最近流行吃南极磷虾油怎么样日常保养心血管疾病，有靠谱的品牌吗，之前给家里老人买的都是鱼油？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-09-23 14:10 标签： 南极磷虾油怎么样
磷虾油是现在比较流行的一种膳食补充剂，吃了以后能够有效的促进大脑神经发育、预防心血管疾病以及缓解关节疼痛等。但是在服用的过程中也要注意它的一些禁忌事项，比如说可能存在胃部不适或者是过敏等副作用，如果出现，那么就要注意及时的调整措施。磷虾油的功效与作用1、促进大脑神经发育磷虾油里面含有DHA这种成分，它是我们人体大脑细胞的基本构成成分，以及一种润滑剂。适当的服用，能够有效的促进大脑神经的发育，改善大脑功能。2、预防心血管疾病除了含有这种成分以外，还有不饱和的脂肪酸，不饱和脂肪酸对血管有一定的保护效果，这样一来就能够让心血管疾病的风险降低，适当的食用，可以保护心血管健康，避免心脑血管疾病的出现。3、缓解关节疼痛磷虾油之所以具有缓解关节疼痛的好处，就是因为它可以被关节吸收，从而起到一定的润滑作用，让骨骼的密度得到有效的提高，减少其疼痛的情况。磷虾油的禁忌1、过敏者不要吃因为它本身就是从海洋生物里面提取出来的，所以如果本身是对海鲜过敏的人，就不要再吃磷虾油了，因为吃了以后是可能会出现过敏反应的，这一点服用的人要格外的清楚。2、肠胃不好不要磷虾油里面的脂肪还是比较多的，如果本身肠胃就比较虚弱，那么这个时候吃了就会导致肠胃问题变得更加的明显，甚至出现恶心呕吐的情况。以上主要介绍了磷虾油的功效与作用及禁忌，禁忌事项也是需要注意的。针对实际情况要有对应的措施。如果病情比较严重，就要选择专业的药物进行治疗。另外不建议单独使用磷虾油来治疗疾病，同时在选择时一定要认准好正规的商家渠道，这样功效才能有所保证。
先直接回答题主问题，从营养学角度来说，质控过硬的磷虾油产品确实有其独到之处，即使对于健康的成年人也不能扣上一顶智商税的帽子。对于像是枫然这种生活压力较大、高油高脂饮食的当代年轻人，还有大多数老年群体来说，磷虾油更是能为健康保驾护航的经典成分。不过俗话说，知其然也得知其所以然，直接给一个磷虾油不是智商税的结论远远不足以解答这个问题，所以咱们还是得搞清楚，磷虾油里面的成分是什么？有什么作用？为啥不是智商税~服用磷虾油，本质上是为了补充Omega-3顾名思义，磷虾油就是以磷虾为原料，经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等一系列步骤制得的油状物。而自从10年前，其被国家有关部门纳入新食品原料名单中后，磷虾油更成了食品及保健品市场的新宠，一时之间风头无两。而之所以磷虾油能在相关行业掀起一股新的热潮，本质上和它富含磷脂型Omega-3脂肪酸这一成分脱不了关系。Omega-3并不是某一种单一物质，而是不饱和脂肪酸家族，其结构是从顶部数起第三个碳原子处出现一个双键的不饱和脂肪酸。这种不饱和脂肪酸，和饱和脂肪酸不同，无法被人体直接合成，只能通过外界饮食中获取，有点像“必须氨基酸”的概念。其家族下有三大成员，DHA、EPA&ALA。与前两者相比，ALA被提及的较少，那是因为这一成分很难直接对人体发挥作用，需要在体内经一系列生化反应后转化为DHA&ALA才能生效，而这种转化率又较低，所以很少出现在大家的视野中。补充Omega-3又有什么作用？像补充DHA的作用，尤其是对婴幼儿脑神经、视神经系统发育的帮助，估计小伙伴们都知道不少了，枫然这次就不再赘言了。而对于成年人及老年人群体来说，Omega-3对心血管健康的作用一样不容忽视。要知道。虽然现在“提癌色变”，但实际上在我国导致死亡最多的疾病是心血管病，就拿2017年的数据来说吧，中国城市居民主要死因构成中，心血管病占了44%，几近一半。且随着物质条件的极大改善，以及当代年轻人频繁熬夜、久坐、高盐高脂饮食等不良饮食习惯日益增多，心血管疾病的死亡人数已由1990年的1210万，增加到了2019年的1860万，逐渐有年轻化化态势。而已有多项研究证实，Omega-3对于心血管健康的重要性。早在1993年，就有研究表明保持Omega-3的持续摄入对心血管有着积极意义。数十年间对Omega-3与心血管健康之间关系的研究从未停止。就在2019年，新英格兰医学杂志刊载了一项研究，对8179名样本进行长时间随访，中位随访时间高达4.9年，如此大样本量&长时间随访，为Omega-3的积极作用提供了强有力的实证。