如何做好吃简单的怎样做家常菜简单又好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-15 16:47 标签： 怎样做家常菜简单又好吃

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大家好我是lin，今天学做的怎样莋家常菜简单又好吃是：红烧鸡爪

鸡爪 10个、细香葱 少量、姜 4片、蒜 4瓣、八角 2个、老抽 少许、生抽 少许、白酒 少许、食盐 2勺、白糖 2勺

1.洗干淨鸡爪，剪掉鸡爪的指甲

2.将鸡爪切成两段，鸡爪棍和鸡爪分开我们家习惯这样，也可以不切

3.冷水把鸡爪下锅，第一滚就可以捞出来过凉水，晾干水分

4.蒜头、姜片、干辣椒入冷油中爆香。

5.鸡爪下锅炒制一分钟加入少许白酒去腥

6.加老抽上色，少许生抽调味

7.加水没過鸡爪，放入两个八角大火烧开，小火慢炖

8.15分钟之后，大火收汁装盘，撒葱花

加载中，请稍候......

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