嘟嘟香菇鸡的鸡怎么炖好吃家常做法法大全怎么做好

1.将土鸡洗净、切块

2.将土鸡放入燒开的水中煮2分钟,捞出

3.干香菇发泡好,洗净在香菇面上划十字刀。

4.葱、姜、蒜洗净备用

5.将土鸡放入砂锅中,加香菇、姜、蒜加沝大火烧开, 改小火炖1小时

6.最后加葱段、盐煮5分钟即可。

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