此外，在上一部分枫然讲过，Omega-3属于油脂中的不饱和脂肪酸，但整个脂肪酸家族的组成非常复杂，一共有40多种，分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸及多不饱和脂肪酸。和Omega-3同属多不饱和脂肪酸的，还有Omega-6，两者在体内属于竞争关系，根据饮食摄入量而存在竞争平衡。临床检查中，有一个相当重要的指标Omega-3指数，也就是红细胞膜中的EPA&DHA含量与其他脂肪酸的占比，8%左右是较为正常的，而一旦低于8%，也就是Omega-3的占比不足，则会增加心脏病的患病风险。在理想情况下，Omega-6和Omega3的摄入占比约在4:1~1:1之间较为正常，但自从自从植物油实现了工厂量产后，现代人开始大量摄入葵花籽油、玉米油、大豆油这些高omega-6含量的油料。咱们从饮食中摄入的Omega-6与Omega-3逐渐失衡，上升到了10:1，甚至25：1。过量的Omega-6在体内会转化为花生四烯酸，本身就是促炎症细胞的前体，如其在体内水平较高，会促进体内的炎性反应进而对健康产生负面影响。在这种饮食状态之下，增强Omega-3的日常摄入对于维护心血管健康也就显得至关重要了。磷虾油、深海鱼油都富含Omega-3，为何我们要选择前者？主要有三大原因：易吸收、更稳定、更纯净。易吸收经常护肤的小伙伴们都知道护肤成分的吸收对其功效发挥的重要性，而营养成分也是如此，功效再好的成分如果生物利用度较低就算吃进去了也是浪费。不同于深海鱼油等其他来源的甘油三酯型Omega-3，磷虾中的Omega-3除了甘油及脂肪酸外，结构中还多了磷脂与胆碱。前者本身就是生物膜的主要构成部分，其亲脂性&亲水性的双重特点有助于Omega-3被更好吸收，从而提高口服Omega-3的生物利用度；而后者胆碱也是大脑重要的营养成分之一，叠加Omega-3协同生效。更稳定上文中枫然讲过，Omega-3本身就是从顶部数起第三个碳原子处出现一个双键的不饱和脂肪酸。这种不饱和双键使其具有生物活性的同时还导致了分子结构并不稳定，容易氧化变质。所以像是深海鱼油等富含Omega-3的产品，常规思路就是额外添加维生素E，更有甚者还直接添加了防腐剂，补充Omega-3的同时也难免给身体带来额外的负担。磷虾油则不同，提取自磷虾中的复合物还包含虾青素，其本身就是一种极为卓越的还原型成分，不仅能协同Omega-3发挥功效，还能稳定分子结构不被氧化，提高了磷虾油的整体性价比。更纯净这个就比较好理解啦，生物链是有富集效应的，化学物质是在沿食物链传递的过程中产生的生物富集作用,即每有一个生物经过,其浓度就明显增加。而鱼类在食物链中处于较为顶端的位置，随着生物链一环一环的富集效应，以重金属为例的污染物也会较多地贮存在鱼类体内。而以浮游生物为食的磷虾，处于生物链的较底端一环，也就没有鱼油的这种烦恼啦，由此制成的磷虾油也更纯净、无杂质。抄作业时间到：MegaRed脉拓磷虾油，专业品牌，更新鲜！像是枫然这两年随着工作压力的增加，平时忙起来的时候一坐就是两三个小时，熬夜更是成了家常便饭，更让枫然觉得害怕的是，我还有较为明确的家族病史，虽然岁数还不算大，但也早早地把呵护心血管这件事提上了日程。枫然自己选择的就是这款MegaRed脉拓磷虾油。他家美国是做心血管健康的专业品牌，背靠美国优质营养专家Schiff旭福，有着超过85年的应用历史，磷虾油产品也覆盖了全美80.7%的渠道如此专业的品牌，在保鲜技术上也是首屈一指。生态渔猎技术+船上直接加工相结合，捕捞到的南极磷虾能在24小时内在船上即可完成萃取，最大程度上保证磷虾原料的新鲜度。 口感也是相当出色，鱼油之类的枫然此前也吃过不少，他家的磷虾油还是让我感觉明显不同的。通过专利提纯技术，富集磷虾油中的有益成分，同时还能去除盐类及一些能引起不良气味的其他成分，入口可不像是大多数鱼油那样有明显的腥味，吃下去也只有淡淡的香草味而已，体感更好，打嗝也不会反腥~！而且MegaRed脉拓磷虾油还一举拿到了MSC、FDA、NSF等权威机构的认证，这样的产品吃下去才能给大家带来健康和安心~不过最后枫然还是要给各位和自己提个醒，营养成分对于心血管健康虽然相当重要，但我们不能完全指着它，戒掉高盐高脂的饮食习惯、保持定期运动、早睡早起等生活中改善一样重要，全面提升才能持久健康哦~！
