茶颜悦色开了几家店？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-09-24 08:09 标签： 茶颜悦色哪家店最好

　　原标题：茶颜悦色临时关闭87家门店

　　事件：11月10日下午，茶颜悦色通过官方微博宣布，长沙有约80家门店临时关闭，后续将视情况逐步复开。茶颜悦色方面表示，目前有约480家门店正常营业，临时关闭的87家门店大部分位于长沙。此前，单城密集开店是茶颜悦色独有的经营模式。在长沙五一广场商业区，不到50米就有一家的茶颜悦色门店、每家门店都排队的场面一度是当地的一道网红风景线。

　　点评：正如茶颜悦色所说，之前的密集布点在长沙的城市发展中赚到了红利，也要承担人流减少带来的结果。在长沙密集开店帮助茶颜悦色成长为这里城市名片级的品牌。再加上曾经“长沙独有”的地域稀缺性，吸引了大量游客前往打卡。直到2020年12月，茶颜悦色才终于在武汉开出了长沙之外的第一家店。随后，该品牌陆续在株洲、岳阳、浏阳开店，明年还计划走进湖南其他市州。很明显，茶颜悦色要从扎根单一城市转向区域性扩展。

　　不过，一方面受疫情反复影响，一方面受人员管理、供应链搭建等方面尚有短板影响，这一网红中式茶饮品牌想要再等到“春暖花开”之时，着实要熬一阵子了。（驼驼）

茶颜悦色具有着或高雅、或自然、或高端等店面风格设计，更有着茶颜悦色美食几十种系列，让茶颜悦色所具有的茶饮系列效果杰出明显，充沛包括了顾客的多样性需求，深受顾客的喜爱，这两种特色硬件也就意味着茶饮具有着体验休闲的生活理念。

茶颜悦色饮品选用复合式运营形式，能有用避免单卖饮品，冬天成绩下滑，单卖甜品，夏季没有客人的困窘，让运营者得以全年赢利。茶颜悦色饮品项目加盟，大企业保驾护航，坐等生意满门。

茶颜悦色加盟亏本概率很低，总部扶持，专心做好一件事，回本赚钱很快。

加盟茶颜悦色饮品店需求多少资金呢？在饮品市场中创业人只需求用几万元左右的资金就可以加盟茶颜悦色开店，它的总部实力杰出，并且在市场中具有杰出开展环境。茶颜悦色加盟金10万元，保证金在2万元，总投资在10万到20万元之间。但是茶颜悦色加盟费仍是受到很多要素影响的，比方不同城市的店肆租金不同，同一城市不同区域的租金不同，还有店肆的面积、人工费用等等都是影响品牌加盟费的要素，所以茶颜悦色加盟费也是多样化的，要以加盟商所在实际情况为准，大体的加盟费用在20-60万元之间起浮。

1、下降质料购进成本：下降质料购进成本是运营饮品加盟店有必要掌握的一条准则。茶颜悦色运营中，大量的原材料都在本地就近购买。但由于各地产品的价格都不相同，各地的价格差异较大。这就需求深入市场调查研讨，有计划地去外地购买同等质量不同价格的食物。货比三家与讨价还价相结合。？

以上企业成功的案例足以证明聚焦中心单品毫无疑问是快速消费品企业迅速崛起的最佳途径之一，关于很多快速消费品企业而言，聚焦中心单品俨然现已上升到了企业的战略层面，咱们称之为“大单品战略“。当然，关于产品线单一的企业来说自企业建立之初就”被动“的施行了”大单品战略“，比方前文说到的”茶颜悦色“、”六个核桃“等，但现实中只卖一只单品的企业毕竟是少量，大多数企业的产品线都相对较宽，也便是单品相对较多，有的企业单品数量甚至高达几百种，企业的销量不是会集来源于某个单品，而是来源于众多单品的凑集调集。关于这些类型的企业咱们不禁要考虑，企业怎么才能在上百个单品中选准中心单品呢？或者说，企业挑选中心单品的依据有哪些呢？成都市茶颜悦色科技研讨所经过多年的研讨认为企业在挑选中心单品的过程中主要需求考虑以下五个方面的要素：

其次，考虑消费市场。消费市场主要有两方面，一便是消费集体，二是竞争对手。首要，就消费集体来看，首要就要确认目标集体是哪些，开一家奶茶饮品奶茶饮品加盟店本身就占有了必定的优势，奶茶饮品消费集体比较广泛的，就代表了无论是南方仍是北方的顾客茶颜悦色以接收，再者大众化的定位更是吸引顾客的最大优势。考虑好消费集体可以多去考察他们的口味怎么？消费才能怎么样？然后依据定位确认选址。

事实上，高效率的安琦莉莉加盟店团队应该是多元的组合，苦工有人做，聪明的方法也有人会用，而咱们等待大家都是聪明人，都举动迅速，结果是有些思虑周详，慢慢而来的人含恨而去，这样就使店面管理单一化了。

营销优势——总部会在投资者店开业之后，为每一位投资者策划营销计划，选定活动主题来迅速的吸引客流量，在奶茶店开业之时都是场场爆满，这其间离不开总部的营销优势。售后优势。总部除了前期提供很大的服务支持之外，售后的服务也是少不了的，如果说你在开店后期遇到了任何问题茶颜悦色以向总部反应，总部会帮助的处理。

“茶颜悦色潮人茶颜悦色”奶茶重视选料，其饮品系列清楚，色泽鲜艳和谐。“茶颜悦色潮人茶颜悦色”饮品重视原生态、离不开新鲜的果蔬、牛奶与优质的配料，为其他饮品店所少有，构成共同风味，成为饮品职业较火爆的特色！

排队超8小时、外卖跑腿费100元，黄牛炒到150一杯......

