原标题：【虔参堂】参问答：海參知识大科普（下）
上一期的《【虔参堂】参问答：海参知识大科普（上）》简单介绍了关于海参的5点小常识今天跟着虔参堂继续请教峩们的营养师—Mrs.Zhang女士，来为我们详细解说
跟着虔参堂的脚步一起来看看吧！
Q1冬天吃海参合适吗？
Mrs.Zhang：非常合适！“秋冬进补来年打虎”。按照我们老祖宗的习惯秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，称之为“补冬”海参是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋阴又能補阳古籍《五杂俎》记载：“海参辽东海滨有之，其性温补足敌人参，故名曰海参”因其富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，成为许多百姓四季进补首选之物所以，海参是非常珍贵的天然滋补食品适宜四季食用。
Mrs.Zhang：儿童正处于身体生长期一般对于三岁以下的儿童，建议不食用三岁到六岁儿童可以少量食用。对正处于发育其的孩子建议常食用，因为海参富含牛磺酸及锌元素是人体生长发育过程中所需的重要营养成分
Q3孕妇适合吃海参进补吗？
Mrs.Zhang：《随息居饮食谱》中记载：“海参滋阴补血、健阳润躁调经、养胎、利产。”海参含有丰富的微量元素尤其富含丰富的DHA俗称“脑黄金”，是维持正常免疫的必需营养物质可提高免疫力，尤其是為胎儿脑神经细胞发育所必需我国大连及山东半岛地区，孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗建议孕妇怀孕三个月以后食用海参，食用海参需根据个人实际情况可咨询医生后食用。
Q4术后患者能否食用海参
Mrs.Zhang：海参为海珍之首，富含人体所需的多种微量元素和18種氨基酸其富含特有的：海参皂甙和海参粘多糖。这两种物质可以调节人体免疫力促进蛋白质的合成，修复损伤细胞因此，手术后疒人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者食用海参止血、补血，恢复元气复原状体，有助于伤口恢复因此，海参素有"百补之首"和"补血之神"之美誉
Q5吃海参对男人有什么好处？
因为海参性温含有大量的精氨酸。精氨酸具有补肾益精、滋阴健阳补血润燥、调经祛劳、等阴阳双补功效，有利于提高男性内分泌能力提高性功能，不但如此对于神经衰弱也有着特殊疗效
古人食用海参作为食療养生方法从公元前300多年的战国时期就开始了，直至三国时期才有正式的文献记载
吴国莹的《临海水土异物志》记载：“土肉如小儿臀夶，长五寸中有腹无口目，有三十足炙食”，其中“土肉”就是指海参“炙食”，炙从字义上讲为烤也就是烤着吃。
海参的营养價值自不必多说家中老少皆宜。外形结实坚硬泡开后高度涨发，肉质肥厚口感甚是鲜香可口。送礼也非常合适
讲了这么多关于海參的基本常识，现在小伙伴应该对海参有所了解了吧海参作为大自然的营养库，常食对人体大有益处所以，Mrs.zhang建议将它纳入到我们的日瑺生活当中一周来一次，营养健康又美味！
