粗糙烂制奶爸番茄烂饭的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-22 15:57 标签： 粗糙烂制

《神偷奶爸3》最近上映了，这些短胳膊短腿、爱吃香蕉的可爱小黄人们，我们全家人都特别喜欢。做一个小黄人慕斯蛋糕，来讨好家里的宝贝们吧！

小黄人慕斯蛋糕的做法  

  1. 消化饼干放入搅拌机里打碎，黄油加热后与饼干碎搅拌均匀，平铺在蛋糕模具底部，用勺子压平后放入冰箱；

  2. 取2个芒果，去皮去核，其中半个切成芒果丁，其余1个半芒果达成芒果果泥。取5g吉利丁粉浸泡10分钟左右，直至吉利丁粉完全涨开。取出3/4芒果果泥放在碗里隔水加热至50度左右，加入泡开的吉利丁粉，不断搅拌直到完全融化在芒果泥里，放在一边晾凉；

  3. 淡奶油加入细砂糖20g，用电动打蛋器高速打发。
    淡奶油打发至5-6分即可。淡奶油应呈现明显的纹路，但整体仍是液态流动状。
    淡奶油和芒果泥混合，用刮刀或自动打蛋器低速转动，使慕斯液混合均匀。

  4. 取出蛋糕模，倒入一层慕斯液，加入芒果丁，再倒入慕斯液，直到模具边缘。用刮刀把表面抹平整，放入冰箱冷藏4小时以上。

  5. 取3g吉利丁粉浸泡10分钟左右，直至吉利丁粉完全涨开。
    把温水，牛奶和吉利丁粉混合，充分搅拌直到吉利丁粉完全融化。
    取出冷藏好的慕斯蛋糕，将果胶浇在蛋糕上。冷藏2小时。

  6. 100g翻糖分为5份,用食用色素调出黄色，银色，黑色，咖啡色，保留一份白色。按小黄人造型分别做出眼镜，嘴巴，手等装饰。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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豆腐的做法千万种，蒸豆腐是最能保持豆腐原汁原味的做法，适合周末只想宅在家，迁就仅有的食材，来做出这道懒人菜吧。

爽滑可口下饭菜--豆腐包蛋的做法  

  1. 豆腐切块，放于碗中备用；

  2. 肉末加入适量酱油、虾油、耗油、盐、姜末，充分搅拌；

  3. 将搅拌好的肉末倒入豆腐的两边；

  4. 然后放进蒸锅中，蒸20分钟；

  5. 最后撒上点葱花点缀，一道口感润滑的家常小菜就完成啦；

  6. 做法简单味道佳的家常小菜，绝对是下饭的绝佳搭档；

1、材料给都是主食材，所以写到的这几样一样都不能少哟。调味可以根据自己得口味适当调整。
2、豆腐用内酯豆腐，搅拌过的肉末这样蒸的时间就算略久，也是嫩的。
3、鸡蛋要新鲜，不然会腥。

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