安慰自己罢了,对于困境的改变起不到任何作用,最终让自己沦落到关门的境地。做卤肉店,技术只是个谋生的手段,而经营方法则是一门高深的艺术。奉劝各位学习卤肉技术的朋友,在学习技术的时候,多跟着师傅学习学习经营之道。正所谓“创业容易,守业难”说的就是这个道理,切记:学会技术很简单,懂得经营才是王道。我们经营卤菜店近30年,分享的都是自己在经营过程中的经验和心得,关于卤菜的一些操作方法和技术难点在以前的文章中都有分享,喜欢卤菜的朋友可以加我关注并翻阅做参考。分享,只是源于对美食的爱好!所以,不喜但也勿喷。

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工厂是实体创业,从小做大到也是凝聚了一个人创业者的心血,不到万不得已是不会破产倒闭的,如果真到了破产边缘了,我相信也会有很多迹象表露出来,比如发不出来工资了,还比如转移甩卖固定资产等等,如果一个工厂没订单,员工还照常上班工资照发,只能说明工厂目前只是暂时陷入困境中,工厂还是有实力的,等度过这段艰难时刻就能恢复过来,这也需要企业和员工一起努力来实现。但突然发生变故,高层和其中一家客户关系急转直下,本来发包过来的项目都被取消了,三个月后更是连当前正在生产的车型项目都被客户转移走了,2000多人的厂子一下子就清闲了下来,当然还靠另外一个客户撑着,不至于饿死,但效益一下子就下来了。没加班自然就没加班费了,于是一线工人的收入锐减,不少人都离开了。这也是没办法的事,管理层当时做出了一个决定,就是不主动裁员,自愿离开就算了,留下来的员工还是每个月发够钱的,即便没事做也不解雇员工,可以扫到卫生,做好5S,培训之类的事,因为管理层知道,我们这种劳动密集型制造业,是很依赖员工经验的,困难是暂时的,养兵还是需要养的,这种大型外资拉倒新客户也不是很困难的事……就这样撑了半年左右,新客户终于到位了,还是第一梯队级别的主机厂,订单源源不断,工厂又开始招兵买马了,所以说,像这种有实力的工厂,即便没活干养着工人也是可以的,而且欧美企业的文化也是不倡导裁员。但像一些没实力的小工厂,没订单就等于断了粮,直接裁员的比比皆是。所以,我这里归纳一下工厂没订单不倒闭的大致原因:第一,企业实力雄厚,难关只是暂时的,有底气撑到恢复的时候。多见于500强外资和国有企业,外企是本身有实力,国企为什么能撑下去大家都懂的。第二,很多中高端制造业工厂是需要养兵的。当前制造业劳动密集型偏多,依赖员工的经验,即便遇到暂时的难关,企业也是愿意留下有经验的老员工的。第三,企业文化所致。很多外资欧美企业,提倡人性化工作,劳资关系也是套用本国总部的那一套,以人为本,不到万不得已,不会去裁员,即便裁员,很多企业也会按照劳动法合理赔偿的。第四,有些工厂是不以产品来赚钱的,工厂的盈利只是一小部分,甚至不盈利都没事,为什么?因为它背后的股东是靠股票上涨来盈利的,或者收购这家工厂,是为了以后更便利的融资!摆设的意义更大,装装门面而已。
任何行业都有淡季和旺季之分,对于工厂来说,这一点同样也不例外,而有些工厂没订单还没有倒闭,大抵来看有两个。一、半年不开张,开张吃半年对于制造业来说,其中最核心的一点是什么?其实就是市场,就是消费者。但任何商品都有消费周期,拿电子产品来说,可能年初年末卖得好,但年中就一般般了。因此绝大多数的工厂,也分为淡季和旺季。在旺季的时候,工厂肩负着很大的压力,可能周期就三个月,但是订单量却是平常的两倍,那怎么办?在这个时候,工厂主就会想方设法去提高产量,其中一个很重要的办法就是加班,平时加班,休息日加班,节假日也加班,要么就直接在原来加班的基础之上,再加两个小时。但是鱼泡网都是八小时,非常人道化。按时完成订单量,这是工厂盈利的核心点。在旺季这个阶段,员工加班多了,工资自然就多了,而工厂按时完成了订单,利润也高了,这是一个双赢的局面。半年不开张,开张吃半年,工厂真的可以做到吗?在我看来,是真的可以做到。其中一个节约用工成本最好的方式,那就是不加班。我们以富士康为例,富士康的底薪在2200,其余全靠加班所得,而年中是富士康比较悠闲的时候,在这个阶段,有些车间会直接要求工人这个月都下早班,甚至是可以准许员工放假,但不扣基本工资的方式来节省成本。

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