西式西餐师培训？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-02 16:01 标签： 西餐师培训学校学费

  • 擅长：精通西点创意设计

    曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
    店、韩国烹饪学校，担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
    荣誉：俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖

  • ，担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
    来中国5年，在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;
    在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨，并在新西兰米其林任职;

  • 2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨
    2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨
    2014年至2017年智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨
    2013年至2017年任智利多家大型酒店御用西点师

  • 擅长：精通各种西点创作，以及烘焙技巧

    10多年丰富的西点主厨经验
    曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
    Kebap King餐厅、Kervan餐厅，担任西点主厨、酒店主厨等职务。
    荣誉：连续多年获得优秀主厨称号

  • 擅长：擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发

  • 以培养新时代有爱心、擅才艺、强素质、能发展、懂健康、会管理的特色人才为目标。

  • 在餐饮相关的企业中，从事连锁酒店、烘焙品牌连锁、西式餐饮企业等相关企业

  • 以培养具备规范化接待与服务能力的中等应用型技术人才为目标。

  • 培养具有网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型人才。

  • 以培养主厨、大厨、厨师长、中级烹饪技术人才为目标。

  • 以培养具备酒店管理专业知识和酒店后厨实践操作技能的大型酒店管理专业人才为目标。

  • 以餐饮企业需求为导向，培养具备餐饮行业管理能力、烹饪能力和自主创业能力的复合型人才为目标。

  • 以培养大型连锁企业技术总监、、高级西点师、具备独立创业能力和管理型人才为目标。

  • 以培养具备酒店管理专业知识和酒店后厨实践操作技能的大型酒店管理专业人才为目标。

  • 以培养行政总厨、技术总监、金领主厨等烹饪管理人才为目标。

  • 以培养西点裱花师、烘焙师、西点品牌连锁店长，大型西点企业技术总监为目标。

  • 以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。

　　[导读]：本文讲述了西餐工艺专业的基本信息及专业介绍，如西餐工艺专业的课程设置、就业方向、就业前景等，还包括开设西餐工艺专业的院校名单。

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