Omega-3脂肪酸是我比较推荐成人日常补充，自己也一直坚持有在服用的膳食营养补充剂。鱼油和磷虾油都能提供这种关键营养素，不过也有几个核心区别。简要总结下关键信息，后面再展开细讲：1.Omega-3脂肪酸构型的不同，决定了两者吸收率差异，功效差异这是磷虾油和鱼油的重要区别。磷虾油中的Omega-3脂肪酸（DHA、EPA）主要是磷脂型（PL），这种独特的结构形式提高了多不饱和脂肪酸的氧化稳定性，磷脂型的结构也让其更容易通过大脑屏障，也能更长效地存在于血液当中。 [2]磷脂本身就是一种有益健康的成分，尤其是针对血液中脂质的转运和代谢，通俗理解为磷虾油有更好的“融油”的效果。鱼油中Omega-3脂肪酸则主要是甘油三酯型（TG）和乙酯型（EE），消化后快速进入肝脏，生物利用度上低于磷脂型。2.成分含量的不同，决定了两者稳定性，性价比差异鱼油的成分含量比较单一，有时会加入维生素E来提高稳定性。而磷虾油中除了上面提到的磷脂型Omega-3、磷脂，还含有虾青素等成分，虾青素作为一种天然的保持身体稳态的营养素，还能更好地保证脂肪酸活性和稳定性。这也提高了磷虾油的综合性价比。3.原料来源的不同，决定了两者风险度不同鱼油就是鱼的脂肪提取物，原料来源更为广泛，鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、鲑鱼等海鱼都可以提取。食物链上方的鱼类物种由于重金属聚集效应，相对风险度会高。一些国家的食品监督管理局都曾发出过消费提醒。[1]磷虾油是磷虾的脂肪提取物，在食物链中属于较为底层，以浮游植物为食，重金属风险度低。DHA与EPA到底是什么？其实这两种脂肪酸都属于多不饱和脂肪酸，也叫做Omega-3脂肪酸，人体自身合成效率很低，一般都需要主动摄入才能比较好保证人体所需。DHA的关键功能主要在于视网膜和大脑。DHA是视网膜光受体中最丰富的脂肪酸，维持着视紫红质的正常功能，而且在胎儿大脑的发育时期，DHA就非常重要。而EPA则与血液黏度、脂质代谢有关，目前机理还没有完全确定，主要是通过竞争性抑制特定酶的方式参与体内代谢。因为红细胞膜中Omega-3含量与心肌细胞的含量呈相关。一些研究建议采用Omega-3指数作为一个冠心病生物标志物，也就是红细胞膜中Omega-3占总脂肪酸的百分比，多项观察性研究标明，Omega-3指数越低，意外事件风险也越高。[3]对于成年人而言，保持较好的Omega-3指数，意味着减少意外事件的发生。如何选择Omega-3的膳食补充剂？选择一款膳食补充剂，都得先让自己尽量养成良好的饮食习惯。Omega-3主要存在于海洋生物中，我们可以先培养下一周吃1-2次海鱼、海产的习惯。当假如日常饮食习惯不是很好，较难保证每周规律摄入足够的海产品，或是对海产过敏，选择膳食补充剂也是可以的。不过我们得先了解下自然界中Omega-3到底是如何来的。来自网络海洋中的鱼并不能自行合成Omega-3，其实是通过吃浮游动物（比如磷虾）、浮游植物及微藻类积蓄在体内的。由于食物链的聚集作用，海中的大型鱼更容易蓄积重金属、二噁英、DDT等有害物质,尤其是靠近人类活动区域，鱼油的不良物质指标更容易超标。[4]所以市面上的鱼油原料如果不是优质的渔场，严格的检验及认证，质量就很有可能良莠不齐，风险较高。而南极磷虾处于食物链的中下层，体重仅为0.01-2g，含有的重金属和二噁英等不良物质含量很低，从安全性上就远胜于鱼油。磷虾油的独特之处——磷脂型Omega-3天然环境中Omega-脂肪酸的存在形式是甘油三酯型（TG)和磷脂型(PL)，对应着下图中的A和B。不同分子结构的Omega-3脂肪酸对脂质代谢影响的差异与其消化吸收特性有关，比如甘油三酯型在肠道中需要借助胆汁的乳化辅助其消化，被分解为游离脂肪酸和甘油一酯，并快速进入肝脏。而磷脂型本身就含有脂O-P-O的乳化结构，在消化过程中会分解成溶血磷脂和游离脂肪酸，这样的形式能够使血液中Omega-3长时间维持在较高的浓度，具有缓释性、高效性和长效性。[5，6]比如在一项研究普通鱼油、乙酯型鱼油和磷虾油同等DHA+EPA量摄入后0-72小时内血浆中Omega-3脂肪酸的比例变化情况，研究结果发现：磷虾油在血液中的长效性远胜于其他两种鱼油，24h、48h内依然能保持较高水平。[7]而在人体试验中，更为权威的证据来自于JAMA。[8]在坚持12周及26周服用高剂量磷虾油的实验组中，血液中关键指标的变化能达到26%和33.5%，远高于对照组。