不久之前，新式茶饮品牌茶颜悦色登上了微博热搜，登上热搜的门店，是茶颜悦色于12月1日在武汉成立的首家门店。

这个场面一度又回到了多年前的喜茶。

茶颜悦色的崛起，离不开近两年茶饮行业爆发的流量，在品牌创立前几年，茶颜悦色开店节奏较为缓慢，到了2018年开始迅速增长。

当然，扩张也离不开资本助力。

2019年，茶颜悦色品牌获得天图资本、阿里关联企业的投资，进入快速扩张期，到了2020年，茶颜悦色门店在长沙已达200余家，如今准备向外扩张，在武汉、常德开店。

热度与口碑齐飞，备受资本青睐，凭什么是茶颜悦色？

茶颜悦色的创始人吕良，出生于1978年，老家在湖南，2000年毕业于长沙电大，此后在一家国企工作。从2002年开始，吕良兼职从事广告策划工作。

吕良也是个文艺青年，当时，最火的流行歌手是周杰伦。吕良爱听周杰伦的歌，喜欢方文山的词，也曾做过一些古风创意的策划，这也是后来茶颜悦色的文化基础。

工作6年，不安分的吕良决定离职创业，先后成立广告公司、卖爆米花、开卤味店、加盟奶茶店……但都不是特别成功，有的甚至开业才一个月店就倒闭。

这些失败的教训，很大一部分原因是加盟，这也让吕良铁了心就是要做直营。

没被失败打倒，不服输的吕良决定再次创业，还是all in奶茶。

但在当时，奶茶并不好做，各路茶饮前呼后拥而来。CoCo、一点点分别在2007年、2011年进入大陆市场，喜茶前身“皇茶”也在2012年5月创立。

市场上已经有颇为成熟的品牌，因此，不做出特色、不抓住细分市场，新品牌可能连头都冒不出来。

但有了前几次的创业经验，再加上吕良的营销素养，于是，方文山的词、策划过的品牌案例、国风审美，都被吕良用在了这一次的茶颜悦色上。

但吕良也不想把茶饮品牌做成一个传统的茶馆。于是，他借鉴了星巴克等咖啡品牌的经验，引入专业的设备取代传统的冲泡方式，最后研究出了一套“中茶西做”的模式。

事实证明，吕良还是赌对了。

2013年12月，茶颜悦色首家门店在黄兴广场开张，中式呈现与西式制作结合，文艺范十足，耳目一新的设计感，吸引了不少人前来品尝。

吕良曾感慨入局的时间，“我们当时运气比较好，如果说还早几年教育市场，可能我也死掉了，晚两年教育市场就被别人教育了，所以，我正好踩在点上。”

茶颜悦色的创新，不止是包装上的噱头，吕良把产品设计为“鲜茶+奶+奶油+坚果碎”，这样就不能像传统奶茶那样，一根吸管戳下去喝，店员经常得教顾客用吸管挑坚果吃，吃完再拌，最后再喝，“一挑、二搅、三喝”。

为了打造出茶颜的中国风，吕良从各路插画师手中，花掉上百万购买设计版权，开发大量周边赠品，甚至还做“雨天第二杯半价”这种情怀式打折。

产品名字也都很有特色，如“幽兰拿铁”“声声乌龙”，由于概念过于新鲜，店员们不得不一遍遍跟顾客解释到底是什么产品。

有意思的是，吕良回忆那段时间甚至觉得有点傻，“人家喝了十几年奶茶了，你突然告诉人家奶茶要怎么喝。”

茶颜悦色在价格上，也对普通人非常友好。茶颜悦色产品价格在12-22元之间，大部分低于20元。这比价格为25-35元的喜茶、奈雪便宜不少，更类似于一点点、CoCo的平价定位。

但与同价位商品相比，茶颜悦色用料也更为严格，16元的“幽兰拿铁”用的是安佳淡奶油（动物奶油）、斯里兰卡红茶、雀巢纯牛奶、美国进口碧根果。

性价比高，这是茶颜悦色能够从一众网红品牌当中快速突出的本质原因。高额的营销投入，再加上产品的成本，这些开支让茶颜一直处在“毛利率生存线”上，但付出终究有回报。

在长沙，茶颜悦色的门店数量几乎跟喜茶相当，变成了长沙特有的标志，很多到过长沙的人，多半都会被当地朋友带去这个“地标”式奶茶店，喝上一杯幽兰拿铁。

2015年，湖南茶悦餐饮有限公司成功申请茶颜悦色品牌，并以长沙核心商圈为基点，在各个繁华地段设有其特色门店，如今，就长沙地段来看，茶颜悦色可以说是获得了巨大成功。

长沙是茶颜悦色的福地。

长沙拥有多种多样的美食，在这座城市的街头巷尾，也总能密密麻麻出现美食小店，同样，也孵化出了知名品牌，比如超级文和友、茶颜悦色等，每年吸引无数外地人慕名前来。

茶颜悦色们的特点，就是聚焦优势区域，集中优势兵力。

任何人来到长沙，走几百米起码可以看到三家茶颜悦色，而且1家对手的附近就有3-4家茶颜悦色。

茶颜悦色遵循的正是这个思路：围绕一个重点商圈连续布局，在小范围内形成规模效应。

除了强势的本土品牌茶颜悦色，部分全国知名的茶饮店在这里都有布局。比如Coco都可和1点点在长沙有上百家门面，数量略少的蜜雪冰城也有80家左右，但他们都打不过茶颜悦色。

单从门店数量来看，截至2020年7月27日，茶颜悦色在长沙有225家门店，是CoCo和1点点的，我们将及时沟通与处理。

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