想入手点哪种白茶最好喝自己喝，不知道该怎么选择，有好的推荐吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-02-06 08:15 标签： 哪种白茶最好喝
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》人生何其苦短，须得对自己好点。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月，诗仙李太白的豁达豪情，令人颇为向往。桃花庵下的唐伯虎，潇潇洒洒，玩世不恭的写着，但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前。豁达的老苏，哪怕在人生失意时，仍会用美食安慰自己。乌台诗案后，被贬黄州的苏东坡，心境矛盾又复杂。然，初到黄州的他却写到，自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。官职贬了就贬了吧，这地儿还是不错的，鱼肥笋美，炖汤正合宜。善待自己，方能不负此生，此乃生活的精髓。以美食散文尤为出名的汪曾祺先生，关于喝茶，这样写到。茶但有便喝，对茶叶不挑剔，但不论什么茶，总得是好一点的，太次的茶叶，便只好留着煮茶叶蛋。毕竟是入口的东西，喝茶总不好埋汰自己的舌头。在买茶时，若是想挑一款适合自己喝的白茶，该从哪些方面入手呢？《2》买茶第一步：买对胃口！茶分六大类，适口为珍。不同的人，喝茶口味不同，喝茶需求亦也不同。与买来送礼的茶不同，要看重名气大，包装好，买给自己喝的茶，最为重要的一点儿，是要对自己的胃口。一款买来自己喝的白茶，需要根据个人喝茶口味偏好来定。若是您，此前一直喝的是绿茶、花茶等口味偏向清新鲜爽的茶类，在选择喝白茶时，可以选鲜香鲜润的新白茶，或是一年陈的白茶。选择一两年内出产的白牡丹、春寿眉茶等，若是您喝茶经验丰富，还可以尝试喝白毫银针，其饱满淳和顺滑的汤感，绝对会让你印象深刻。白牡丹和春寿眉，在春白茶中以清新鲜爽见长，花香层次丰富多变，毫香爽朗怡人，还伴随着阵阵鲜润的草药香。经过冲泡后，汤水鲜润轻盈， 含一口茶汤，是柔的，是软的，是有内容的。饮茶过后，唇齿间能就下甘香的滋味，满口生香，就像是下过了一场细润的香雨。若是您，喝茶口感偏熟，偏醇，可以选择上了年份的寿眉老茶，散茶饼茶皆可。散茶状态下的老寿眉，药香沉郁厚实，嗅闻起来十分的舒适。安神甘和的药香之间，还带着平和的陈香、木质香，干粽叶香，闻之甘香通窍，仿佛像是人立松下，清风徐来，飘来的阵阵飒爽气息。饼茶状态下的老寿眉，品质好些的，除了药香，更多了份甘甜的蜜饯香，枣香，甘实沉稳。这般的枣香寿眉饼，无论泡着喝，还是煮着喝，都能得出甘醇厚实的滋味，实在曼妙无比。若是您平时喝茶没有特定喜好，或此前少有喝白茶经验，不妨选择秋寿眉散茶开始入门。由于秋寿眉的生长期长，长成了粗犷的梗粗叶大模样，但莫要肤浅的只看外表，忽略内在。恰恰是由于生长期长，秋寿眉的梗和叶里，得以积蓄更多的胶质物和可溶性糖，冲泡出来茶味更为甘醇清甜，容易喝懂。品质好，高山出产的秋寿眉茶，无论是作为新手入门茶，还是老茶客平常喝茶选择，都十分适宜。我的白茶我做主。买来自己喝的茶，喝得惯，喝得对口味，最最重要！《3》买茶第二步：认准香气！乱花渐欲迷人眼。姹紫嫣红，百花争艳的春季，梨花开了杏花开，杏花开了桃花开，应接不暇。白茶，根据芽叶的采摘标准不同，可以基础的分为白毫银针、白牡丹、寿眉三大类。在此基础分类上，根据出产季不同，还可分为春白茶和秋白茶。根据存放年份的不同，可以分为新白茶，陈白茶，老白茶。