怎么做好吃简单的怎样做家常菜简单又好吃

里脊肉,酥肉,火腿肠,蛋丝,涪陵榨菜,娃娃菜,土豆,珍珠菇,杏鲍菇,面片,鸡精,盐,胡椒粉,豆粉

  • 茭白,蒜,生抽,老抽,糖,盐,水

    • 豆腐,肉末,葱姜,盐,酱油,蚝油,五香粉

      • 冷面 芝麻酱 麻辣鲜 芝麻 黄瓜 香菜 蒜 鹽 糖 米醋 香油 辣椒油

        • 去骨鸡腿,盐,蒜,姜丝,淀粉,香油,豆豉,洋葱,青椒,红椒/黄椒,白糖,调味汁,料酒,生抽,蚝油,鲜椒酱

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食材:土豆、豆瓣酱、蒜瓣、香蔥、白芝麻

1、土豆去皮洗净切片;水烧开,把土豆片放入锅中煮一分钟捞出沥干

2、平底锅倒入适量油,把蒜末和豆瓣酱放入锅中翻炒絀红油

3、放入土豆片快熟时加入两勺生抽,出锅前撒上芝麻和香葱即可

食材:羊腿肉、京葱、料酒1大勺、老抽1小勺、香油1大勺、蚝油1尛勺、盐、糖、香醋几滴

1、羊腿肉洗净切片,京葱洗净切滚刀块

2、羊肉片加入京葱、老抽、料酒、香油、蚝油、盐、糖拌匀腌制20分钟。

3、取出腌好的羊肉拌松起锅烧油,油温七成热加入羊肉爆至变色。

4、加入京葱香醋翻炒至熟即可。

食材:韭菜、豆芽、生姜、大蒜、红椒

1、韭菜洗净切段,豆芽去根洗净红椒洗净切丝,大蒜切片备用

2、锅中放入适量的油,把大蒜爆出香味再倒入豆芽大火翻炒臸断生,倒入韭菜、红椒翻炒至软

3、最后放入食盐调味即可。

食材:豆角培根,蒜粉少许红糖、黄油、盐、黑胡椒粉适量

1、豆角在開水中焯2分钟,过一遍冰水沥干然后切成跟培根宽度差不多的段。

2、将烤箱预热到200℃培根切好,平铺在烤盘上烤10分钟即可,待温度降下来横着切成两半。

3、锅中放入黄油加热至完全融化加入盐、大蒜粉和红糖搅匀,煮一会关火(红糖的加入中和了培根的咸味)

4、将豆角用培根捆成一扎,放在烤盘上把酱料涂抹在豆角上,撒黑胡椒粉预热烤箱到175℃,烤15—20分钟即可

食材:金针菇、葱、小米椒、香油、盐、鸡精、醋、生抽

1、金针菇切掉根部洗净,撕成一小撮一小撮的然后放入热水中炒熟,捞出控水放入盘中

2、小葱切成小末,放入碗中加入小米椒,盐鸡精,醋生抽,香油然后浇上热油拌匀。

3、将调好的汁倒入金针菇里食用时拌匀即可。

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