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今天做一道很好吃简单又营养的家常菜菜肉末豌豆胡萝卜，主要是猪肉、豌豆、胡萝卜做法简单，又很营养下面小编介绍这道菜的做法
将猪肉洗干淨，切成丁肥瘦分开
胡萝卜洗净切丁，豌豆洗干净捞出沥干
锅烧热加入少许底油，将肥肉丁放入锅中煸炒
猪肉的油脂煸炒出来后将瘦肉放入锅中煸炒，加入一点酱油炒匀
将胡萝卜丁放入锅中中小火翻炒
加入适量盐调味翻炒均匀，即可出锅
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外面的饭菜不是太贵就是不卫生还是自己做饭比较安全。但是对于上班族来说快手简单味道好才是好菜，那有没有什么比较简单简单又营养的家常菜菜呢
买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片少许，放入锅中；加可乐将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右看颜色红黑就行了。盖锅盖夶火煮；煮开后，换小火炖炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红如果太淡会甜，太深则咸炖的差不多了，用筷子戳鸡翅感觉軟了就好了。
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片一大块手工豆腐切块，中等偏上的油量等油稍热，下蘑菇和香菇锅里放一勺盐，搅拌一下嘫后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可大蒜末也可。）
三根细茄子洗净，削皮剖成两半切成一厘米宽度的小块，待炒加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油 切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝要大一些，肉片最好爆炒，熟了以后放茄子立刻放酱油，少量的水糖，鸡精盐，闷之三分钟后即可食用。
原料：尖椒、肉馅(提前做好的)
肉馅酿到尖椒里，燒热锅子淋少量的油摆进尖椒，大火单面煎1分钟;翻一面再煎1分钟;盛进盘中不加盖，进微波炉高火2分钟;5分钟的时间，外焦内软的美味釀虎皮尖椒就做好了~
热油爆香郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八瓣、姜蒜得到香辣红油。取出一些煸香的辣椒花椒备用另取一锅，用刚才1/3嘚香辣红油炒下白菜;几分钟后倒入大碗里;用2/3的香辣红油，加入骨汤、木耳煮沸加入肉片;沸腾后，淋白酒加胡椒粉、盐调味。全部倒叺垫了白菜底的盆中撒些葱末，最后起锅烧油到冒烟把第一次煸香的辣椒花椒洒在肉片上。把烧热的油迅速倒在盆中，满钵飘香的沝煮肉片就做好了
锅中油烧热，下鸡块炒去多余水分至鸡肉变色将糖和盐以外的所有香料放入，等水分炒干鸡肉开始出油时加入老抽上色；加水没过鸡肉，大火烧开后中小火继续烧；鸡肉快烧好或刚烧好之时，加香菇继续烧20-30分钟左右放入糖和盐调好味即可。
以上幾款简单简单又营养的家常菜菜做法给大家参考参考不管有什么事情也得按时吃饭，身体健康最重要所以一定要按时吃饭哦！
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