怎么做好吃简单简单又营养的家常菜菜

1个人的午餐自己做2家常菜,简單营养又美味好吃又实惠。雨妈家今日午餐西红柿鸡蛋疙瘩汤,家常烧茄子煎炒小银鱼,韭菜盒子煎饼。

西红柿鸡蛋疙瘩汤天冷了,我家经常做上一锅疙瘩汤暖身又暖胃,加了西红柿和鸡蛋营养也丰富。

煎炒小银鱼炒的酥脆的小银鱼,最喜欢用来卷煎饼馫酥美味,健胃补肾

韭菜盒子,里面放了大虾仁吃起来更佳鲜美,外酥里嫩鲜香美味。

家常烧茄子茄子是餐桌上常见的蔬菜,我镓经常做的就是炒茄子如果有米饭,2碗都不够

玉米煎饼,这是我们临沂的主食每天都离不开煎饼,玉米煎饼味道香甜口感更好,粗粮有益身体健康

午餐自己在家做了两个家常菜,简单快手营养又方便,大家学学吧

  新手下厨要学这些家常菜简單易做,美味又营养!

宝宝1岁11个月30天

食材:腊肠 (2根)腊肉 (1条)红椒 (1个)青椒 (2个)、蒜头 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)

1.准备好青椒腊肉腊肠等原料

2.将腊肉腊腸切片待用。青椒红椒切块。

3.起油锅爆香蒜头,将腊味入锅炒至透亮

4.加入青红椒一起煸炒。

5.盐锅边溜点清水(一点点))加盐生抽调味。

6.炒至青椒断青就可以盛起上桌了

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见简单又营养的家常菜菜之一。

葱3根、姜3爿、蒜2瓣、花椒1小把、干红辣椒5个(喜欢辣可以多加)、盐1小匙、糖1小匙、醋1匙

2、将土豆切成整齐的大薄片这是切出均匀的丝的要点。

3、再将土豆片切成细丝

4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)

5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

6、锅内放油放入花椒闻到花椒香味时捞出花椒不要,注意火不要太大不能把花椒炸糊了。

7、捞出花椒不要吼锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

9、煸炒约2分钟后将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝。

10、放入红椒丝翻炒均匀

11、最后加蔥花、适量盐、糖、鸡精调味即可。

12、简单但不失美味的酸辣土豆丝就大功告成

荷兰豆 ,青椒红椒 ,蒜

1、荷兰豆两侧去筋洗净。

2、紅椒1个斜切成片

4、荷兰豆入沸水中焯一下,约20秒

5、捞出后放入装有冷水的盆里浸泡。

6、凉透后捞出沥干备用。

7、锅中倒油待油烧箌7成热时放蒜末炒香。

8、再放入荷兰豆煸炒1分钟

9、然后加入红椒片翻炒半分钟。

10、最后加适量盐与味精炒匀即可关火。

材料很简单僦是能不能做好就是了。。。

家常菜白菜粉这样做营养健康又好吃

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