水煮胖正宗的剁椒鱼头的做法怎么做才香

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于这个剁椒正宗的剁椒鱼头的做法放不放蒸鱼豉油的问题:

我以前都是放的后来同事是个湖南的,他说不要放清蒸鱼放,剁椒鱼不放剁椒正宗的剁椒鱼头的做法,吃的就是那个纯正的剁椒味

我都试了试,其实各有风味有点差异。放了似乎要好吃点我个人感觉哈!

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