如何选择一款好的磷虾油产品高倍浓缩磷虾油中Omega-3脂肪酸含量相对较低，所以需要进行高倍浓缩，浓缩程度越高所含有效成分含量也更高。高磷脂含量选择磷虾油产品时需要关注瓶身是否有标注磷脂含量，高磷脂含量的磷虾油在吸收率及生物利用度上远高于低磷脂含量磷虾油，这一点也在相关实验中有佐证。【9】磷虾油的磷脂含量应高于200mg，浓缩程度越高，含量应越高。而且本身动物来源的磷脂也是一种有益营养素，尤其在辅助脂质代谢作用。来源及认证膳食营养补充剂都需要关注其原料来源，毕竟是从天然食物成分中提取而来。这里我推荐给大家一款我自己有在吃的高倍浓缩磷虾油——MegaRed脉拓 的精萃磷虾油。MegaRed脉拓是美国专业磷虾油品牌，常年居于美国磷虾油品牌No.1，而且同时也是我国体育训练局国家队运动员的备战保障产品。我专门去看了他们家的原料供应商，是AKER BIOMARINE，挪威的一家专业磷虾油生产商，拥有行业顶级的专利提纯技术，使得精萃磷虾油能够达到三倍浓缩，含有高含量天然海洋磷脂，让一粒750mg精萃磷虾油=2粒500mg普通磷虾油。而且一粒MegaRed脉拓的精萃磷虾油除了含有磷脂型Omega-3脂肪酸，还含有390mg磷脂，60mcg的虾青素，不仅能够保持Omega-3脂肪酸的长效稳定性，还能够更好地帮助我们平稳身体异常状态。如果是新手，可以尝试脉拓的经典款磷虾油，入门含量（500mg）+小规格（40粒），最近MegaRed脉拓在京东小魔方的活动新品，比较适合尝新体验，或者打工人的基础保养。进阶保养就可以直接选择精萃款。参考资料：https://www.fda.gov/food/consumers/questions-answers-fdaepa-advice-about-eating-fish-those-who-might-become-or-are-pregnant-orEnhanced increase of omega-3 index in healthy individuals with response to 4-week n-3 fatty acid supplementation from krill oil versus fish oilHarris WS. The omega-3 index as a risk factor for coronary heart disease. Am J Clin Nutr. 2008;87(6):1997S-2002S.左青, 左晖. 开发和利用海洋油脂资源[J]. 粮食与食品工业, 2019, 26(2):5.Bioavailability of fatty acids from krill oil, krill meal and fish oil in healthy subjects-a randomized, single-dose, cross-over trial.Metabolic fate (absorption, β-oxidation and deposition) of long-chain n-3 fatty acids is affected by sex and by the oil source (krill oil or fish oil) in the ratIncorporation of EPA and DHA into plasma
phospholipids in response to different omega-3 fatty acid formulations - a comparative bioavailability study of fish oil vs. krill oilhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8739762/Supplementation of krill oil with high phospholipid content increases sum of EPA and DHA in erythrocytes compared with low phospholipid krill oil

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