肉焖油豆角是一道地道的东北菜，经过炖制肉的油脂被豆角吸收，豆角口感变香肉也吃着不腻，两者互相补益是非常好的搭配。 【营养价值及功效】 1.油豆角含有較高的蛋白质其含量可达到其质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理含有人体必须的18种氨基酸，其中必需氨基酸特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质从口感与营养两方面讲，油豆角都是优质的菜豆 2.五花肉又称“三层禸”，位于猪的腹部猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织肥瘦间隔，故称“五花肉”这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血

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                  • • • 五花肉,土豆,胡萝卜,洋葱,料酒,盐,生抽,老抽,白糖,冰糖,姜,蒜

                        • 带皮肉,八角,白糖,土豆,葱,尖椒,老抽

                          • 土豆,猪肉,酱油,白糖,料酒,盐,淀粉

                            • • 五花肉,土豆,生抽、老抽、料酒、糖盐,辣椒，葱蒜，香叶八角

                                • 猪肉。 五花肉,土豆和尖椒,葱

                                  • 猪肉,土豆,料酒,盐,酱油,十三香,白糖,姜,蒜,葱

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