辣椒切段和香肠大小一致芝士裹香肠,辣椒塞入油豆腐中放入烤箱烤熟。
油豆腐和娃娃菜一起炖好吃下面介绍做法:
准备材料:油豆腐100g、娃娃菜200g、姜5g、蒜子5g、香葱5g、高汤100g、干辣椒3个、鸡粉5g、芝麻香油适量
1、将油豆腐洗净切小块。
2、娃娃菜洗净切成条
3、姜蒜切末、从切葱花,干辣椒切斜刀
4、锅洗淨擦干,微量油下锅倒入姜蒜末爆香。
5、干辣椒炒香倒入高汤,大火烧开
6、汤汁滚开后,放入油豆腐
7、油豆腐完全浸入汤汁之后,倒入备用的娃娃菜放入适量盐。
8、娃娃菜九分熟时鸡粉调味,滴上几滴芝麻香油拌匀即可起锅装盘。
准备:肉末 豆腐 火腿 金针菇 朩耳
配料:酱油 盐 油 葱段 姜片食用油 花生油 水淀粉
别看他材料多 但是做法很简单哦 我是一个中学生在家都可以自己做了
火腿切片 肉末要事先爆香(先放姜蒜 酱油腌制)
油豆腐切片香菜切小段
热油锅,放油豆腐炒香菜梗
翻炒均匀就可以起锅装盘了
油豆腐是干的,炒的时候哆放几次清水炒出来的豆腐才会软
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