怎么如何做菜好吃些呢

中秋必吃的梅干菜鲜肉月饼外皮酥脆,内馅鲜香好吃到爆

普通面粉,猪油,糖,水,油酥材料,低筋面粉,猪油,猪肉馅,梅干菜,老抽,盐,淀粉,小葱,香油,鸡精,鸡蛋液,黑芝麻

黑胡椒又名黑川是胡椒科的一種开花藤本植物。黑胡椒原产于南印度在当地和其他热带地区都有着广泛的种植和应用。黑胡椒粉怎么如何做菜好吃些相信每个人都會对黑胡椒粉有自己独到的用法,妈网百科就为大家介绍黑胡椒粉的两种做法大家一起来学习一下。

黑胡椒粉15ml、酱油25ml、料酒30ml、生姜4片

1、蝦去掉虾线洗干净倒入料酒。

2、碗里倒入酱油倒入黑胡椒粉。倒入切碎的生姜末

3、把料汁和虾搅拌均匀,腌制20分钟让虾入味

4、烤盤里放入锡纸,把虾整齐的摆开放入烤箱190°烤25分钟。

5、中途烤10分钟的时候取出一次把碗里剩下的料汁倒在虾身上,继续烤

6、烤到虾皮颜色变深,料汁基本收干即可

1、这个菜没有用到辣椒,生姜和黑胡椒的辣足够

2、烤的途中把剩下的料汁倒在虾身上,让虾更好的沾滿黑胡椒的味道

油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、玉米淀粉适量

1、猪大排洗净,用刀背拍松

2、两面撒上黑胡椒碎和盐

3、再双媔抹上生抽腌制约20分钟

4、两面沾上干淀粉,再拍净

5、取一平底锅坐火倒入些橄榄油烧至6成热,下入猪排煎制

6、一面煎至金黄后翻面

7、兩面煎至金黄后出锅装盘即可

煎的时间不要太长,否则肉易老加点生抽腌制既提味又嫩肉。

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油条是生活中常见的一道小吃經常早餐用来配豆浆一起吃,让人齿颊留香那油条可以做成菜吃吗?怎么做好吃呢下面就来具体看看吧。

材料:丝瓜两根、老油条2根、、油、适量

1、早上买吃油条的时候多买几根留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了油条切几段待用。

2、丝瓜去皮切滚刀块,洗干净

3、锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水水再次开就可以捞出丝瓜了。

4、锅中底油油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条加盐大火炒个2分钟就可以了。

5、加点鸡精就可以出锅了

材料:油条1根、明虾适量、台湾菠萝少许、黑芝麻少许、姜葱末少许、盐、鸡精、大蒜粉、、生粉、蛋清、香甜沙拉酱

1、将虾剥去虾头及虾壳,用牙签剔去泥肠用刀拍扁,然后剁成虾泥加入姜葱末,盐雞精料酒少许干生粉,蛋清搅拌上劲

2、油条选取膨松较好的部分切成段,将虾泥用筷子仔细塞到油条的肚子里;油锅烧至六成热时下入油条中火慢炸至金黄不断,捞出;大火烧热锅中油将油条迅速复炸一遍,让油条虾香脆捞出沥干油分出锅;菠萝切片和油条虾一起摆盘,淋上沙拉酱洒点黑芝麻即可。

材料:牛肉150克、油条100克、洋葱20克、葱20克、辣椒20克、蒜头20克、30克、糖5克、生粉、、香油、米酒各少许

1、將生牛肉片与、糖、生粉拌匀,一起腌约5分钟;

2、炒锅放油烧热下牛肉滑油炒出;

3、锅中留少许底油,将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香再倒入牛肉片,放蚝油、糖一起拌炒起锅前1分钟加入油条快炒出锅。

材料:油条1根、猪肉末100克、葱末、姜末、酱油、盐、鸡精、沝、生粉

1、将油条分成两条切约1个指节长的段备用;

2、猪肉末加上所有配料和匀;

3、将油条中心用筷子戳空成一个洞,把填进去(尽量填得深);

4、上锅大火蒸15分钟即可

原料:茄子、油条、葱、姜、蒜、红椒、酱油、糖、、盐、五香粉、鸡精、清水

1、茄子去皮切成条、油条切块、蒜和姜剁碎,葱和红椒切成小节再将酱油、醋、五香粉、鸡精、清水兑成一小碗料汁,备用;

2、热锅凉油油量要大,先将姜蒜炝香在將茄子条放进锅内同时放一小勺糖,翻炒;

3、炒至茄子颜色变深后调入盐,翻炒少许后将那一小碗料汁倒入料汁的量不能多,不能弄成煮茄子然后将油条盖在茄子上,再撒上红椒和葱粒盖上锅盖,小火焖上几分钟待汁收尽,即可

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