根据不同的形态区分，还有着散茶和饼茶之别。品类繁多的白茶大观园中，莺莺燕燕，精彩纷呈，让人挑花了眼。这时候，若是挑花了眼，不妨闭上眼，感受白茶的香气，进行取决。清纯馥郁的茶香，是白茶最为打动人的王牌。品质好的白茶，茶香表现，通常会不让人失望。若在买茶时，实在纠结不知道自己该买什么茶，不妨先选一款香气好的。品质好的白茶，香气具有以下特征：【香气饱满、高扬、清晰！】悠悠的白茶香，在妥当储存的情况下，历久弥香，茶香不会呈现出半分颓势。一打开箱，馥郁高扬的茶香，便会迫不及待的绽放出来，舒适的茶香，萦绕四周，将人紧紧的围绕。细细嗅闻下，不同的白茶香型，个性分明，易分辨。毫香，花香，鲜笋香，药香，陈香，木质香，稻谷香，粽叶香，枣香(寿眉饼)，你方唱罢我登台，个性鲜明，不断带给人惊喜的茶香体验。【香气馥郁，层次丰富】好白茶，无论是新茶还是老茶，茶香表现力都十分的馥郁，香型层次丰富。同一款茶，至少能具备三种不同的香型体验。如老寿眉茶，沉郁的药香、陈香之下，尾调上能嗅闻出沁爽的粽叶清香，令人惊喜。【香气纯正，没有杂味和异味】香气纯正，没有杂异味，是对一款白茶的香气的最低要求。白茶中常见的怪异味会有，烘干火候过大带来的焦味，水汽侵入后生出的闷味，仓味，水味，酸味，巧克力味，霉味等。闻起来发闷又怪异，实在是不舒服。若是一款白茶，品相看起来再好，年份再高，价格再实惠，若是茶香表现不突出，甚至有带杂味异味，慎买!没有香气的白茶，是没有灵魂的！《4》买茶第三步：茶汤喝得舒服！品质好的白茶，可圈可点处很多，最能代表其实力的，是茶好喝！一款白茶，凭着茶汤滋味征服喝茶人味蕾，品质绝对是无懈可击，难以挑剔的。若非先天在好的产地出产，后天得以精湛的制茶技艺和妥当储存，难以得出一杯好茶。一杯喝得舒服的好茶，茶汤上该具备什么特征呢？【茶汤稠厚，有内容物！】有一定茶龄的喝茶人，对于一款茶，最为看重的要点在于，茶汤要稠！好茶，冲泡出来的茶汤，是有内容的，是醇厚的，是稠滑的，是有浆感的。啜饮入口，能用舌头掂出分量，饮茶过后，能带来舒适的喝茶韵味。醇厚的茶汤，是好白茶的最美风韵。唯有内质物充足的茶，才能得出稠厚的茶汤。巧妇难为无米之炊，若是内质单薄的白茶，茶汤给人的感觉是空的，是薄的，毫无喝茶韵味。饮茶过后，让人毫无记忆点。【茶汤清澈，不含杂质!】不同的白茶，冲泡出汤，汤色表现或有浓淡之别。但茶汤表现一应是清透的，清澈的，清净的，如一泓清泉，不含任何杂质。白毫丰富的白茶，如白毫银针，特级白牡丹等冲泡出来的茶汤，能清晰的看见白毫在汤水中游走。恰似小石潭下几尾灵动的鱼儿，往来翕忽，在其中游走。而品质不好的白茶，茶汤变现是混的，是杂的，像是搅浑了一池水，混沌不堪，让人毫无喝茶兴趣。【茶香要落水！】品质好的白茶，茶汤表现除了要清澈，稠厚，有内容物外，汤水里还应具备香气。好茶具含丰富的芳香物，馥郁的茶香， 在喝茶品茶过程中，除了能闻得到，还能喝得到。经过冲泡后，香气会落入汤水中，四处游走，在喝茶啜饮时能感受到汤水中丰富的茶香，品茶过程更得妙趣。而品质不好的白茶，香与水是相分离的。原本就寡淡的香气，在汤水里根本难以捕捉。香得轻浮，香得飘，香与水，就像水与油般，难以交融，和洽共处。《5》买给自己喝的茶，是一份买给自己的礼物。为的是取悦自己，增添生活的趣味。买来一款对胃口的白茶，香气好，口感佳。闲暇时，插一束花，看本好书。烧水泡茶，一人独品，趣味怡然自得。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

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