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红烧冬瓜：冬瓜切块并且在表面改刀以便入味，油热后入锅大火煎炒冬瓜待冬瓜周边变黄后小火，把冬瓜拨锅边放少许白糖，注意控制火候对冬瓜和白糖的影响白糖化开后大火翻炒，根据颜色和口菋加酱油根据冬瓜的量再加入水，大火烧开小火炖，加盐最后根据个人喜好大火收汤多少，出锅装盘后撒上葱花对于想吃红烧肉，又怕长肉的人来说这道菜再合适不过了。
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酥香藕夹的做法 【原材料和调味料】 藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油 面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。 1：藕去皮切成薄的连刀片每片约//blog/
酸辣土豆丝也很簡单啊，土豆切成丝，青椒一个就好，炒的时候放记得放醋。 可乐鸡翅也很好吃，直接买一罐可口可乐5到6个鸡翅就好了，鸡翅和可乐一起放锅里煮就好了，当然记得加酱油一两片姜也可以的。
