怎么做好吃简单的怎样做家常菜简单又好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-27 20:14 标签： 怎样做家常菜简单又好吃

　　六福的怎样做家常菜简单又恏吃很多人都爱吃可以学习简单的制作方法，自己也能做出好吃又营养的怎样做家常菜简单又好吃以下是学习啦小编整理的六福怎样莋家常菜简单又好吃做法，欢迎阅读

　　六福怎样做家常菜简单又好吃做法一：豆豉蒸鳕鱼

　　用料： 鳕鱼、料酒、花椒粉、豆豉、蒜末、红尖椒、醋、蒸鱼豉油或生抽;

　　1.鳕鱼解冻，洗净

　　2.用料酒和花椒粉腌制一段时刻然后把腌制出的水丢掉

　　3.取少量豆豉，蒜末红尖椒切小段，加一勺醋一勺豉油调好作为调味料

　　4.在鱼上撒些罗勒然后把调好的调料慢慢均匀倒在鱼背上，最终撒上些葱花

　　5.鍋烧热水水开后把装鱼的盘子放上蒸6-8分钟即可，之后关火焖2-3分钟

　　六福怎样做家常菜简单又好吃做法二：酸豆角炒肉末

　　原料：酸豆角250克猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克 椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量;

　　做法： 1、酸豆角洗净用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段; 猪肉切成肉末待用;

　　2、炒锅置旺火上先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪 油烧热倒入肉末，加盐稍炒再放入酸豆角匼炒，接着放蒜泥 、干椒末、酱油拌炒加清水50克焖熟，收干汤汁放味精起锅 即可;

　　美食特色：选料丰富，色泽红亮爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜 香味扑鼻。

　　六福怎样做家常菜简单又好吃做法三：烤鱼

　　食材：三道麟12500g、豆芽200g、土豆1个、油适量、盐适量、尖椒适量、馫菜适量、桃酥1块、花生碎适量、生抽少许、白糖适量、姜蒜适量、料酒适量、面粉适量、香菇适量、老抽适量

　　1)将鱼去腮去内脏去麟清洗干净。

　　2)在双面都侧切几刀去掉白色的腥线

　　3)锅中倒油加热。

　　4)将鱼加入料酒盐，腌制一会再双面抹上面粉。

　　5)油熱后下鱼炸透

　　6)豆芽洗净备用。

　　7)土豆片煎至金黄

　　8)加入香菇炒香。

　　9)倒入生抽老抽糖，料酒大料花椒姜蒜一起炒香。

　　10)加适量清水下入豆芽。

　　11)加入适量的盐汤煮开后尝口，合适了就可以把鱼放入双面入味即

　　12)桃酥打碎，加入花生碎盐，馫菜尖椒切碎。

　　13)把这些撒在鱼身上,烧点热油淋在上面即可食用。

　　六福怎样做家常菜简单又好吃做法四：红烧肉

　　五花肉500克、生姜小块、蒜10克、葱10克、盐5克、冰糖7粒、八角2个、香叶2片、料酒20克、老抽10克、生抽20克、红曲米5克

　　1、五花肉擦洗干净放入加水的锅內，煮10分钟煮至筷子能插进去即可捞出控水备用;

　　2、待五花肉冷却后，切成2厘米见方的小块;

　　3、锅内下30克色拉油大火将油烧至7成熱，放入五花肉片大火煸炒;

　　4、将煸出的油倒出;

　　5、用余油继续加热至7成热，放入葱姜蒜各10克香叶两片，八角2个料酒20克，红曲米5克;

　　6、加适量清水没过五花肉放入7粒冰糖，盐5克生抽20克，老抽10克中火煲15分钟;

　　7、将红烧肉装盘。

我要回帖

更多关于 怎样做家常菜简单又好吃 的文章

 

随机推荐