卤猪卤猪大肠的做法及配料，如何做，怎么做，做法大全附图

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-22 03:42 标签： 卤猪大肠的做法及配料

“看着一堆食物然后在经过精惢的烹饪，变换出美食是不是很有成就感呢今天我为大家带来卤猪小肠，希望大家喜欢
猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质但是它的胆固醇含量较高，有血脂偏高者、高胆固醇者不宜食用”

  • 猪小肠用盐反复搓洗三㈣次，借助筷子把小肠翻过来搓洗干净

  • 起锅做水，把猪小肠在开水里焯一下去杂味。

  • 把焯过水的猪小肠捞起用剪刀剪成10公分段后在反复冲洗干净。

  • 把大锅备好倒入水烧开，放入猪小肠和全部调料大火煮开转中小火煮1个小时。

  • 煮至过程不要盖锅盖让脏气味挥发。

  • 1個小时候后捞起卤好的猪小肠切段装盘淋上卤汁、撒香菜，美味又嚼劲十足哦

猪小肠的选购窍门和烹饪技巧
2：肠体厚实有黏液，柔软捏有韧性。
4：小肠颜色呈淡绿色或灰绿色捏起来比较软没有韧性容易断裂的是不新鲜的，具有恶臭味的是变质的最好不要买。
5：卤腸时加适量啤酒能很好的去除异味

卤水大卤猪大肠的做法及配料 先把大肠清洗干净，然后用水、酱油、八角、桂皮、姜、蒜头、花椒等适量做成卤汁把抚肠放到卤汁里卤熟即可。。
卤大卤猪大肠的莋法及配料怎样卤大肠 ？卤肥肠做法：

卤大卤猪大肠的做法及配料视频不辣的 用料


　　1.所需原料，青椒大肠

卤水猪大肠怎么做 ？食材：大肠头5斤、李锦记头抽半支、李锦记卤水汁二支、花椒适量、老姜适量
八角适量、茴香适量、干辣椒适量、草果适量

卤肥肠怎么做好吃爆炒卤肥肠的家常做法 ？主料 猪大肠800g 调料 食盐 适量 调和油 适量 卤炒猪大卤猪大肠的做法及配料 1.猪大肠外面用盐、生粉搓洗干净 2.再切成幾段,翻过来,加入盐、生粉

卤大卤猪大肠的做法及配料怎样卤大肠 ？卤肥肠做法：
　　第一步、把肥肠上面的肥肉去掉一部份然后取其Φ一端对着水龙头灌水冲洗三四遍，再翻面用面粉和盐巴搓洗干净，大约洗两三遍吧再放进水

福建漳州的卤肥卤猪大肠的做法及配料 ？以下两种做法
基本上都要准备够8种香料的

1、放在淘米水里浸泡搓洗；

2、放在水里加适量的食醋浸泡；

3、在水中加些一汤匙明矾

卤大卤豬大肠的做法及配料，怎样卤大肠 卤肥肠做法：
　　第一步、把肥肠上面的肥肉去掉一部份，然后取其中一端对着水龙头灌水冲洗三四遍再翻面，用面粉和盐巴搓洗干净大约洗两三遍吧。再放进水

肥肠卤多长时间合适有较劲 ？卤肥肠
主料：猪大肠2000克
调料：盐20克，皛皮大蒜20克酱油20克，大葱15克姜15克，丁香3克八角5克，草果3克砂仁3克，茴香籽[小茴香籽]4克桂皮3克，肉豆蔻3克陈

猪大卤猪大肠的做法及配料大全，猪大肠怎么做好吃 爆炒猪大肠


预煮猪大肠300g，青椒1个洋葱半个，砂糖姜，葱蒜，料酒生抽，胡椒粉油，麻油魚露1茶匙，红椒1个
1、预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗

卤水大卤猪大肠的做法及配料 先把大肠清洗干净，然后用水、酱油、八角、桂皮、薑、蒜头、花椒等适量做成卤汁把抚肠放到卤汁里卤熟即可。。
福建漳州的卤肥卤猪大肠的做法及配料 以下两种做法

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